Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi, (L.) Spreng. 1825)

Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi) представляет собой стелющийся кустарничек семейства Ericaceae, распространённый вокруг Северного полушария, от Исландии до Сибири, Скалистых гор и Аппалачей. Она образует плотный вечнозелёный ковёр с кожистыми листьями; весной появляются белые или розоватые колокольчатые цветки, а к осени созревают ярко-красные плоды. Листья традиционно собирают как лекарственное сырьё.

Читать далее
Научное названиеArctostaphylos uva-ursi
РодArctostaphylos
ПорядокEricales

Толокнянка обыкновенная, Медвежья ягода, Медвежье ушко, Медвежьи ушки, Kinnikinnick и Bearberry

Описание
Токсичность
Не токсична для домашних животных
Сложность ухода
Низкий
Тип листвы
Вечнозелёное
Продолжительность жизни
Многолетник
Страна происхождения
ФранцияНорвегияРоссияИспанияКанадаСоединенные ШтатыГренландияГватемала
Среда обитания
Горные пустоши и каменистые склоны, сосновые редколесья, дюны; в Южных Альпах до 1 800 м
Сезонность
Цветение
Весна
Сбор урожая
ЛетоОсень
Рост
Период покоя
Без периода покоя
Скорость роста
2/10
Время созревания
Плотный ковёр за 2–3 сезона из укоренённого черенка
Размножение
Стеблевое черенкование с узлом, Отводки, Посев
Климат и вода
Температура
Зимостойкость
Ветроустойчивость
Хорошая; низкие стелющиеся побеги мало подвержены ветру
Влажность воздуха
30–60 %
Полив
Очень мало
Мало
Умеренно
Много
Очень много
Засухоустойчивость
Да
Почва
pH почвы
Типы почвы
Песчаная почва, Дренированная почва, Бедная почва
Засолённая почва
Переносит
Свет и размещение
Освещённость

Полное солнце

Допускайте несколько часов прямого солнца в день, лучше утром или вечером.

Полное солнце; переносит лёгкую полутень
На улице
Рокарий, Склон, Солнечный бордюр, Приморский сад
Горшки
Терракота, Горшок с дренажом
Внешний вид
Высота5–30 cmШирина50–200 cm
Листья
ЗелёныйКоричневый
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — листья 1
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — листья 2
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — листья 3
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — листья 4
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — листья 5
Цветки
БелыйРозовыйРазмер0.4–0.6 cm
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — цветки 1
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — цветки 2
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — цветки 3
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — цветки 4
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — цветки 5
Плоды
КрасныйРазмер0.6–1.3 cm
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — плоды 1
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — плоды 2
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — плоды 3
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — плоды 4
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — плоды 5
Габитус
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — габитус 1
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — габитус 2
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — габитус 3
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — габитус 4
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — габитус 5
Кора
ЗелёныйКоричневый
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — кора 1
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — кора 2
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — кора 3
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — кора 4
Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi): происхождение и применение — кора 5

Мировое распространение

Природный ареал Arctostaphylos uva-ursi циркумбореальный: он охватывает север Европы, Сибири, Северной Америки и Гренландию. Южнее вид встречается преимущественно в альпийском и субальпийском поясах горных систем: Альп, Пиренеев, Кавказа, Гималаев, Скалистых гор и Аппалачей. Это единственный вид рода Arctostaphylos, встречающийся за пределами Северной Америки.

  • Аборигенный8
  • Франция
  • Норвегия
  • Россия
  • Испания
  • Канада
  • США
  • Гренландия
  • Гватемала

Шестиугольники: регионы, где встречается растение. Зелёные точки: естественный ареал.1

Общие сведения

Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng., 1825) представляет собой стелющийся кустарничек семейства Ericaceae, подсемейства Arbutoideae. Это типовой вид рода Arctostaphylos. Сначала Линней описал его как Arbutus uva-ursi в 1753 году, а в 1825 году ботаник Курт Шпренгель перенёс растение в современный род. 1 6

В научном имени дважды повторяется один образ: Arctostaphylos происходит от греческих arktos, «медведь», и staphyle, «виноградная гроздь», а латинский эпитет uva-ursi передаёт тот же смысл, «медвежья ягода». Эти названия связывают с тем, что медведи охотно едят плоды растения. 6 4

Французское имя busserole связано с внешним сходством кожистых вечнозелёных листьев с листьями самшита. Отсюда и встречающееся во французском языке прозвище faux buis, «ложный самшит». Это объяснение относится к французскому названию, а не к происхождению русского слова «толокнянка». 6

Как узнать

Полегающие или свисающие стебли Arctostaphylos uva-ursi вытягиваются на 50 см – 2 м и укореняются там, где подолгу соприкасаются с землёй. Кустарничек образует плотные подушки высотой 5–30 см. Тонкая отслаивающаяся кора с возрастом меняет бледно-зелёный цвет на гладкий красновато-бурый. 6 4

Толстые кожистые листья длиной 1–3 см остаются на растении зимой. Край у них цельный, слегка подвёрнутый; верхняя сторона блестящая тёмно-зелёная, нижняя светлее. В холодный сезон листва приобретает бронзовый оттенок, а весной снова зеленеет. Это нормальная сезонная перемена, не свидетельствующая сама по себе о болезни. 6

Весной раскрываются поникающие кисти из 5–12 цветков. Белый или розоватый кувшинчатый венчик с пятью короткими лопастями окружает десять тычинок. Следом образуются округлые костянки диаметром 6–13 мм, ярко-красные при созревании. Они съедобны, но мучнисты и не особенно вкусны, несмотря на привлекательную окраску. 6 3

Полностью лежачие побеги, укореняющиеся в узлах, служат более надёжным признаком, чем изменчивые очертания листьев или цветков. Здоровая толокнянка образует сплошной ковёр не выше 30 см. Для неё нехарактерен прямостоячий стебель, соприкасающийся с землёй только у основания. 6

Полезная систематика

В POWO для этого вида принято имя Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.; его базионим записывается как Arbutus uva-ursi L. Среди других гомотипных синонимов встречаются Mairrania uva-ursi (L.) Desv. и Uva-Ursi uva-ursi (L.) Britt. Разные сочетания относятся к истории названия одного исходного таксона. 1 2

В Северной Америке исторически описывали до четырнадцати подвидов, включая несколько карликовых форм, эндемичных для Калифорнии. Современная систематика POWO уже не объединяет их все с Arctostaphylos uva-ursi. Ряд форм, в том числе изолированная гватемальская популяция, прежде называвшаяся subsp. cratericola, теперь связывают с отдельными видами рода, а не с разновидностями обычной толокнянки. 1 7

Из-за этих изменений старую садовую этикетку, особенно североамериканскую, полезно проверять по принятому научному имени. Сочетание Arctostaphylos uva-ursi остаётся устойчивым ориентиром для типичной циркумбореальной толокнянки. Старое название на посадочном материале может отражать прежнее, более широкое понимание границ вида. 7

Среда обитания и ареал

Циркумбореальный ареал толокнянки тянется от Исландии и северной Норвегии до Сибири, Кавказа и Гималаев. Южнее популяции приурочены к альпийскому и субальпийскому поясам гор. Это единственный вид рода Arctostaphylos, встречающийся за пределами Северной Америки; большинство остальных представителей рода связано с ограниченными участками Калифорнии. 7 1

Североамериканская часть ареала охватывает Аляску и Гренландию, достигает Нью-Мексико в Скалистых горах и Виргинии в Аппалачах, с редкими обособленными популяциями в Джорджии. Во Франции толокнянка растёт в Юре, Альпах, Центральном массиве и Пиренеях. В Южных Альпах она обильна в лесах сосны обыкновенной на высоте 1 000–1 800 м. Самое южное французское местонахождение, всего несколько растений, находится на горе Сент-Виктуар примерно на 850 м. 6 5

Виду подходят холодный солнечный климат и кремнистые почвы сухих местообитаний, от сухих до умеренно влажных, кислые или нейтральные. Застоя воды он не переносит. Зимостойкость до −40 °C на дренированном грунте во многом объясняет присутствие в Исландии и канадской Арктике, где сохраняются немногие почвопокровные Ericaceae. Во Франции и Европе природоохранная категория остаётся «вызывающий наименьшие опасения», хотя в отдельных штатах американского Среднего Запада вид редок или находится под угрозой. 6 5

Жизненный цикл и размножение

Главный путь возобновления толокнянки представляет собой вегетативное размножение. После второго года стелющиеся стебли дают в узлах придаточные корни, проникающие в перегной. Через 7–8 лет вдоль заглублённых побегов образуются спящие почки, часто в ответ на повреждение или пожар. Этот подземный запас позволяет кустарничку отрасти за несколько недель, даже если надземная часть сгорела. На стеблях старше десяти лет вокруг подземного деревянистого утолщения бывает до сотни таких почек. 6

Семенное размножение играет меньшую роль. Костянки держатся на растении всю зиму, затем разносятся животными или осыпаются под действием тяжести. Твёрдая оболочка семян требует скарификации и стратификации для снятия покоя. Поэтому сеянцы в первые три года развиваются медленно, заметно уступая по скорости разрастания укоренённым побегам. 6 7

Основными опылителями служат пчёлы, но участвуют и специализированные трипсы, в том числе Ceratothrips ericae и Haplothrips setiger. Изредка цветки посещают ради нектара колибри. Кроме переноса пыльцы животными, у растения возможно и самоопыление. 6

Применение и риски

Высушенные листья толокнянки, uvae ursi folium, относятся к традиционному растительному лекарственному сырью Европейской фармакопеи и монографий немецкой Комиссии E. Их применяли при умеренных нарушениях мочевыводящих путей, включая цистит и уретрит. Основной компонент, арбутин, составляет 5–17 % по разным источникам и превращается в гидрохинон в щелочной моче. С этим производным связывают описанное антисептическое действие против Escherichia coli. 6 7

Традиционное применение требует ограничений: его не рекомендуют при почечной недостаточности, беременности и дольше двух-трёх недель. Большие дозы гидрохинона могут вызвать тошноту, шум в ушах и судороги. При этом убедительных клинических данных, подтверждающих эффективность такого традиционного использования, нет; историческое присутствие в фармакопее не заменяет доказательств лечения. 8 6

Имеющиеся сведения о домашних животных не указывают токсичности для кошек и собак. Высушенные листья также входили в курительные смеси коренных народов Северной Америки под названием kinnikinnick. В северных странах веточки долго использовали для дубления шкур, то есть хозяйственное применение растения не ограничивалось лекарственным сырьём. 4 6

Сорта, похожие и родственные растения

Для декоративных посадок отобраны устойчивые сорта: Vancouver Jade с компактным ростом и насыщенно-зелёной листвой, Massachusetts, известный устойчивостью к ржавчине листьев, и Big Bear с более крупными листьями и плодами. Их используют как почвопокровные растения в каменистых садах, на откосах и в прибрежных композициях. Этому способствуют солеустойчивость и способность переносить засуху. 4 3

Чаще всего толокнянку путают с Vaccinium vitis-idaea, ещё одним низкорослым представителем Ericaceae на кислых лесных почвах. У брусники листья мелкозубчатые и стебли более прямостоячие, тогда как толокнянка полностью стелется, имеет цельнокрайние листья и образует ковёр не выше 30 см. Дополнительную путаницу в североамериканских каменистых садах создают карликовые калифорнийские формы, раньше считавшиеся подвидами толокнянки, а теперь отнесённые к самостоятельным видам рода. 7

Основные источники

Частые вопросы

Токсична ли толокнянка обыкновенная для кошек и собак?

Нет. Сведения о виде Arctostaphylos uva-ursi не указывают токсичности для кошек, собак и других домашних питомцев; для лошадей данных недостаточно.

Безопасно ли употреблять толокнянку?

Из листьев традиционно готовят настой для мочевыводящих путей, но приём дольше двух-трёх недель не рекомендуется, как и применение во время беременности. Причина связана с гидрохиноном, высвобождающимся из арбутина.

Чем толокнянка отличается от брусники?

Оба растения относятся к Ericaceae и растут невысокими кустарничками на кислых лесных почвах. У толокнянки листья цельнокрайние, а побеги полностью стелются; у Vaccinium vitis-idaea листья мелкозубчатые и стебли более прямостоячие.

Как размножить толокнянку в саду?

Надёжнее всего черенковать стелющиеся побеги, уже укоренившиеся в узлах, или делать наземные отводки. Посев тоже возможен, но требует предварительной скарификации и занимает больше времени.

Растёт ли толокнянка в природе во Франции?

Да, в большинстве горных массивов: Юре, Альпах, Центральном массиве и Пиренеях. Изолированная южная популяция находится на горе Сент-Виктуар в департаменте Буш-дю-Рон.

Почему листья толокнянки буреют зимой?

Это естественная бронзовая окраска вечнозелёной листвы в ответ на холод, а не признак болезни. С возвращением тёплой погоды листья снова зеленеют.

Действительно ли толокнянка сдерживает пожары?

Плотный ковёр ограничивает распространение огня, а спящие почки вдоль старых заглублённых стеблей позволяют быстро отрастать после пожара. Такое поведение особенно хорошо описано в Северной Америке и Шотландии.

Похожие растения

Если вы сомневаетесь в токсичности растения, обратитесь за советом к ботанику или ветеринару.