芦荟 (Aloe vera, (L.) Burm.f. 1768)

基本信息

本条目所说的芦荟，指 POWO 接受的 Aloe vera，属阿福花科，是多年生肉质植物。人类栽培它的历史很长，所以围绕它流传着许多名称，常见的库拉索芦荟就是其中之一。^{1 2}

有两点需要先分清：芦荟不是仙人掌；一片叶子也不只有透明的凝胶。表皮、黄色汁液和内部凝胶，用途不同，风险也不同。^{3 4}

识别

Aloe vera 的叶片肉质、披针形、厚实，边缘有细齿，排成莲座状。健康的植株看上去结实挺拔，叶片直立或微微弯曲，里面储满水分，和热带观叶植物那种薄软的叶子完全不同。^{5 6}

基部冒出侧芽，通常说明植株已经成熟。花葶上的花为黄色至橙色，因资料和个体而异，多见于光照充足、没有被过量浇水折腾的成年植株。^{4 6}

分类要点

商品目录里至今常见 Aloe barbadensis 这个名字，但公认学名是 Aloe vera。标签上的 barbadensis、chinensis 或 variegata，应当视为有待核实的俗用名或商品名。^{1 7}

• Aloe barbadensis Mill.
• Aloe perfoliata var. vera L.
• Aloe indica Royle
• Aloe vulgaris Lam.

实际使用中最容易出问题的混淆是：许多芦荟属植物都长成相似的莲座，但并非每一种都适合在家取凝胶使用。¹

生境与分布

由于栽培历史久远，很难把它的原产地归到某一个国家。各方资料都指向炎热干旱的地区，并记录了它在干旱地带和园林中的大量归化。^{1 5}

养护的要点也由此而来：充足光照、带排水孔的花盆、颗粒质基质，浇水次数少但每次浇透。它很耐干旱，却怕湿冷，也受不了根系长时间泡在水里。^{6 4} 它的耐寒区为 USDA 10～12 区，而中国东部冬季有霜冻的温带地区大致处于 6～9 区，在这些地方冬季宜移入室内明亮处。

生活史与繁殖

植株先以莲座缓慢长大，之后从基部萌发侧芽。养在室内的芦荟可能多年不开花；只要叶片仍然饱满、根颈没有腐烂，这并不算养坏了。^{5 6}

稳妥的繁殖方法是分株，取下已经生根的侧芽。和一些可以叶插的多肉植物不同，芦荟的叶片切段并不可靠。⁶

用途与风险

人们熟知的用途集中在叶片内部的凝胶，多见于护肤或传统用法。不过，这类用途必须与黄色汁液以及内服制品区分开，因为同一片叶子里含有性质差别很大的几部分。^{4 6}

ASPCA 将芦荟列为对猫、狗和马有毒的植物。对动物的风险主要来自汁液中的皂苷和蒽醌类物质，可能引起呕吐、腹泻或精神萎靡。⁸

品种、易混种与近缘植物

以 Aloe vera variegata、Aloe vera chinensis 或库拉索芦荟为名出售的植株，都应从株型、叶片和植物学标签上加以核对。如果是为了栽培，最该挑的是一株结实、根系完好、基部不软的苗。^{6 5}

常见的混淆对象包括：

• Aloe arborescens，灌木状，茎上叶片更多；
• Haworthiopsis attenuata，小型莲座，叶面有白色横纹，不作药用芦荟使用；
• Agave americana，莲座更坚硬，通常一生只开一次花。

所以，在使用任何一片叶子之前，先要确认物种、植株的健康状况，以及实际取用的是哪一部分。²

栽培检查要点

判断一盆芦荟的状态，先看基部，而不是叶尖。根颈结实、颜色浅、通风良好，比一株叶色浓绿却种在板结土里的植株更让人放心。两次浇水之间，基质应当能够干透；如果花盆连续几天都很沉，问题多半出在盆器、基质，或者放置的地方太冷。⁶

叶片也能反映养护是否得当：

• 叶片厚实饱满：储水正常；
• 叶片扁平、细长或发软：光照不足、浇水过多或根系衰弱；
• 夏季搬到户外后出现干枯斑：突然接受直射阳光，适应时间不够；
• 基部侧芽密集：植株已足够成熟，可以干净地分株。

在家栽培时，谨慎的原则是不把观赏植株、内部凝胶和黄色汁液混为一谈。反复割叶会削弱小株；而误食汁液对动物和儿童的风险，远大于接触一片完整的叶子。ASPCA 将芦荟列为需要放在猫、狗和马接触不到的地方的植物，因此最好把花盆放在高处，摆稳，避免被啃咬。^{8 1}

主要参考资料

• Plants of the World Online / Kew，Aloe vera
• 国际植物名称索引（International Plant Names Index），Aloe vera
• GBIF 骨干分类（GBIF Backbone Taxonomy），Aloe vera
• Wikidata，Aloe vera
• 法语维基百科，Aloès
• 英语维基百科，Aloe vera
• 北卡罗来纳州立大学推广服务（NC State Extension），Aloe vera
• ASPCA，芦荟毒性条目