葡萄风信子属 (Muscari, Mill. 1754)

基本信息

葡萄风信子属（Muscari Mill.）是天门冬科、天门冬目的一属小型鳞茎植物，又称蓝壶花属、串铃花属或麝香兰属。早春可见由微小铃状花组成的锥形花序，多数为蓝色。Philip Miller于1754年描述本属，其中有数十个野生种。 ^{1 4}

Muscari这一名称与若干种花朵散发的淡淡麝香气味有关。庭园中最普遍的是亚美尼亚葡萄风信子（Muscari armeniacum），可用于花境、岩石园，或在草坪中归化成片，春季形成密集蓝色花毯。 ^{3 2}

识别要点

本属最直观的识别点是花序：密集的锥形总状花序中，小花呈铃形或壶形，六枚合生花被裂片在开口处收窄，边缘常带白色。花色从深蓝到浅蓝、紫色，较少为白色。叶片线形、有沟槽，中绿，常在秋季便已出现。 ^{3 5}

地下储藏器官是小而圆、外有鳞被的真正鳞茎，并非番红花那样的球茎。植株通常仅高10–25厘米，每个鳞茎每年更新并在周围产生小子鳞茎，因此很容易扩大成片。 ^{1 3}

Muscari comosum具有特别鲜明的特征：花序顶端是一簇蓬松的紫色不育花，与下部可育花明显不同。多数其他种的花序更整齐，花朵彼此相似。 ^{4 2}

分类要点

Philip Miller在1754年建立Muscari属，如今归入天门冬科的风信子亚科。这个归属相对较新：本属过去长期置于百合科，之后归入风信子科，分子分类才将其与天门冬及风信子合归一科。 ^{1 4}

园艺中主要有以下几个种：

• Muscari armeniacum，亚美尼亚葡萄风信子，栽培最普遍；
• Muscari botryoides，有小型鲜蓝色花序；
• Muscari comosum，顶部带不育花簇；
• Muscari latifolium，花序双色，叶片宽。

属级鉴定应以接受学名Muscari为准，庭园栽培品种名指选育类型，并不代表独立的植物物种。本属与风信子属（Hyacinthus）亲缘较近，同属风信子亚科。 ^{1 3}

生境与分布

野生葡萄风信子属植物原产欧洲、地中海盆地、北非及亚洲西南部，部分种的分布向东延伸至中亚。其生境包括草甸、草坪、地中海低矮灌丛、林缘，以及排水良好的岩石地，从平原到山地均有分布。 ^{1 4}

这些植物适合全日照或明亮半阴和排水良好的土壤，适应季节对比鲜明的气候：春季在短时间内生长开花，随后进入夏季休眠，鳞茎留在地下。这种生态习性解释了其耐寒性，以及对水涝的敏感。 ^{5 3}

原产区以外，庭园葡萄风信子可为栽培或归化植物。在法国、美国或日本，通常秋季种鳞茎，春季开花，之后通过子鳞茎和自播扩大，在适宜草坪中甚至能铺满地面。 ^{2 5}

生活周期与繁殖

葡萄风信子是一类耐寒的多年生鳞茎植物，生活周期围绕短暂的适生季节展开。秋季种下的鳞茎生根，常在秋冬长叶，早春开花，随后叶片补充储备并变黄，植株进入夏季休眠，等待下一季。 ^{5 3}

最方便的繁殖方式是营养繁殖：鳞茎周围产生子鳞茎，当植丛过密、开花减少时，可将其分开。这种分株有助于多年保持旺盛花量。去叶前应让叶片完全变黄，这是良好恢复生长的条件。 ^{2 5}

此外，本属很容易自播，可加速归化，但在小庭园中也可能蔓延过多。种子形成前剪去残花葶可减少自播；人工播种则需耐心，幼苗通常要数年才能开花。 ^{3 2}

用途与风险

葡萄风信子最常见的用途是观赏：用于花境、岩石园、花缘及容器，也可在草坪或落叶树下归化成蓝色花毯，为早春带来密集色彩。Muscari comosum另有古老的食用传统，其苦味鳞茎在意大利和希腊作为蔬菜食用，称为lampascioni。 ^{2 4}

从安全性看，本属相对令人放心。ASPCA将葡萄风信子列为对猫、狗及马无毒的植物。不过鳞茎含有皂苷，大量食入可能导致轻微消化不适，如呕吐或腹泻，通常并不严重。谨慎起见，仍应让动物和幼儿接触不到鳞茎。 ^{6 5}

品种、易混淆种与近缘植物

购买庭园葡萄风信子时，通常会按物种和栽培品种出售。Muscari armeniacum占常见栽植的大部分；Muscari botryoides有受欢迎的白花类型；Muscari comosum以顶部不育花簇为特征；Muscari latifolium则有双色花序。 ^{3 2}

鉴别时较常遇到以下近似植物：

• Hyacinthus orientalis，风信子，植株大得多，星形花芳香浓郁；
• Bellevalia，近缘属，花序相似，有时以葡萄风信子之名出售；
• Scilla，绵枣儿属，同亚科的另一类春季蓝花小鳞茎植物。

密集的锥形花序、开口收窄的小铃状花和低矮株形，是区分葡萄风信子与风信子或绵枣儿属植物最可靠的特征。 ^{4 5}

主要来源

• Plants of the World Online / Kew, Muscari Mill.
• Royal Horticultural Society，Muscari检索结果
• Missouri Botanical Garden, Muscari armeniacum
• Encyclopaedia Britannica，葡萄风信子
• North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox, Muscari armeniacum
• ASPCA，葡萄风信子毒性条目