玫瑰 (Rosa rugosa, Thunb. 1784)

基本信息

玫瑰（Rosa rugosa Thunb., 1784）的辨识点十分鲜明：每叶有5–9枚小叶，皱褶之明显超过法国市场上其他野生蔷薇；纤细皮刺直立，不像犬蔷薇（Rosa canina）那样呈钩状。该种于1784年由瑞典博物学家Carl Peter Thunberg发表，现为接受种，隶属蔷薇目蔷薇科蔷薇属。 ^{1 2}

这不是欧洲本土篱生蔷薇。其原产范围沿远东海岸延伸，如今在欧洲与北美海岸出现，是观赏引种的结果，并非自然分布。法国标准名“rosier rugueux”强调粗皱叶面，这一特征比花色更可靠，因为花色在不同植株之间变化较大。 ³

日本称它为hamanasu，这个名称与其形成密集群落的沙质海岸相联系。该词长期作为日本古典诗歌中表示夏末的季语。

识别要点

根蘖使玫瑰长成平均高1–2 m的灌木，横走根系让群落先向四周扩展，而非让枝条攀高。茎全长密布纤细直刺；犬蔷薇的皮刺则较疏且呈钩状。 ^{3 4}

叶片的5–9枚小叶表面显著起皱，上面有光泽，下面有柔毛。种加词rugosa源自拉丁语rugosus，意为皱褶；与花果相比，这种纹理是冬季识别该种更快的线索。秋叶往往转为金黄，这在野生蔷薇中并不多见。 ⁴

单瓣花直径6–9 cm，鲜粉红至白色，香气浓郁，在6–9月不断开放，把花期延长到整个温暖季节，而普通野生蔷薇通常只开数周。重复开花后形成硕大的圆形玫瑰果，直径2–3 cm，橙色至鲜红色，常被比作小番茄。 ⁴

分类要点

经过一个多世纪的广泛栽培，玫瑰与许多蔷薇一样积累了异名和历史类型。以下六个名称在文献及分类资料中较为常见：

• Rosa kamtchatica Vent.（历史名称）
• Rosa ferox Lawrance（历史名称）
• Rosa regeliana Linden & André（历史名称）
• Rosa calocarpa André（历史名称）
• Rosa rugosa var. chamissoniana C.A.Mey.（历史名称）
• Rosa rugosa f. albaplena (Rehder) Rehder（历史名称）

六个名称中，kamtchatica最容易引起误解，它令人想到俄罗斯堪察加，而该种实际涵盖从西伯利亚东南部到日本的远东沿海。面对这些异名及众多园艺品种，Rosa rugosa仍是唯一接受的学名，也是识别野生种的稳定依据。 ^{1 3}

生境与分布

远东海岸是玫瑰的原生分布区，包括西伯利亚东南部、中国东北、朝鲜半岛及日本，常见于沙丘、沙滩和砾石滩。 ^{1 4}

自19世纪起，欧洲和北美将它引作观赏及海岸防风植物，根蘖和耐盐性促使其归化。英国将其列入《野生动物与乡村法》附表9，禁止在自然环境中种植；法国若干地区指南也将其列为沙丘系统的外来入侵植物。 ^{5 6}

中国的部分原产区因采收压力和沙丘退化而野生种群减少，达到受威胁程度。同一种蔷薇在布列塔尼或波罗的海沿岸扩张，却在中国海岸的故乡退缩。 ⁶

生活周期与开花

随气候条件变化，花期可从6月延续到9月，这种重复开花能力在野生来源的蔷薇中较少见。单朵花仅持续数天，但花蕾不断形成，使观赏期覆盖整个温暖季节。 ⁴

玫瑰果从夏末到秋季成熟，每果约有一百粒种子，周围像多数蔷薇一样生有刺激性毛。果肉富含维生素C，除去这些毛后即可食用。 ⁷

栽培时，自然繁殖主要依靠根蘖，一株孤立植株在2–3年内即可形成克隆群落，这解释了其海岸扩展速度。也可采用层积处理后的播种及半木质化枝条扦插，在不依靠根蘖的情况下繁殖特定植株。 ^{7 4}

用途与风险

观赏用途占主导，密集皮刺能形成难以穿越的低篱，也适合耐盐雾的海岸花丛。过去还长期用来固定沙丘，但如今因入侵行为已不建议用于这一特定用途。其抗病性明显优于多数园林蔷薇。 ⁵

玫瑰果可采收制作草本茶、果酱及维生素C补充品。东亚某些传统也食用嫩梢和花瓣。 ⁷

ASPCA将蔷薇属列为对狗、猫和马无毒，没有已识别的化学风险；大量皮刺和果内刺激性毛仍带来实际的机械伤害风险。它极耐寒，可达USDA 2区，即温度-40 °C，在大多数温带气候中无需冬季防护。不过，生态风险比毒性风险更严重：在敏感海岸、封闭花园之外种植玫瑰，会促进其通过根蘖及鸟类传播的种子扩散，损害当地沙丘植物。 ^{8 6}

品种、易混淆种与近缘蔷薇

园艺市场上的Rugosa类蔷薇包括重瓣或半重瓣的杂交种和选系，如Hansa、Schneezwerg和Blanc Double de Coubert。这些品种增加花瓣的同时往往减少结果，玫瑰果常少于野生单瓣型。 ⁵

最需要区分的是法国原生篱生植物犬蔷薇（Rosa canina）。二者分别表现为平滑叶与皱褶叶、钩刺与密集直刺、椭圆果与番茄状圆果，以及一次开花与6–9月重复开花。在北美，玫瑰还可能与Rosa carolina类群的本土海岸蔷薇混淆，后者较不显眼且不生根蘖。 ³

主要来源

• Plants of the World Online / Kew, Rosa rugosa Thunb.
• International Plant Names Index, Rosa rugosa Thunb.
• Tela Botanica eFlore, Rosa rugosa Thunb.
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Rosa rugosa
• Royal Horticultural Society, Rugosa类蔷薇
• CABI Compendium, Rosa rugosa（玫瑰）
• Plants For A Future, Rosa rugosa (Ramanas Rose)
• ASPCA, 蔷薇属毒性条目