Ploštičník hroznatý (Actaea racemosa, L. 1753)

Identita

Ploštičník hroznatý (Actaea racemosa L., 1753), mezinárodně známý jako Black cohosh, je trvalka rodu Actaea z čeledi Ranunculaceae. Dlouho byl řazen do rodu Cimicifuga, než jej fylogenetická revize přeřadila mezi Actaea. ^{5 6}

Anglické pojmenování odkazuje na tmavý uzlovitý oddenek, téměř černý, který kontrastuje s bílými či smetanovými květy. Staré rodové jméno Cimicifuga pochází z latinského cimex, „ploštice“, a fugare, „zahánět“. Připomíná tradiční využití proti hmyzu, stejně jako český název a anglické označení Black bugbane. ⁷

Barva květenství při určování vylučuje představu černých květů. Ploštičník tvoří čistě bílé nebo smetanové hrozny, jejichž vzhled utvářejí četné jemné tyčinky; korunní lístky chybějí. ⁵

Poznávací znaky

Vzpřímené bylinné trsy Actaea racemosa dosahují výšky 1,2–2,1 m a šířky 0,6–1,2 m. Některé dobře zakořeněné rostliny po vytažení květních stvolů přesahují dva metry. ^{2 7}

Složené listy jsou dvakrát až třikrát trojčetné, s tmavě zelenými zubatými lístky. Připomínají širší listy čechravy. Hrozny dlouhé 30–60 cm vystupují vysoko nad olistění od června do srpna, podle zeměpisné šířky někdy až do září. ^{7 5}

Jednotlivé kvítky jsou nepatrné a bez korunních lístků, tvořené svazečkem bílých tyčinek. Celé květenství vydává nepříjemný léčivý pach, který při kvetení pomáhá určit druh. Následným plodem je suchý měchýřek, výrazně odlišný od dužnatých bobulí jiných zástupců rodu. ⁷

Užitečná taxonomie

Podle Plants of the World Online je přijímaným jménem Actaea racemosa L., publikované roku 1753 v čeledi Ranunculaceae. Druh byl dlouho známý jako Cimicifuga racemosa (L.) Nutt.; Integrated Taxonomic Information System dnes toto jméno vede jako nepřijímané synonymum. ^{1 6}

Před nákupem semen či sazenic se hodí znát také další jména ze starší literatury a obchodu:

• Cimicifuga racemosa (L.) Nutt., starší synonymum
• Macrotys racemosa (L.) Raf., další synonymum
• Actaea monogyna Walter, synonymní označení

Do rodu Actaea patří i druhy s dužnatými plody, například Actaea pachypoda a Actaea rubra. Sdílená rodová příslušnost tedy neznamená shodnou tvorbu plodů. Při nákupu je celé vědecké jméno spolehlivější než samotné obecné označení. ¹

Stanoviště a rozšíření

Východ Severní Ameriky tvoří původní areál ploštičníku, od Ontaria a Maine po Georgii, na západ po Missouri a Arkansas. ^{3 7}

Živné a svěží listnaté lesy poskytují ploštičníku vhodný podrost. Roste na zalesněných svazích, v roklích a kamenitých lesích, například v missourských Ozarcích. Tato stanoviště mají dostatek humusu a nejsou dlouhodobě vystavena plnému slunci. ^{2 3}

Významné zdomácnění mimo původní areál Plants of the World Online nedokládá. Za hranicemi Severní Ameriky zůstává druh především pěstovanou rostlinou stinných zahrad nebo surovinou pro extrakty. ¹

Životní cyklus a rozmnožování

Jako pomalu rostoucí oddenkatá trvalka ploštičník každoročně zesiluje a rozšiřuje oddenek. Květní stvol se objeví až po několika sezonách. Rostlina vypěstovaná ze semen zpravidla nezačne bohatě kvést dříve než za 3–4 roky. ⁷

Drobná semena uzavřená v suchých měchýřcích klíčí pomalu a po sklizni rychle ztrácejí životaschopnost. Dvojí chladová stratifikace trvající několik měsíců výrazně zlepšuje klíčivost. ³

Nejspolehlivějším pěstitelským postupem je dělení ustálených trsů na jaře nebo na podzim. Kvetoucí rostlinu poskytne rychleji než výsev, který zpomaluje dlouhá stratifikace a nepravidelné klíčení. Příliš mladý oddenek bez dělení dál roste, aniž vykvete; právě to vysvětluje časté zklamání pěstitelů. ³

Využití a rizika

Hlavní tradiční využití je léčivé. Sušený oddenek se používá v přípravcích proti obtížím spojeným s menopauzou a proti menstruačním či pohybovým bolestem. ⁵

National Center for Complementary and Integrative Health uvádí nejednoznačné výsledky výzkumu účinnosti těchto extraktů proti návalům horka. Současně upozorňuje na vzácné případy poškození jater, někdy závažné, po užívání výrobků označených black cohosh, bez formálně prokázané příčinné souvislosti. Některé komerční šarže obsahovaly jinou rostlinu, než uváděl obal. ⁴

U koček ani psů není evidována toxicita při požití. Doložená opatrnost se týká zejména vnitřního užívání u lidí, především v těhotenství a při kojení, kdy se užívání nedoporučuje. ⁴

Odrůdy, záměny a příbuzné rostliny

Pod jménem ploštičníku hroznatého není široce rozšířen žádný vlastní okrasný kultivar. Naproti tomu příbuzná Actaea simplex se běžně prodává například jako Brunette nebo Hillside Black Beauty s tmavě purpurovými listy. Obchod je často zaměňuje, přestože se liší dobou kvetení a barvou olistění. ⁷

Další záměny hrozí u severoamerických druhů Actaea pachypoda a Actaea rubra. První, anglicky doll's eyes, tvoří bílé bobule s černou tečkou, jejichž požití způsobuje závažnou otravu. Druhý má stejně nebezpečné červené bobule. Actaea racemosa oproti nim nikdy netvoří dužnaté bobule, pouze suché měchýřky.

Plod je při rozlišení této trojice nejspolehlivějším znakem. U Actaea racemosa zůstává suchým měchýřkem, zatímco příbuzné druhy tvoří barevné dužnaté plody. Jejich toxicita při požití je výrazně vyšší než téměř nulová toxicita uváděná u ploštičníku hroznatého.

Hlavní zdroje

• Plants of the World Online / Kew, Actaea racemosa L.
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Actaea racemosa
• Plants For A Future, Cimicifuga racemosa - Black Cohosh
• National Center for Complementary and Integrative Health, Black Cohosh
• Čtenářský podklad z francouzské Wikipedie, Actaea racemosa
• Integrated Taxonomic Information System, Cimicifuga racemosa (L.) Nutt.
• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Actaea racemosa