Blatouch bahenní (Caltha palustris, L. 1753)

Identita

Blatouch bahenní (Caltha palustris L., 1753) je vytrvalá bylina rodu Caltha z čeledi pryskyřníkovitých (Ranunculaceae). V zamokřené půdě kvete již od března, často před ostatními pobřežními trvalkami, zářivě žlutými kališními lístky v květech širokých 2 až 4,5 cm. Rodové jméno Caltha odkazuje k řeckému kalathos, nádobě či poháru, podle rozevřeného tvaru květu. Latinské palustris znamená bahenní. ^{8 1}

Francouzské pojmenování „populage“ vychází z latinského populus, topol: spojuje je zaoblený tvar přízemních listů, nikoli příbuznost se stromem. Anglické Marsh-marigold může mylně připomínat měsíček rodu Calendula, který ale patří do zcela jiné čeledi hvězdnicovitých. Další anglické jméno je Kingcup. ^{5 2}

Poznávací znaky

Trs druhu Caltha palustris tvoří lysé duté lodyhy, podle populace vzpřímené nebo poléhavé, obvykle 15 až 50 cm vysoké. Přízemní listy jsou ledvinité až srdčité, lesklé a na okraji vroubkované. Dlouhými řapíky se liší od menších, téměř přisedlých lodyžních listů. ^{4 2}

Květ o průměru 2 až 4,5 cm nemá pravé korunní lístky. Nahrazuje je 5 až 9 zářivě žlutých, korunovitě zbarvených kališních lístků, které lákají první opylovače k hustému svazku žlutých tyčinek a několika volným plodolistům. Nepřítomnost pravé koruny, sdílená s řadou pryskyřníkovitých, odlišuje blatouch od měsíčku (Calendula) s barevnými korunami. ^{5 4}

Z každého odkvetlého květu vzniká hvězdicovitý soubor měchýřků. Měchýřek je suchý plod otevírající se po jedné straně a uvolňující plovoucí semena. Hvězdicovité uspořádání plodů pomáhá s určením i po odkvětu, kdy převažuje olistění. ²

Plně vyvinuté listy mívají průměr 5 až 15 cm a lesk si uchovávají do konce sezony, takže pomáhají potvrdit určení i v létě. Matné listy či bělavý práškovitý povlak spíše ukazují na napadení rzí než na běžné stárnutí. ⁴

Užitečná taxonomie

Přijatým vědeckým jménem zůstává Caltha palustris L., publikované roku 1753. Několik doložených zeměpisných variet vysvětluje rozdíly ve vzhledu podle původu rostlin:

• Caltha palustris var. palustris, typová varieta se vzpřímeným růstem
• Caltha palustris var. radicans (T.F.Forst.) Hartm., poléhá a v uzlinách zakořeňuje
• Caltha palustris var. barthei Hance, roste od východního Tibetu po Japonsko
• Caltha palustris var. himalaica Tamura, roste v Himálaji a Tibetu

Úplné vědecké jméno určuje tento druh spolehlivěji než lidová pojmenování, například francouzská souci d’eau či populage, která se mezi oblastmi mění. ^{1 8}

Stanoviště a rozšíření

Souvislý cirkumboreální areál zahrnuje Evropu, Rusko a Sibiř, mírný pás Severní Ameriky, Japonsko, Čínu a Himálaj. Caltha palustris roste v mírném a subarktickém pásu severní polokoule; na jižní polokouli nemá přirozený protějšek. ^{1 6}

Trvale vodou nasycené půdy vyhledává v bažinách, rašeliništích, příkopech, na březích potoků a rybníků, v lužních lesích a na vlhkých loukách. Ponoření do hloubky několika centimetrů jí nevadí. Výskyt omezuje dlouhodobé vyschnutí substrátu, nikoli nadbytek vody. ^{4 2}

Životní cyklus a rozmnožování

Období kvetení sahá od dubna do srpna podle nadmořské výšky a zeměpisné šířky, s výrazným jarním vrcholem u většiny populací mírného pásu. Květy navštěvují rozmanití nespecializovaní opylovači, zvláště včely, pestřenky, brouci a další dvoukřídlí. Vyhledávají hojnost pylu spíše než skrytý nektar. ^{5 2}

Oplozené květy vytvářejí měchýřky, které po otevření uvolňují lehká plovoucí semena. Šíří je především tekoucí voda, což vysvětluje časté řetězce rostlin podél břehů a příkopů. ⁴

Při zahradnickém množení převažuje dělení trsů po odkvětu každé dva až tři roky nebo výsev čerstvých semen. Jakmile semena ztratí vlhké prostředí, jejich klíčivost rychle klesá. ²

Využití a rizika

Čerstvá rostlina obsahuje ranunkulin, který se při poranění pletiv mění na dráždivý protoanemonin. Tuto vlastnost sdílí s mnoha pryskyřníkovitými. U koček a psů může požití vyvolat slinění, podráždění ústní dutiny a zažívací obtíže. ^{7 5}

Tepelná úprava tuto dráždivou látku ničí. V několika evropských venkovských tradicích se mladá poupata nakládala do octa jako náhražka kaparů a vařené mladé listy sloužily jako jarní zelenina. Syrová rostlina se však nikdy nemá jíst ani podávat domácím zvířatům. ^{6 7}

Zahradní využití je především okrasné: na okrajích jezírek, tůní a příkopů přinášejí časné květy a lesklé listy jednu z prvních barev sezony. RHS udělila typové formě i kultivaru Flore Pleno ocenění Award of Garden Merit, užitečné vodítko při výběru rostliny k zahradnímu jezírku. ^{2 3}

Odrůdy, záměny a příbuzné rostliny

V zahradnické nabídce výrazně převažuje Flore Pleno s plnými sterilními květy. Vzácnější Alba má bílé kališní lístky a himálajský původ. Ani jedna nepředstavuje samostatný druh odlišný od Caltha palustris. Botanická varieta radicans poléhá a zakořeňuje, a tak na břehu působí spíše jako půdopokryvná rostlina než běžný vzpřímený trs. ^{3 1}

Nejčastěji hrozí záměna s těmito druhy:

• Ficaria verna, orsej jarní, má hvězdovitější květy s úzkými korunními lístky a často skvrnité listy
• Trollius europaeus, upolín evropský, svírá zahnuté kališní lístky do téměř uzavřeného květu
• Calendula officinalis, měsíček lékařský, patří do zcela jiné čeledi hvězdnicovitých

Vědecké jméno tyto žlutě kvetoucí rostliny rozlišuje spolehlivěji než místně se překrývající lidové názvy. U Caltha palustris je proti orseji či upolínu výrazným vodítkem nepřítomnost pravých korunních lístků. ^{1 5}

Hlavní zdroje

• Plants of the World Online / Kew, Caltha palustris L.
• Royal Horticultural Society, Caltha palustris – blatouch bahenní
• Royal Horticultural Society, Caltha palustris Flore Pleno
• Missouri Botanical Garden, PlantFinder Caltha palustris
• Encyclopaedia Britannica, blatouch bahenní
• NC State Extension, Caltha palustris
• ASPCA, blatouch bahenní – záznam o toxicitě
• Wikidata, Caltha palustris (Q147192)