コセンダングサ (Bidens pilosa, L. 1753)

コセンダングサ(Bidens pilosa L., 1753)は、熱帯・亜熱帯アメリカ原産のキク科一年草で、現在はほぼすべての大陸に雑草として定着しています。黒い痩果につく逆刺のある剛毛が衣服、動物の毛、鳥の羽につかまり、非常に効率よく世界へ広がります。フランス領ポリネシアとレユニオンでは侵略種として正式に認められる一方、アフリカの複数地域では伝統的な野菜として親しまれています。

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学名Bidens pilosa
属Bidens
目Asterales

コセンダングサ と Hairy beggarticks

基本情報
毒性
無毒 : 人(子どもを含む), 猫, 犬 と 動物 · 要確認 : 馬
管理の難易度
高い
植物タイプ
一年生草本 · 侵略的雑草
葉の性質
落葉
寿命
一年草
原産国
メキシコブラジル中央アメリカ
自生環境
攪乱地、除草が遅れた耕地、道端、工事現場、庭、河岸、林縁。海抜0 mから標高2400 mまで。
季節性
開花期
夏秋
収穫期
夏秋
生育
休眠
冬季休眠
生育速度
8/10
成熟までの期間
発芽から6週間で開花し、さらに4週間で種子が成熟します
増やし方
種子
気候と水やり
耐えられる温度
耐風性
逆刺のある痩果が風、水、動物によって散布されます
水やり
ごく少量
少なめ
普通
多め
非常に多い
耐乾性
いいえ
用土
土壌タイプ
撹乱された土壌, 畑土, 道端の土壌
塩類土壌
耐えられる
光と置き場所
日照条件

日なた

朝か夕方を中心に、1日数時間の直射日光に当てます。

日なたから明るい半日陰
屋外
道端, 畑の縁, 建設跡地, 菜園の畝
形態
高さ30–180 cm
葉
緑
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 葉 1
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 葉 2
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 葉 3
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 葉 4
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 葉 5
花
白黄大きさ0.6–1.2 cm
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 花 1
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 花 2
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 花 3
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 花 4
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 花 5
果実
黒茶
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 果実 1
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 果実 2
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 果実 3
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 果実 4
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 果実 5
樹形・草姿
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹形・草姿 1
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹形・草姿 2
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹形・草姿 3
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹形・草姿 4
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹形・草姿 5
樹皮
緑
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹皮 1
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹皮 2
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹皮 3
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹皮 4
コセンダングサ(Bidens pilosa):原産地と利用法 — 樹皮 5

世界の分布

POWOによる原産域は、メキシコからアルゼンチン北部に及ぶ熱帯・亜熱帯アメリカです。その後、ほぼすべての大陸に帰化しました。レユニオンとフランス領ポリネシアの侵略種リストに掲載され、後者への導入は1838年にさかのぼります。フランス本土での分布は局地的で、主に近年記録されています。

  • 原産3
  • 移入3
  • 侵略的4
  • メキシコ
  • ブラジル
  • 中央アメリカ
  • サハラ以南のアフリカ
  • 米国
  • フランス本土
  • オーストラリア
  • ニューカレドニア
  • フランス領ポリネシア
  • レユニオン

六角形:植物が見られる地域。緑の点:原産分布域。1

基本情報

コセンダングサ(Bidens pilosa L., 1753)は、キク科センダングサ属の受容種です。属名はラテン語のbi-とdens、すなわち「二つの歯」に由来し、痩果につく逆刺のある剛毛を表します。種小名pilosaは、茎や若葉を覆う毛を示しています。 1

フランスのINPNは標準名にbident poiluを用い、piquants noirs、sornet、herbe aiguilleも通称やアフリカの民族植物学文献で使われます。これらの名は植物全体よりも、黒く細長くとがった果実を表しています。英語名にはHairy beggarticksがあります。 2 4

ヨーロッパでは認められた園芸用途はありません。世界的な耕地雑草として野外で見分ける必要がある一方、熱帯の複数地域では伝統的な食利用が続いています。 4

見分け方

直立する一年草で、緑色から紫色の茎は断面が四角形です。普通は高さ30 cm~1 mですが、条件がよいと1.8 mに達します。葉は十字対生し、鋸歯のある三枚または五枚の小葉からなる羽状複葉で、頂小葉は側小葉より大きくなります。 4 8

頭花の直径は6~12 mmです。集団によって白色から黄色がかった舌状花を四~八枚つけ、時には桃色になることもあれば、舌状花を欠くものもあります。中心には常に黄色い筒状花があるため、白い「花びら」がなくてもBidens pilosaの可能性があります。 4

最も確かな識別点は果実です。長さ4~13 mmの黒い線形の痩果には稜があり、先端に二~三本、時には五本の逆向きの小刺がある剛毛をつけます。この剛毛が衣服や動物の毛に引っ掛かります。 5

分類のポイント

受容名Bidens pilosa L.には、18世紀以降に蓄積した多くの異名がPOWOで関連づけられています。例えばKerneria pilosa (L.) Lowe、Cosmea pilosa (L.) Spreng.、Coreopsis leucantha L.、Bidens hirsuta Nutt.などです。 1

センダングサ属は200種以上を含み、ハルシャギク属(Coreopsis)とともにヒマワリ連に属します。両属を統合する案もあり、科学文献でも十分に整理されていないとされる分類群です。 4

同じ種の中でも、直立または開張する姿、単葉から深く裂ける葉、筒状花だけまたは舌状花を持つ頭花、剛毛がないか二~五本ある痩果など、変異が大きく見られます。倍数性の違いもこの多様性に関わると考えられています。 4

生息地と分布

メキシコからアルゼンチン北部までの熱帯・亜熱帯アメリカを、POWOはBidens pilosaの原産域としています。その後、農業や交易、旅人への果実の付着を通じて、ほぼすべての大陸に帰化しました。 1

攪乱地、除草が遅れた耕地、道端、工事現場、庭に生え、海抜0 mから標高2400 mまで見られます。発芽適温は25~30 °Cで、15 °C未満や45 °C超では発芽に不利になります。土壌pH 4~9に耐え、塩分はNaCl 100 mMまで耐えるという、一年生雑草では珍しい耐塩性があります。 4

フランス海外領土では、レユニオンとフランス領ポリネシアの侵略種リストに掲載されています。ポリネシアへの導入は1838年にさかのぼり、主に攪乱地へ侵入しています。フランス本土では、確認された分布は二県に限られます。 6 7 3

生活環と繁殖

発芽から約6週間で開花が始まり、二~三か月後に株が老化するまで途切れず咲き続けます。自家受精が可能ですが、昆虫も他家受粉に関わります。 4

最初の種子は開花開始から4週間で成熟します。一株に少なくとも80個の頭花ができ、一世代に最大3000粒の種子をつけます。好適な気候では一年に最大四世代を重ね、中心の花からできた痩果は周辺の花からのものより発芽しやすくなります。 4

高い繁殖力を支えるのは、動物の体表に付着する効率的な散布です。逆刺のある痩果が衣服、毛、羽毛に引っ掛かるほか、流水も果実を遠くへ運びます。 5

利用と注意点

人、猫、犬に対する食用毒性は記録されていません。馬については公表データが不足しており、安全性は不明です。 4

サハラ以南のアフリカでは、シエラレオネからモザンビークまで多くの国で、若芽や新鮮な葉が食糧不足時の野菜として利用されます。ソースで煮たり、乾季用に乾燥して粉末にしたりします。生葉100 gは約43 kcal、タンパク質3.8 g、ベータカロテン1800 μgを含みます。ただし新鮮な葉はサポニンが多いため、生食は勧められません。 4

アフリカ、アジア、熱帯アメリカの伝統医療では、根、葉、種子が傷、頭痛、感染症、マラリアなどに使われてきました。エタノール抽出物は試験管内でPlasmodium falciparumの増殖を最大90 %阻害しましたが、これで医療用途の有効性が確立したわけではありません。英語のsoldier vegetableという呼び名は、ベトナム戦争中に葉を食べた米兵に由来します。 4 5

品種・類似種・近縁種

認められた園芸品種はなく、注意したいのは近縁種との混同です。フランス本土で雑草としてより多く報告されるアメリカセンダングサ(Bidens frondosa)は、舌状花がないことが多く、痩果の剛毛は二本です。Bidens bipinnataは葉がさらに細かく裂けます。 1

鋸歯のある葉と小さな黄色い頭花は、庭に多い別のキク科雑草Galinsoga parvifloraにも似ています。ただしその痩果には逆刺のある剛毛がなく、衣服に付着しません。舌状花の色や有無より安定した識別点は、いずれの場合も痩果です。 4

主な参考文献

よくある質問

コセンダングサには毒がありますか?

人、猫、犬への食用毒性は記録されていません。馬については公表データがなく、安全性は不明です。

コセンダングサは食べられますか?

加熱して食べる例があります。若芽と葉はサハラ以南のアフリカの複数地域で伝統的な野菜ですが、新鮮な葉はサポニンを多く含むため、生食は勧められません。

種子が服につくのはなぜですか?

痩果に二~三本の逆刺のある剛毛があり、繊維、毛、羽毛に絡みます。動物の体表を利用するこの散布方法が、急速な世界的拡大につながっています。

フランスでは侵略的ですか?

レユニオンとフランス領ポリネシアでは、公式の侵略種リストに載っています。フランス本土では分布は局地的で、主に近年記録されています。

アメリカセンダングサとの違いは?

フランス本土でより多く見られるBidens frondosaは、通常二本の芒を持つ痩果をつけ、舌状花がないことが多い種です。一方、Bidens pilosaでは痩果の芒が最大五本になることがあります。

コセンダングサの原産地はどこですか?

メキシコからアルゼンチン北部に広がる熱帯・亜熱帯アメリカです。その後、ほぼすべての大陸に帰化しました。

伝統的にはどのように利用されますか?

食利用のほか、アフリカ、アジア、熱帯アメリカの複数の伝統医療で、傷、頭痛、一部の発熱などに使われてきました。

似ている植物

植物の毒性について不明な点がある場合は、植物学または獣医学の専門家にご相談ください。