Veldt grape (Cissus quadrangularis, L. 1767)

基本情報

Cissus quadrangularis （L., 1767）は、栽培ブドウと同じブドウ科、Cissus属の多年生多肉つる植物です。フランス語名のcisse à quatre angles、別名liane carréeは四角い茎を表し、前者はフランスの自然遺産目録INPNにも採用されています。 ^{4 1}

サンスクリットではasthisamharaka、「骨の破壊を防ぐもの」と呼ばれます。この名はアーユルヴェーダとシッダ医学で骨折の治癒に用いる伝統を表し、現在も複数の科学総説に記録されています。 ⁶

Cissus属には世界の熱帯・亜熱帯に分布する数百種のつる植物が含まれます。そのため、似た商品名で販売される他の多肉質の同属植物と、この種がしばしば混同されます。 ¹

見分け方

見分ける鍵は 四角い多肉質の茎 で、稜は翼状になることが多く、節間は 8–10 cm です。幅 2–5 cm の葉は三裂し、縁に鋸歯があります。若い節にだけ現れて早く落ちるため、生活環の大部分ではほぼ葉がなく、四角い茎が光合成の大部分を担います。 ³

葉のある節では、葉と向かい合う位置に 単純な巻きひげ が伸びます。これはブドウ科に典型的で、本来のサボテンにはありません。支柱につかまるのは気根ではなく巻きひげです。小さな白・黄・緑がかった花は集散花序につき、球形の液果は赤く熟した後に黒くなります。地植えでは長さ5 mに達しますが、鉢では通常1.5–2.5 mです。 ^{2 3}

分類のポイント

1767年に公表された受容名はCissus quadrangularis L.です。Vitis quadrangularis (L.) Wall. ex WightやSaelanthus quadragonus (L.) Forssk. ex J.F.Gmel.といった現在は用いられない異名もあり、植物学では受容名を基準とします。 ¹

茎の形と分布によって三つの変種を区別できます。Cissus quadrangularis var. quadrangularisは広く分布する基本変種、var. pubescens Dewitは熱帯アフリカに分布する有毛の茎を持つ変種、var. aculeatangula Verdc.は茎の稜にとげがあり、ケニア北部だけで知られる変種です。姿の似た種が多い属では有用な手掛かりです。 ¹

ブドウ科には栽培ブドウ（Vitis vinifera）と数百種の木質・多肉質のつる植物が含まれます。葉と向かい合う巻きひげはCissus quadrangularisの位置づけを示し、どれほど肉厚な茎でも巻きひげを生じないサボテンと区別できます。 ⁴

生息地と分布

熱帯・南部アフリカ、マダガスカル、アラビア半島、インド亜大陸からミャンマーまでが原産域です。海岸付近から標高2,250 mまで、サバンナ、乾いた低木林、熱帯乾燥林の林縁の水はけのよい土壌に生育します。 ^{1 3}

乾燥した気候では、この標高幅に対応して温度差にも耐えます。雨水が速やかに抜け、霜に当たらなければ、季節に応じて 15–38 °C に耐えられます。 ³

原産域の外では、多肉植物の収集や薬用のために栽培されることが中心です。自生種ではないフロリダでは移入植物として記録されていますが、侵略的な地位は確認されていません。 ⁵

伝統的な利用と研究

科学文献に記録された伝統用途の中心は骨の治癒です。アーユルヴェーダとシッダ医学の文献では、若い茎と根を湿布や煎じ薬にし、鎮痛や治癒促進に用いるとされています。 ⁶

卵巣を摘出したラットの研究では、石油エーテル抽出物によって大腿骨重量が 0.44 g となり、無処置群の0.37 g、健康な対照群の0.49 gと比較されています。骨吸収指標も低下しました。ただし動物モデルの結果であり、人への用量を定めるものではありません。 ⁷

食用の伝統もあり、若い茎は揚げ物やカレー、葉は加熱料理に使われ、熟した果実も食べられます。種子から油を搾り、インドの一部では灰をベーキングパウダーの代用にします。 ³

インドでは食用と薬用の両方の需要から商業栽培が発達しました。現在は栄養研究向けの規格化抽出物を作るため、大規模に収穫されています。 ⁸

安全性と食用

この種に毒性の記録はありません。亜慢性毒性試験では、動物に3か月間、1日当たり最大 2,500 mg/kg を経口投与しても有害作用は認められず、実験室で変異原性も認められませんでした。 ⁸

インドとアフリカで若い茎や熟果を古くから食べてきたことは、毒性の記録がないことと一致します。ただし人での比較対照臨床試験は限られるため、サプリメントとして使う前には医師への相談が勧められます。 ^{3 8}

変種と見間違い

CQR-300 は栄養研究で調べられている規格化抽出物の商品名です。植物学上の園芸品種として認められた名称ではありません。 ⁸

とげのないサボテン との取り違えが典型的です。四角い肉厚の茎は一部のサボテン科に似ますが、葉と向かい合う巻きひげと若い節の小さな三裂葉がブドウ科を示します。本来のサボテンにはこの組合せがなく、刺座があります。 ²

希少植物の流通では、同様に角張った茎を持つ他の多肉質Cissusにも曖昧なラベルが付くことがあります。確証のない購入株の同定には、命名者と公表年を伴う完全な学名を確認することが最も確実です。 ¹

主な参考文献

• Plants of the World Online / Kew, Cissus quadrangularis L.
• Royal Horticultural Society, Cissus quadrangularis
• Plants For A Future, Cissus quadrangularis
• INPN / MNHN, Cissus quadrangularis L., 1767（フランス語名の記録）
• Atlas of Florida Plants (USF), Cissus quadrangularis
• PMC, Cissus quadrangularisの骨折と骨治癒に関する総説
• PMC, 卵巣摘出ラットの骨粗鬆症に対するCissus quadrangularis石油エーテル抽出物の研究
• PubMed, Cissus quadrangularis抽出物（CQR-300）の亜慢性毒性と変異原性の研究