우산소나무 (Pinus pinea, L. 1753)

기본 정보

우산소나무 (Pinus pinea L., 1753)는 지중해 원산의 소나무과 소나무속 큰 침엽수입니다. 프랑스어로 pin pignon이라고도 합니다. 성목은 높이 12–25 m이며 흔히 짧고 뒤틀린 줄기 위에 넓고 납작한 돔 모양 수관을 만듭니다. 프랑스어 pin parasol이라는 이름은 크기보다 이 우산 모양에서 유래합니다. 줄기의 높이나 굵기보다 수관 윗면이 넓게 펼쳐지는 형태에 주목하면 이름의 뜻을 이해하기 쉽습니다. 다만 어린 나무는 아직 이 모습이 아니므로, 성목의 사진과 형태가 다르다는 이유만으로 다른 종으로 판단해서는 안 됩니다. 잎과 구과의 특징을 함께 확인할 필요가 있습니다. ^{1 5}

프랑스어 별명 pin pignon은 식용 씨앗을 가리킵니다. 약 6천 년 전부터 씨앗을 얻으려고 재배했으며, 목재보다 이 씨앗 때문에 자생 범위를 훨씬 넘어 퍼졌습니다. ^{4 3}

형태와 식별

어린 우산소나무는 둥글고 덤불 같은 모습으로 수관이 아직 뚜렷하지 않습니다. 넓고 납작한 성목의 우산형 수관이 생기려면 수십 년이 걸립니다. 소나무속에서 이 수형을 공유하는 것은 가까운 친척이 아닌 멕시코의 Pinus nelsonii뿐입니다. ^{5 2}

가지의 바늘잎은 두 개씩 묶이며 길이 10–20 cm입니다. 어린 나무에서는 회색빛과 밀랍질을 띠다가 나이가 들면 윤기 있는 짙은 녹색으로 바뀝니다. 어린 개체를 다른 소나무 종과 구별할 때 유용합니다. ^{3 5}

대칭인 달걀형 구과는 길이 8–15 cm입니다. 처음에는 녹색이다 유난히 긴 성숙 과정을 마치면 윤기 있는 갈색이 됩니다. 두껍고 판상으로 갈라지는 수피는 적갈색에서 주황색이고 조각 가장자리가 더 짙습니다. 성목은 보통 12–25 m이며 드물게 더 큽니다. ^{5 2}

분류와 학명

린네가 1753년 기재한 Pinus pinea는 소나무속의 Pinea절, Pineae아절을 홀로 구성합니다. 다른 지중해 경송류의 작고 날개 달린 종자와 달리 씨앗이 무겁고 날개가 빈약하다는 특징이 이 고립된 위치에 반영됩니다. 다른 지중해 소나무와 비슷하게 보이더라도 씨앗을 비교하면 차이가 뚜렷합니다. 무게와 날개의 발달 정도를 함께 살펴보는 것이 중요합니다. 주요 이명은 다음과 같습니다.

• Apinus pinea Neck. ex Rydb. (학명 이명)
• Pinus pinea var. maderiensis (Ten.) Carrière (변종 이명)

인정 학명 Pinus pinea가 분류의 기준입니다. 마데이라 개체군에서 보고한 maderiensis 변종은 현재 기본종의 이명으로 처리됩니다. ^{1 5}

서식지와 분포

IUCN 적색목록은 이 종을 관심대상으로 분류하며, 넓은 분포와 오랜 재배 역사가 반영됩니다. 이베리아반도가 유력한 기원지이지만 고대부터 씨앗 수확을 위해 이탈리아, 그리스, 레반트, 북아프리카로 퍼졌습니다. ^{9 5}

해안의 사구와 모래땅, 건조한 비탈과 가리그 관목지에 자라며 햇빛이 충분하고 배수가 좋아야 합니다. 가뭄과 해풍의 염분은 견디지만 무겁고 물이 고인 흙에서는 뿌리가 질식하기 쉽습니다. ^{3 2}

원산지 밖에서도 널리 심어 남아프리카, 캘리포니아, 호주에서 귀화했습니다. 해안소나무나 알레포소나무와 달리 침입성을 보이는 경우는 드뭅니다. 무거운 씨앗은 바람에 잘 날리지 않고 주로 까마귀류와 설치류가 퍼뜨립니다. 씨앗의 무게와 작은 날개는 단순한 형태적 특징에 그치지 않고 종이 퍼지는 방식과 관련됩니다. 바람에 잘 실리는 다른 소나무의 씨앗과 같은 방식으로 생각하기 어렵습니다. 원산지 밖에서 귀화했다는 사실과 그 지역에서 강한 침입성을 보인다는 판단도 서로 구분해야 합니다. ⁵

생활사와 번식

생식에서는 다른 소나무처럼 겉씨식물로서 꽃 대신 한 나무에 별개의 수구과와 암구과가 생깁니다. 봄에 수구과가 내보낸 가벼운 꽃가루가 바람에 옮겨지는 풍매 수분을 합니다. ^{10 5}

수정 후 암구과가 완전히 익는 데 약 3년이 걸리며 이는 소나무에서 알려진 가장 긴 성숙 기간입니다. 따라서 한 나무에 여러 나이의 구과가 함께 달립니다. 성숙한 씨앗은 단단한 껍질과 퇴화한 날개를 지녀 무겁고 바람에 잘 실리지 않습니다. ^{5 4}

재배 번식은 파종으로 합니다. 저장 종자를 몇 주간 저온 층적처리하면 발아율을 높일 수 있으며 배수 좋은 배지에서 이후 4–6주 만에 싹이 납니다. ⁴

용도와 주의점

주요 수확물은 기름이 풍부한 식용 씨앗입니다. 지중해 전역에서 약 6천 년 동안 먹었으며 로마인들도 흔히 저장했습니다. 폼페이 부엌에서도 발견되었고 오늘날 세계의 주요 식용 소나무 종자 공급원 중 하나입니다. ^{4 3}

사람이나 반려동물이 섭취했을 때 독성은 없습니다. 다만 민감한 사람은 수지나 톱밥과 접촉하면 피부 자극이 생길 수 있습니다. ³

2012년 이후 지중해 여러 지역에서 종자 수확량이 크게 줄어 스페인 일부 지역의 감소율은 50 %를 넘었습니다. 형성 중인 구과를 찔러 씨앗을 먹는 북미산 노린재 Leptoglossus occidentalis의 확산과 관련되며 가뭄과 고온이 피해를 더합니다. ⁸

품종과 비슷한 식물

일반 정원 식물과 달리 관상 품종은 많지 않습니다. 마데이라에서 기재한 maderiensis는 기본종의 이명이며, Fragilis는 상업적 탈각이 쉽도록 껍질이 얇은 씨앗을 선발한 농업 계통입니다. 정확한 원예상 지위는 공급자에 따라 확인해야 합니다. 이 이름을 보았다고 해서 널리 정착한 관상 품종의 지위가 확인되는 것은 아닙니다. 여기서 강조되는 특성은 나무의 장식적 수형보다 씨앗 껍질이 얇아 가공하기 쉽다는 점입니다. 마데이라에서 보고한 변종 이름 역시 현재 별개 종을 뜻하는 이름으로 사용해서는 안 됩니다. ¹

비슷한 소나무를 비교할 때는 다음 특징을 살펴봅니다.

• Pinus pinaster, 잎이 더 길고 구과가 더 좁은 해안소나무;
• Pinus halepensis, 잎이 더 가늘고 밝은 알레포소나무;
• Pinus sylvestris, 위쪽 수피가 주황색이고 우산형 수관을 만들지 않는 구주소나무.

넓고 납작한 우산형 수관, 크고 둥근 구과, 단단한 껍질의 큰 씨앗을 함께 확인하면 Pinus pinea를 가장 확실하게 구별할 수 있습니다. ^{5 2}

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Pinus pinea L.
• Royal Horticultural Society, Pinus pinea - stone pine
• NC State Extension, Pinus pinea (Italian Stone Pine)
• Plants For A Future, Pinus pinea
• The Gymnosperm Database, Pinus pinea
• INPN / MNHN, Pinus pinea L., 1753 (cd_nom 113690)
• Tela Botanica, Pinus pinea L.
• iForest - Biogeosciences and Forestry, 스페인 Pinus pinea의 종자 및 알맹이 수확량 감소
• IUCN Red List, Pinus pinea 보전 평가
• Encyclopaedia Britannica, pine (Pinus)