Гаультерия лежачая (Gaultheria procumbens, L. 1753)

Общие сведения

Гаультерия лежачая (Gaultheria procumbens L., 1753) – признанный вид рода Gaultheria семейства Ericaceae. Линней опубликовал его описание в Species Plantarum. ^{1 2}

Посвящение в названии рода связано с Жаном-Франсуа Готье, королевским врачом и натуралистом, работавшим в Квебеке в XVIII веке. Шведский ботаник Пер Кальм назвал род в его честь в 1748 году после их совместной ботанической экспедиции в Новой Франции; Линней включил это название в свою классификацию. ⁸

Французские названия thé des bois и thé rouge связаны с традиционным завариванием листьев, а акадийское pomme de terre – с округлыми ягодами у самой земли. В североамериканских англоязычных источниках тот же вид обозначают как checkerberry, boxberry и eastern teaberry.

Как узнать

Стелющийся вечнозелёный кустарничек достигает 10–20 см в высоту и разрастается ползучими корневищами в поверхностном слое почвы. На корневищах развиваются короткие прямостоячие стебли, увенчанные розеткой листьев. ^{4 6}

Овальные или эллиптические кожистые листья с блестящей поверхностью имеют длину около 2–5 см. Тёмно-зелёные в период роста, зимой они часто становятся пурпурными или бронзовыми, что помогает узнать растение вне цветения. При растирании отчётливо ощущается запах винтергрена, надёжный признак при определении в природе. ^{6 5}

Летом в пазухах листьев поодиночке появляются белые или бледно-розовые цветки в форме небольших кувшинчатых колокольчиков длиной 8–10 мм. Следующие за ними округлые ярко-красные ягоды диаметром 6–10 мм сохраняются с осени до следующей весны, переживая зимнее опадение листьев у растущих рядом листопадных Vaccinium. ^{3 4}

Полезная систематика

В системе Ericaceae род Gaultheria входит в трибу Gaultherieae подсемейства Vaccinioideae вместе с такими родами, как Chamaedaphne и Leucothoe. У G. procumbens описаны внутривидовые формы, в том числе f. accrescens Fernald & Hodgdon и f. elongata Svenson, различающиеся главным образом формой плода. ¹

Отдельного садового значения эти формы не имеют. При покупке и определении надёжнее ориентироваться на принятое название Gaultheria procumbens, чем на небольшие различия, описанные лишь в ботанической литературе. ²

Среда обитания и ареал

Родина вида охватывает центр и восток Канады, север центральной части и восток США: от Ньюфаундленда и юго-востока Манитобы на юг до Алабамы. Он занимает подлесок хвойных и лиственных лесов с бедными кислыми дренированными почвами. ^{1 6}

Широкое североамериканское распространение согласуется с морозостойкостью до зоны USDA 3 и переносимостью зимних температур ниже −30 °C. Жаркое сухое лето, напротив, быстро иссушает молодой, ещё слабо укоренившийся покров и в культуре может ограничивать рост сильнее мороза.

На территории материковой Франции дикорастущая Gaultheria procumbens отсутствует. На Сен-Пьере и Микелоне она растёт давно, известна как thé rouge и связана с традицией травяных настоев, принесённой бретонскими, нормандскими и баскскими переселенцами. ⁷

Залегание корневищ в верхних двух-трёх сантиметрах почвы делает всю колонию уязвимой для низового лесного пожара. Этим гаультерия отличается от кустарников со стержневым корнем, способных отрастать после огня. ⁶

Жизненный цикл и размножение

Освоение участка начинается с медленно развивающегося сеянца на кислой почве либо с фрагмента корневища, взятого у существующей куртины. Отдельный вертикальный побег приживается за один-два года, затем корневища расширяют покров; на образование сплошной регулярно цветущей колонии требуется около пяти лет. ⁵

После опыления летних цветков пчёлами завязываются ягоды, созревающие осенью и сохраняющиеся всю зиму. Они служат поздним кормом для птиц и мелких млекопитающих северных лесов, когда других плодов остаётся мало. ⁶

Для размножения в культуре надёжнее всего делить укоренившиеся корневища или брать летом черенки с пяткой. Семенное размножение возможно после холодной стратификации, но остаётся медленным и неравномерным. ⁵

Размещение фрагментов через 25–35 см помогает корневищам быстрее сомкнуться и сокращает время до образования однородного покрова.

Применение и риски

Созревшие ягоды едят сырыми и после приготовления; их сладкий, слегка мятный вкус напоминает винтергрен. Из высушенных листьев либо листьев, ферментированных несколько дней для высвобождения большего количества эфирного масла, традиционно готовят настой thé des bois. ⁵

Листовое эфирное масло богато метилсалицилатом, химически близким к аспирину веществом, которое исторически применяли наружно при ревматических болях, растяжениях и невралгии. Концентрированное эфирное масло токсично в больших дозах: его нельзя принимать внутрь или наносить неразбавленным, особенно собакам и кошкам. ⁵

Сорта, похожие и родственные растения

В питомниках обычно предлагают типичный вид, иногда – селекции Variegata с белопёстрой листвой и Very Berry с более обильными ягодами. Это декоративные растения кислых почв, не имеющие отдельного таксономического статуса. ³

Среди похожих лесных растений чаще всего встречается Mitchella repens, также образующая вечнозелёный покров с красными ягодами. У неё округлые супротивные листья без отчётливого запаха винтергрена; у растёртых листьев Gaultheria procumbens этот аромат хорошо выражен и позволяет быстро различить виды. ⁶

Основные источники

• Plants of the World Online / Kew, Gaultheria procumbens L.
• International Plant Names Index, Gaultheria procumbens L.
• Royal Horticultural Society, Gaultheria procumbens - checkerberry
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Gaultheria procumbens
• Plants For A Future, Gaultheria procumbens
• NC State Extension Plant Toolbox, Gaultheria procumbens
• INPN, Gaultheria procumbens L., 1753
• Dictionnaire biographique du Canada, Jean-François Gaultier