Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea, M.Roem. 1847)

Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea M.Roem., 1847) представляет собой колючий вечнозелёный кустарник семейства Rosaceae, происходящий из Южной и Юго-Восточной Европы с ареалом до Ирана. Её выращивают ради белых весенних цветков и оранжевых или красных плодов, сохраняющихся всю зиму. Длинные жёсткие колючки позволяют создавать защитные изгороди.

Читать далее
Научное названиеPyracantha coccinea
РодPyracantha
ПорядокRosales

Пираканта ярко-красная, Пираканта, Pyracantha и Scarlet firethorn

Описание
Токсичность
Слаботоксична для кошек и собак; плоды не рекомендованы человеку
Сложность ухода
Умеренный
Тип растения
Кустарник · Кустарник для живой изгороди · Вечнозелёный кустарник
Тип листвы
Вечнозелёное
Продолжительность жизни
Многолетник
Страна происхождения
Юго-Восточная ЕвропаИталияЮг Франции и КорсикаТурцияИран
Среда обитания
Светлые леса, живые изгороди и заросли на известковой почве, на солнечных участках
Сезонность
Цветение
Весна
Сбор урожая
ОсеньЗима
Рост
Период покоя
Без периода покоя
Скорость роста
7/10
Время созревания
Плотная изгородь за 3–5 лет, взрослые размеры за 5–10 лет
Размножение
Посев, Черенкование
Климат и вода
Температура
Зимостойкость
Ветроустойчивость
Хорошая; прижившиеся растения используют для ветрозащитных изгородей
Полив
Очень мало
Мало
Умеренно
Много
Очень много
Засухоустойчивость
Да
Почва
pH почвы
Типы почвы
Известковая почва, Дренированная почва
Засолённая почва
Не переносит
Свет и размещение
Освещённость

Полное солнце

Допускайте несколько часов прямого солнца в день, лучше утром или вечером.

Солнце; переносит полутень, но цветёт слабее
На улице
Сельская живая изгородь, Клумба на полном солнце, Открытый грунт
Горшки
Большой контейнер
Внешний вид
Высота200–400 cmШирина200–400 cm
Листья
Зелёный
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — листья 1
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — листья 2
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — листья 3
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — листья 4
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — листья 5
Цветки
БелыйРазмер1–1.5 cm
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — цветки 1
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — цветки 2
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — цветки 3
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — цветки 4
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — цветки 5
Плоды
ОранжевыйКрасныйРазмер0.6–1 cm
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — плоды 1
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — плоды 2
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — плоды 3
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — плоды 4
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — плоды 5
Габитус
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — габитус 1
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — габитус 2
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — габитус 3
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — габитус 4
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — габитус 5
Кора
ЗелёныйКоричневый
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — кора 1
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — кора 2
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — кора 3
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — кора 4
Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea): происхождение и применение — кора 5

Мировое распространение

POWO/WCVP указывает естественный ареал Pyracantha coccinea от Южной и Юго-Восточной Европы до Ирана, включая подтверждённые природные местонахождения на юге Франции и Корсике. Вид широко выращивают за пределами ареала; в отдельных областях умеренного пояса он натурализуется. Во Франции признанного инвазивного статуса у него нет.

  • Аборигенный5
  • Интродуцированный1
  • Юго-Восточная Европа
  • Италия
  • Юг Франции и Корсика
  • Турция
  • Иран
  • Центральная Европа

Шестиугольники: регионы, где встречается растение. Зелёные точки: естественный ареал.1

Общие сведения

Пираканта ярко-красная (Pyracantha coccinea M.Roem., 1847) представляет собой колючий вечнозелёный кустарник семейства Rosaceae. Её высаживают в защитных изгородях или формируют отдельным растением у солнечной стены. Название рода происходит от греческих pyr, огонь, и akantha, колючка. Жёсткие колючки отличают её от похожего кизильника, а оранжево-красные плоды всю зиму выделяются на фоне листвы. 1 2

Прижившиеся растения переносят морозы до −20 °C и растут как в садах севера Франции, так и в условиях сухого лета на юге страны. Название пираканта широко употребляется в садоводстве; английское Scarlet firethorn также указывает на огненно-красный цвет плодов. 3

Как узнать

Густая крона кустарника достигает 2–4 м в высоту и примерно стольких же в ширину. В зависимости от формирования она бывает прямостоячей или раскидистой. Простые овальные либо ланцетные листья длиной 2–6 см сверху тёмно-зелёные и блестящие. 2 3

В мае–июне на прошлогодней древесине раскрываются мелкие белые пятилепестковые цветки, собранные в плотные поникающие щитки и привлекающие множество пчёл. Осенью образуются округлые плоды-яблочки от оранжевых до алых. Их плотные группы часто сохраняются до середины зимы и кормят птиц. 2 3

Многочисленные жёсткие колючки являются преобразованными короткими побегами, а не простыми выростами коры. Вместе с вечнозелёной листвой они позволяют отличить пираканту от сходного по очертаниям кроны, но совершенно неколючего кизильника. 4

Полезная систематика

Первое описание Линнея 1753 года относило растение к мушмулам под названием Mespilus pyracantha L. (базионим). В 1847 году Max Joseph Roemer перенёс его в новый род Pyracantha, объединивший колючие розоцветные с плодами-яблочками. Среди синонимов есть и Crataegus pyracantha (L.) Medik., 1793: до современного положения вид неоднократно относили к разным родам, близким к боярышникам. 1

Близких видов в роде Pyracantha немного, и в садовых центрах их регулярно путают. У Pyracantha angustifolia (Franch.) C.K.Schneid. листья уже; Pyracantha crenulata (D.Don) M.Roem. происходит из Гималаев, а Pyracantha koidzumii (Hayata) Rehder является эндемиком Тайваня. Многие растения под сортовыми названиями в действительности представляют собой межвидовые гибриды, поэтому для питомникового материала научное название бывает менее надёжным ориентиром, чем обычно. 1

Среда обитания и ареал

Сводка POWO/WCVP относит естественный ареал Pyracantha coccinea к Южной и Юго-Восточной Европе с продолжением до Ирана; природное присутствие подтверждено на юге Франции и Корсике. В природе кустарник занимает опушки светлых лесов, изгороди и заросли, почти всегда на известковой почве с pH 6–8 и при хорошем освещении. Избыток извести иногда затрудняет усвоение железа и вызывает пожелтение листьев; этот дисбаланс исправляют внесением хелатного железа. 1 7 4

За пределами природного ареала пираканту широко высаживают как декоративное растение. В некоторых районах умеренного пояса при подходящем климате и распространении семян птицами она местами натурализуется. Во Франции при этом вид не имеет признанного инвазивного статуса. 4

Жизненный цикл и размножение

После опыления пчёлами и другими насекомыми белые щитки сменяются небольшими плодами-яблочками. Они постепенно меняют зелёный цвет на оранжевый, затем на красный в зависимости от сорта. Зимой плоды остаются на ветках, обеспечивая поздний корм чёрным дроздам и другим дроздам, когда прочих ягод уже мало. 2

Семена лучше прорастают после прохождения через пищеварительный тракт птиц либо искусственной холодной стратификации. Без предварительного охлаждения всходы появляются медленно и неравномерно. Полуодревесневшие черенки, взятые в конце лета, позволяют избежать этой проблемы и значительно надёжнее семян сохраняют признаки определённого сорта. 4 5

Применение и риски

В декоративных посадках кусты размещают через 60–100 см. За три–пять лет получается плотная колючая изгородь, эффективно препятствующая проходу. Другой вариант состоит в формировании растения на шпалере у солнечной стены, где хорошо видны и цветение, и последующие плоды. 2 3

Варёные плоды в некоторых региональных традициях используют для желе, мармеладов и соусов, тогда как сырые малопривлекательны на вкус. Листья и семена содержат цианогенные соединения, высвобождающие небольшое количество синильной кислоты; с ними связан горький вкус разжёванных семян. ASPCA относит пираканту к растениям, токсичным для кошек и собак. При поедании большого количества плодов основным отмеченным симптомом становятся пищеварительные расстройства. 4 4 6

Для самого кустарника серьёзнее всего бактериальный ожог (Erwinia amylovora), при котором цветки и молодые побеги чернеют, словно обгорели. Парша, в свою очередь, оставляет пятна на листьях и плодах. Именно эти две болезни объясняют частый выбор устойчивых сортов в питомниках. 5 3

Сорта, похожие и родственные растения

Потери от бактериального ожога и парши у старых форм побудили американских селекционеров вывести сорта с устойчивостью к обеим болезням. 'Mohave' хорошо противостоит им и даёт крупные оранжевые плоды; компактный 'Apache' красные; 'Teton' отличается узкой прямостоячей кроной для тесных изгородей у стены. У 'Orange Glow' и 'Red Column' такой повышенной устойчивости нет: их выбирают главным образом ради окраски плодов либо колонновидной кроны для узких посадок. 5

Чаще всего пираканту путают с кизильником из-за сходной кроны и ярких плодов. Однако у кизильника нет колючек даже на старых ветках. С боярышником однопестичным (Crataegus monogyna) сходство ограничивается белым весенним цветением: его плоды крупнее и одиночные, а у пираканты яблочки диаметром 0,6–1 см собраны плотно. Кроме того, боярышник к зиме сбрасывает листья, а пираканта остаётся зелёной круглый год. 4

Основные источники

Частые вопросы

Пираканта ярко-красная токсична для кошек и собак?

Да, в слабой степени. Плоды, семена и листья содержат цианогенные гликозиды, которые при обильном поедании вызывают главным образом пищеварительные расстройства. Это несопоставимо с действием высокотоксичных растений.

Как отличить пираканту от боярышника и кизильника?

Кизильник похож кроной и яркими плодами, но совершенно лишён колючек. У боярышника однопестичного (Crataegus monogyna) плоды крупнее и одиночные; к зиме он сбрасывает листья, тогда как пираканта остаётся вечнозелёной.

Когда обрезать пираканту, чтобы сохранить плоды?

Сразу после цветения, в конце весны. Обрезка в конце лета удаляет уже сформированные на прошлогодней древесине цветочные почки и сильно уменьшает последующее плодоношение.

Считается ли пираканта ярко-красная инвазивной во Франции?

Нет. Во Франции вид не имеет инвазивного статуса и естественно встречается на юге страны и Корсике. При этом в некоторых областях Центральной Европы отмечена местная натурализация.

Съедобны ли плоды пираканты?

В отдельных кулинарных традициях из варёных плодов готовят желе, мармелады и соусы. Сырые плоды малопривлекательны на вкус и слегка раздражают слизистые; семена и листья также содержат цианогенные соединения.

Что такое бактериальный ожог пираканты?

Это тяжёлая бактериальная болезнь, вызываемая Erwinia amylovora. Цветки и молодые побеги чернеют, словно обгорели. Требуется немедленно обрезать поражённые части, захватывая значительный участок ниже поражения, и обеззараживать инструмент после каждого среза.

Похожие растения

Если вы сомневаетесь в токсичности растения, обратитесь за советом к ботанику или ветеринару.