Терминалия катаппа (Terminalia catappa, L. 1767)

Общие сведения

Терминалия катаппа (Terminalia catappa L., 1767) является принятым видом рода Terminalia семейства Combretaceae. Научное название объединяет латинское terminus, «конец», указывающее на листья на концах веточек, и catappa, передачу малайского названия дерева ketapang, которую сохранил Линней. ^{1 6}

Французское название badamier происходит от индийского слова badām, означающего миндаль на хинди и маратхи. Оно указывает на вкус ядра внутри плода, хотя дерево не родственно обычному миндалю Prunus dulcis. Высушенный плод называют миробаланом, а на Французских Антильских островах употребляют названия amandier pays и amandier des Indes. ⁶

Точный центр происхождения остаётся предметом споров. POWO указывает обширную область от Комор и Мадагаскара до тропической Азии и Тихого океана, а несколько источников называют Новую Гвинею вероятным центром разнообразия. ^{1 6}

Как узнать

У Terminalia catappa прежде всего заметна горизонтальная ярусная крона: мутовчатые ветви по мере роста образуют этажи один над другим. В прибрежном открытом грунте дерево обычно достигает 15–25 м, а отдельные наблюдения указывают 35–40 м у экземпляров в наиболее благоприятном положении. ^{2 3}

Листья терминалии катаппа собраны пучками на концах веточек; они широкие, обратнояйцевидные, длиной 8–36 см и шириной 6–24 см, на коротком черешке. Перед опадением они краснеют. При устойчивом тропическом климате цикл повторяется дважды в год, и дерево не остаётся надолго без листвы. ^{6 2}

Цветение представлено удлинёнными пазушными колосьями 5–25 см, с мелкими беловатыми цветками без лепестков, с десятью тычинками. Затем образуется сплюснутая овальная костянка около 5–7 см, сначала зелёная, при созревании красно-коричневая. В очень твёрдой косточке находится съедобное ядро. ^{6 2}

Полезная систематика

Род Terminalia включает несколько сотен принятых видов, что объясняет частые путаницы с названием badamier. Основные ботанические синонимы Terminalia catappa:

• Terminalia catappa var. macrocarpa Hassk., историческая разновидность

• Terminalia catappa var. rhodocarpa Hassk., историческая разновидность

• Terminalia catappa var. subcordata (Humb. & Bonpl. ex Willd.) DC., историческая разновидность

• Myrobalanus catappa (L.) Kuntze, синоним вида

• Juglans catappa (L.) Lour., синоним вида

Исторические разновидности в основном обозначали более крупные или ярко окрашенные плоды; сегодня они включены в синонимику принятого вида. Надёжным ориентиром остаётся полное название Terminalia catappa L. ¹

Среда обитания и ареал

Вид прежде всего заселяет тропические песчаные и каменистые пляжи, самостоятельно растёт у моря, перед дюнами и в низких прибрежных местах. Семена терминалии катаппа долго плавают, сохраняя всхожесть; этим объясняется их появление на большинстве тропических побережий задолго до намеренных посадок. ^{6 4}

Широко высаживаемая ради тени Terminalia catappa натурализовалась на ряде тропических побережий, включая Французские Антильские острова, Реюньон, Французскую Полинезию и некоторые берега Западной Африки. Во Флориде это инвазивный вид категории 2, способный вытеснять местную прибрежную растительность. ^{4 7}

МСОП относит вид к категории вызывающих наименьшие опасения. Обширный ареал и высокая способность к расселению исключают глобальную угрозу в ближайшее время, хотя за отдельными популяциями следует наблюдать из-за их инвазивного поведения. ⁵

Жизненный цикл и размножение

При устойчивом тропическом климате Terminalia catappa цветёт значительную часть года, с пиком весной. На концах колосьев находятся мужские цветки, у основания меньшее число обоеполых. Такое расположение способствует перекрёстному опылению насекомыми. ⁶

Созревание плода занимает несколько месяцев. Упавший плод может неделями плавать в море, сохраняя жизнеспособность ядра. Такое океаническое расселение эффективно на больших расстояниях и объясняет появление терминалии катаппа на пляжах, где её никогда не сажали. ^{6 4}

В культуре терминалию катаппа размножают почти исключительно семенами. Замачивание на 24 часа перед посевом способствует всхожести около 70 % за две-три недели. ³

Применение и риски

Извлечённое из очень твёрдой косточки ядро едят сырым или жареным; оно содержит около 50 % масла. На Гваделупе существует небольшая местная торговля такими «местными миндальными орехами». В отличие от обычного миндаля Prunus dulcis, у этого дерева употребляют также молодую сладкую волокнистую мякоть плода. ^{3 6}

Высушенный плод, миробалан, использовали в европейской фармакопее уже с XIII века, после знакомства с арабскими медицинскими текстами. Богатые вяжущими танинами листья до сих пор применяют в традиционной медицине ряда тропических регионов при кашле и расстройствах пищеварения. ⁶

В аквариумистике высушенные листья терминалии катаппа давно используют для подкисления и смягчения воды у петушков и креветок: они постепенно выделяют танины и гуминовые кислоты. Ни одна крупная ветеринарная база не относит Terminalia catappa к токсичным для кошек, собак или людей. ⁸

Сорта, похожие и родственные растения

У садовой формы Variegata листья пёстрые, кремово-зелёные. Её продают как тропическое декоративное дерево, но отдельным видом она не является. ³

Особенно важно различать катаппу и Barringtonia asiatica, которую по-французски также иногда называют badamier. Это другой вид семейства Lecythidaceae, с ядовитыми плодами в форме епископской шапки и без характерной ярусной кроны Terminalia catappa. Одного народного названия для безопасного определения дерева недостаточно. ⁶

Название badamier местами применяют и к другим видам рода, в том числе к Terminalia macroptera в Западной Африке. При таком совпадении названий полный биномен надёжнее народного имени позволяет различать съедобные и ядовитые виды. ¹

Основные источники

• Plants of the World Online / Kew, Terminalia catappa L.
• Missouri Botanical Garden, Plant Finder — Terminalia catappa
• Plants For A Future, Terminalia catappa — Indian Almond
• University of Florida, Plant Directory — Terminalia catappa
• IUCN Red List, Terminalia catappa оценка 2019 года
• Википедия на французском языке, Terminalia catappa
• Espèces Envahissantes Outre-mer, Terminalia catappa
• Au Jardin Info, Листья катаппы, природный помощник аквариумиста