Юкка гигантская (Yucca gigantea, Lem. 1859)

Идентификация

Юкка гигантская (Yucca gigantea Lem., 1859) относится к роду Yucca семейства спаржевых (Asparagaceae). Французский ботаник Шарль Лемер опубликовал это название в ноябре 1859 года, через несколько месяцев после того, как Эдуард Регель упомянул, но так и не описал по правилам, название Yucca elephantipes для растения с вздутым у основания стволом. Без действительного описания elephantipes по кодексу ботанической номенклатуры считается незаконным, хотя в садоводческой литературе это имя по-прежнему встречается чаще всего. ^{1 2}

Прозвище «слоновая нога» описывает утолщённое, растрескавшееся основание ствола, в котором растение запасает воду на время засухи. Так же называют и Beaucarnea recurvata, растение совсем другого рода, поэтому «слоновая нога» без латинского названия на ценнике в цветочном магазине может оказаться любым из двух. ³

Как распознать

Yucca gigantea представляет собой кустарник с одиночным или ветвистым стволом, который в открытом грунте при благоприятном климате достигает 8–12 м, а в кадке обычно ограничивается 2–3 м. Толстый одревесневший ствол у самых старых экземпляров приближается к 1,2 м в диаметре. ^{3 4}

Узкие сизовато-зелёные листья длиной 50–90 см собраны в плотные розетки на верхушке ствола. В отличие от большинства юкк, кончик листа остаётся мягким и лишён колючего острия: за эту особенность вид по-английски называют spineless yucca или soft-tip yucca. ^{5 4}

Прямой цветонос несёт кисти длиной до 1 м из душистых колокольчатых цветков кремово-белого цвета. В умеренном климате нет специализированной моли-опылителя, поэтому семена не завязываются: в светлом помещении юкка может зацвести, но плоды там, в отличие от родного ареала, появляются редко. ^{3 6}

Систематика на практике

Синонимия у вида необычайно плотная, и во многом она досталась от номенклатурных колебаний XIX века. Чаще всего попадаются следующие названия:

• Yucca elephantipes Regel ex Trel., nom. illeg.
• Yucca guatemalensis Baker
• Yucca lenneana Baker
• Yucca mooreana Baker
• Yucca eleana W.Watson
• Dracaena lennei Baker

Отдельного внимания заслуживает guatemalensis: Бейкер опубликовал это название в 1872 году, и в торговле его иногда выдают за самостоятельный вид, хотя POWO рассматривает его лишь как синоним Yucca gigantea. При таком обилии синонимов и торговых имён единственным ориентиром, который не меняется от магазина к магазину, служит принятое научное название Yucca gigantea. ^{1 2}

Местообитание и распространение

Естественный ареал тянется от востока Мексики (Кинтана-Роо, Юкатан, Кампече, Табаско, Чьяпас, Веракрус) до Центральной Америки, от Белиза до Коста-Рики, включая Гватемалу, Гондурас, Сальвадор и Никарагуа. Здесь вид заселяет сухие тропические заросли и полузасушливые участки, как правило на прямом солнце. ²

Юкку выращивают ради архитектурного силуэта далеко за пределами этой зоны, и в ряде тропических и субтропических регионов она натурализовалась, не будучи отмечена как угроза для местных экосистем. ¹

В умеренном климате растение содержат главным образом в кадке или в светлой комнате. В европейской части России с её морозными зимами (зоны USDA 3–5, тогда как юкке нужны зоны 9–11) круглый год в открытом грунте она не выживет; летом кадку можно выносить на солнечный балкон или участок, а на зиму возвращать в помещение. ⁵

Цикл развития и размножение

По сравнению с большинством других юкк этот вид растёт быстро: при достаточном освещении ствол заметно толстеет от года к году. От всходов до выраженного ствола обычно проходит 3–5 лет. ^{5 4}

На родине цветок опыляет моль из рода Prodoxus, откладывающая в него яйца. Вне ареала этой моли нет, и для получения плодов требуется ручное опыление, отсюда редкость плодоношения у декоративных растений. ⁶

Быстрее всего юкку размножают черенками ствола: отрезок стебля, даже без корней, приживается, если подсушить срез и посадить его в дренированный субстрат. Прикорневые отпрыски, когда они появляются, укореняются так же легко. Посев семян возможен, но идёт заметно медленнее черенкования. ⁴

Применение и риски

Основная роль юкки декоративная: сухой цветник, патио и морское побережье в жарком климате или крупное комнатное растение в умеренном. Скульптурный ствол и минимальный уход, без опоры и частых поливов, объясняют её успех в кадочной культуре. ⁵

Цветок, который называют изоте, является национальным цветком Сальвадора и привычным продуктом сальвадорской и гватемальской кухни. Лепестки очищают от горьких органов размножения, бланшируют и готовят как гарнир или в виде лепёшек тортитас; обычай этот традиционный и местный, за пределами региона широкого распространения он не получил. ⁶

Листья и корни содержат стероидные сапонины, токсичность которых оценивается как слабая, но реальная. У человека проглатывание вызывает тошноту, рвоту и диарею. У кошек и собак дело обычно ограничивается рвотой. У лошадей повторное поедание приводило к нарушениям работы печени и дерматиту. ^{5 7}

Сорта, путаница с другими видами и близкие растения

Главный сорт в продаже, Variegata, несёт широкие кремовые полосы на светло-зелёном фоне; требования к уходу у него те же, что у исходного вида. Широко распространённое торговое имя Yucca elephantipes обозначает не отдельную разновидность, а сам вид под его историческим незаконным синонимом. ⁸

Чаще всего юкку гигантскую путают со следующими растениями:

• Beaucarnea recurvata, другая «слоновая нога» с чётким луковицеобразным каудексом и тонкими свисающими листьями, относящаяся к иному роду;
• Yucca guatemalensis, исторический синоним, который иногда продают как отдельный вид;
• Yucca aloifolia, с жёсткими и заметно колючими листьями, в отличие от мягкой листвы Yucca gigantea.

Решить вопрос с первого взгляда помогают два признака: утолщённый у основания ствол и листья без концевой колючки. Ни одно другое растение, продающееся под похожим названием, не сочетает их одновременно. ³

Основные источники

• Plants of the World Online / Kew, Yucca gigantea Lem.
• Royal Horticultural Society, Yucca elephantipes
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Yucca elephantipes
• Plants For A Future, Yucca gigantea
• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Yucca gigantea
• UF/IFAS Extension, ENH-831/ST675 Yucca gigantea, Spineless Yucca
• UF/IFAS Extension, ENH-832/ST676 Yucca gigantea 'Variegata'
• ASPCA, справка о токсичности Yucca
• USDA GRIN Global, систематика и естественный ареал Yucca guatemalensis