五叶木通 (Akebia quinata, (Thunb. ex Houtt.) Decne. 1839)

基本信息

五叶木通 （Akebia quinata （Thunb. ex Houtt.）Decne.，1839）是木通科半常绿攀援藤本。在欧洲，木通属中广泛栽培的主要是这种植物，人们欣赏其浓密叶片和春季巧克力色花朵。种加词quinata意为“五枚一组”，对应每片复叶的五枚小叶。近缘的三叶木通（Akebia trifoliata）通常只有三枚小叶，即使不开花，也能据此区分。 ^{1 2}

英语名称 Chocolate vine 取自深紫色小花散发的甜香，常被形容为巧克力香气。初春回暖时，芳香会吸引传粉昆虫。在日本，人们采食其果实已有数百年，称为 Akebi 。 ⁴

识别要点

缠绕茎可自行绕住支架，不依靠卷须或吸附根；五叶木通定植后可攀至 6～12米 。若没有支撑，茎便沿地面蔓生，形成低矮丛状，开花也较迟。 ^{2 4}

每片叶由五枚卵形小叶组成。温和气候下叶片半常绿，冬季低于 −15 °C 的环境则会明显落叶。

五叶木通 雌雄同株 ，雌花和雄花各自独立，却生于同一垂悬花序。较大的雌花位于花序基部，较小的雄花聚在末端；两者都呈 巧克力紫色 至深褐色，并有甜香。 ^{5 3}

异株授粉成功后，雌花发育为 长5～10厘米的紫色香肠状果实 。果实秋季成熟，从一侧裂开，露出白色果肉及黑色种子。附近没有相容授粉株时，雌花则会脱落而不结果。 ^{4 5}

分类要点

五叶木通的接受名为Akebia quinata （Thunb. ex Houtt.）Decne.，POWO／WCVP采用这一名称。它也是西方园艺中最广泛流通的木通属植物。文献曾描述多个变型和变种，多数差异集中于花或叶的细微变化：

• Akebia quinata f. albiflora Y.N.Lee，文献记载的种下名称。
• Akebia quinata var. longeracemosa (Matsum.) Rehder & E.H.Wilson，文献记载的种下名称。
• Akebia quinata var. polyphylla Nakai，文献记载的种下名称。
• Akebia quinata f. diplochlamys (Makino) T.Shimizu，文献记载的种下名称。

木通属还包括三叶木通（Akebia trifoliata），后者小叶为三枚。两种植物有时在栽培中杂交，杂交后代称为Akebia ×pentaphylla。观察没有花果的枝条时，五枚与三枚小叶的区别仍是识别这两种亲本的实用线索。 ^{1 6}

生境与分布

从中国中东部到朝鲜半岛及日本中南部，都有五叶木通的原生分布。它生长于温带落叶阔叶林、树篱、林缘及溪边，海拔自近海平面至约 1500米 。 ^{4 7}

作为观赏藤本引入北美和欧洲后，五叶木通已在美国东海岸一些温暖湿润地区归化。快速缠绕生长使它在北卡罗来纳州等地成为值得关注的植物。相关地位限于所述美国地区；法国本土仍主要作为庭园观赏植物栽培，尚无同等地位的记录。 ^{5 8}

生活周期与繁殖

依当地气候，五叶木通常于 3～4月 开花，同一花序上分别着生雄花和雌花。它具有 自交不育性 ，如果附近缺少遗传背景不同的植株，可能年年开花却不结果；有效异株授粉需要两株不同来源的植株。 ^{5 4}

授粉后，果实经过数月发育，于秋季成熟裂开。繁殖以夏季半木质化枝条 扦插 为主，比秋播更快、更可靠；种子经层积处理后，发芽仍较慢。也可采用 空中压条 。枝条接触湿润土壤时还可自行生根。 ⁴

用途与风险

格栅、花架和围栏很适合发挥五叶木通的观赏价值，浓密叶片能迅速形成覆盖，花朵虽不张扬却有香气。旺盛藤蔓可在几年内覆盖支架，但若长期缺少花后年度修剪，同样的长势也会增加管理负担。 ^{2 5}

东亚部分地区生食成熟果实的白色果肉，味甜而较淡；苦味更重的紫色果皮通常需油炸等烹调。一些传统饮食也将嫩梢作为蔬菜，茎则用于传统药材。现有资料未记录猫、犬及人的毒性，马的相关资料仍有限。 ⁴

品种、易混淆种与近缘植物

文献记载的白花型 f. albiflora 及长花序变种 var. longeracemosa ，主要作为植物学上的变异类型讨论，并非日常园艺市场中普遍稳定供应的栽培品种。 ¹

容易混淆的植物主要有两组：

• Akebia trifoliata及杂交后代Akebia ×pentaphylla，可结合三枚与五枚小叶的差异识别；
• 某些小花铁线莲远看同为攀援植物，但叶片不具同样的五枚小叶扇状排列。

面对没有花的枝条，先看每叶是否有五枚卵形小叶；到花季，再看是否有巧克力紫色花序。这组叶、花特征能帮助排除远看相似的小花铁线莲。

主要来源

• Plants of the World Online／Kew，Akebia quinata分类记录
• Royal Horticultural Society，Akebia quinata园艺资料
• Missouri Botanical Garden植物检索，Akebia quinata
• Plants For A Future，Akebia quinata植物资料
• NC State Extension园艺植物工具库，Akebia quinata
• International Plant Names Index，Akebia quinata名称记录
• GBIF，Akebia quinata物种记录
• USDA PLANTS数据库，Akebia quinata（AKQU）