巨花魔芋 (Amorphophallus titanum, (Becc.) Becc. 1879)

基本信息

巨花魔芋（Amorphophallus titanum（Becc.）Becc.，1879），也称尸花，是具巨大块茎的天南星科植物，特有于苏门答腊西部湿润森林。意大利博物学家Odoardo Beccari于1878年8月6日在帕里亚曼地区的林地丘陵发现它，随后把干燥花序、块茎和种子带回欧洲。 ^{1 8}

属名结合希腊语amorphos（无定形）与phallos，呼应肉穗花序的轮廓；种加词来自希腊神话中的巨人Titan。Bunga bangkai是印尼语的“尸花”，直接描述开花时的腐肉气味，英语常称Titan arum。 ²

识别要点

罕见的开花与能量分配有关。地下块茎每年只形成叶片或花序，不会同时出现二者。巨花魔芋的块茎比其他已知开花植物的块茎都重，老株可超过90 kg；爱丁堡曾记录到生长七年后重达153.9 kg的块茎。 ^{6 5}

长叶的周期中，巨花魔芋形成一片树状巨叶，由绿白斑驳、粗如成人大腿的叶柄支撑，分成三个主要分枝并带有许多小叶。这片叶可高近4.7 m，约一年后枯死，块茎随后休眠约四个月。 ⁶

开花的周期中，块茎抽出可超过3 m高的无分枝花序，是已知最大的此类花序。2024年梅瑟植物园测得的纪录为3.225 m。佛焰苞外侧绿白色，内侧深紫、有褶皱，包围中央肉穗花序；基部藏有两圈小花。 ^{1 5}

分类要点

Beccari最初于1878年在匿名发表的一封信中以Conophallus titanum命名该植物；1879年又亲自将其移入魔芋属，形成现今接受的学名Amorphophallus titanum。 ^{1 2}

魔芋属约有170至200种，从热带非洲经印度、东南亚和日本分布至澳大利亚，子房均为单室。多数种类体形较小，有些因可食块茎而栽培，少有巨花魔芋这样高大的花序；绝大多数近缘种的块茎也远没有它沉重。 ¹

生境与分布

巨花魔芋的野生分布仅限于印度尼西亚苏门答腊西部的热带雨林林隙和石灰岩丘陵。较密集种群位于亚齐省南部与北苏门答腊省。当地终年温暖湿润，使块茎几乎全年都具备生长条件。 ^{4 1}

该种自2018年起被IUCN红色名录列为濒危，野生成熟植株不足1000株，各已知地点最多仅约十株。森林砍伐、油棕种植扩张和定向采挖块茎，导致三代间种群下降超过50%。1990至2010年，苏门答腊森林生境减少47%，直接推动了种群衰退。 ⁴

原生岛屿之外，巨花魔芋只见于植物园和少数配备暖温室的私人收藏。稀少程度和严苛的栽培要求，使它几乎不进入普通园艺贸易，与许多常见室内天南星科植物不同。 ⁸

生活周期与繁殖

幼苗需要反复经历长叶、休眠周期，通常经5至10年营养生长，块茎才积累足够储量首次开花。此后花期可相隔3至7年，条件极佳时有时两年便可再次开花。 ^{6 5}

佛焰苞展开时，肉穗花序升温至约37 °C，接近人体体温，帮助气味挥发。释放的三硫化二甲基、二硫化二甲基、三甲胺和异戊酸混合出腐尸气味，可在数百米外被察觉。傍晚至夜间气味最浓，此时食腐甲虫和丽蝇等传粉昆虫最活跃。 ⁵

粉红色雌花在肉穗花序下部成环排列，先于上方的乳白色雄花开放，从而避免自花传粉。整个花期仅24至36小时，之后佛焰苞和肉穗花序上部萎蔫，留下鲜红果穗。犀鸟取食果实，在森林中传播种子。 ^{5 6}

用途与风险

巨花魔芋主要用于植物园展示与科学研究，兼作吸引游客的展品和物种保育的遗传资源。栽培植株首次开花记录来自1889年的英国邱园，植株源于Beccari寄来的一粒种子。此后每次开花都吸引游客，2000年代起还出现网络直播。 ⁸

叶片和块茎含有草酸钙晶体，与多数天南星科植物一样具有刺激性。人或宠物吞食后可出现口腔与食管刺激、过度流涎及吞咽不适，通常不致命。 ⁷

品种、易混淆种与近缘植物

巨花魔芋没有具名园艺栽培品种。其稀少及栽培困难，使选育局限于植物园保存的少数个体，通常以植物学名栽培。为保存遗传多样性，繁殖仍以有性繁殖为主，包括不同植物园间进行人工异株授粉。 ⁸

媒体和公众最常混淆以下两种植物：

• Rafflesia arnoldii是与巨花魔芋没有近缘关系的寄生植物，拥有世界上最大的单朵花；巨花魔芋拥有的则是由许多小花组成的最大无分枝花序；
• Amorphophallus paeoniifolius是可食块茎的近缘种，体形小得多，巨花魔芋幼株首次开花前有时会被误认作它。

块茎大小、单叶高度和开花时的气味，是区分巨花魔芋与其他腐肉气味天南星科植物的线索。地中海地区的Dracunculus vulgaris及Helicodiceros muscivorus小得多；巨花魔芋花序可超过3 m，气味相近的欧洲种Dracunculus vulgaris通常最高仅约1 m。

主要来源

• Plants of the World Online / Kew，Amorphophallus titanum（Becc.）Becc.
• International Plant Names Index，Amorphophallus titanum记录
• IUCN红色名录，Amorphophallus titanum评估（2018）
• Yudaputra等，2022，《Biodiversity and Conservation》，Amorphophallus titanum的生境与种群状况
• Chicago Botanic Garden，巨花魔芋常见问题
• University of Wisconsin-Madison，巨花魔芋档案
• North Carolina Extension Gardener植物工具库，魔芋属
• Royal Botanic Gardens Kew（存档），巨花魔芋栽培历史