蕨麻 (Argentina anserina, (L.) Rydb. 1898)

基本信息

蕨麻（Argentina anserina (L.) Rydb.，1898）是蔷薇科多年生匍匐草本，广布于北半球温带的河岸和路旁。根据 Plants of the World Online，Rydberg 于1898年将林奈1753年发表的 Potentilla anserina 转入 Argentina 属，但旧学名至今仍很常用。 ^{1 2}

种加词 anserina 源于拉丁语 anser，意为鹅，或与过去用它饲养家鹅有关，或指分裂的叶片形似蹼足印。法语别名 argentine 描述的是叶背银白而柔滑的毛被，与阿根廷这个国家无关。 ⁴

识别要点

蕨麻的叶丛低矮，花梗不分枝，却能伸出长达 80 cm 的红色匍匐茎。茎节接触地面后可生根并长出新的莲座叶丛，一株植物因此能在一个生长季内覆盖直径 30 cm 至1 m 的地面。 ^{3 4}

羽状复叶长 10至20 cm，由许多长2至5 cm、边缘有齿的小叶组成，叶面暗绿。每片小叶背面密被银白色绢毛，翻动时的银光十分醒目，可与叶片两面均为绿色的其他委陵菜类区别。 ^{4 5}

鲜黄色单花通常有五片花瓣，少数为七片，直径 1.5至2.5 cm，在6至9月开放，是种子繁殖的起点。花后形成干燥的肾形瘦果，聚集在叶丛中央。 ^{3 4}

分类要点

蕨麻的分类变动反映出学名使用上的分歧。林奈于1753年以 Potentilla anserina 发表此种，Per Axel Rydberg 早在1898年就将其转入 Argentina 属，但这一处理直到20世纪90年代的分子系统发育研究后才更加广泛地使用。ITIS 仍将 Potentilla anserina 作为有效名称，与该转属处理不同。 ^{1 7}

常见异名及相关分类名称如下：

• Potentilla anserina L.，相关分类名称
• Potentilla anserina subsp. anserina，相关分类名称
• Argentina anserina subsp. pacifica (Howell) Ertter & N.M.House，相关分类名称
• Argentina anserina subsp. egedii (Wormsk. ex Oeder) Á.Löve & Ritchie，相关分类名称
• Potentilla yukonensis Hultén，相关分类名称

北太平洋和北极沿岸的 pacifica 与 egedii 亚种，小叶比内陆河岸、草甸的典型类型更肥厚，部分适应盐沼环境。辨别典型蕨麻时，生境也是重要线索：它通常比这些沿海亚种生长得更远离海岸。 ¹

生境与分布

蕨麻原生于整个北半球温带，从欧洲、亚洲温带到北美洲；北美分布由阿拉斯加和纽芬兰延伸至加利福尼亚、新墨西哥和五大湖地区。其耐寒范围为 USDA 3至8区，可耐 −30至35 °C，适宜中性至略偏石灰质、pH 6至7.5的土壤。 ^{6 4}

湿润的沙质或砾质扰动地是蕨麻常见的生境，包括河岸、湿草甸、沟边、路旁和池塘边。它喜欢保持湿润至潮湿的土壤，能承受偶尔踩踏，因此常出现在有人通行的小路和牧场。 ^{5 3}

新西兰及澳大利亚部分温带地区已有局部归化的蕨麻。在这些原生范围以外的地方，它有时被视为牧场杂草，而非单纯作为观赏植物引入的种类。 ⁴

生活周期与繁殖

匍匐茎使蕨麻的营养繁殖明显占优。只要一段茎节已经生根，就能在 2至3周 内形成独立的莲座叶丛，因此裸露而湿润的土壤很快便会出现密集群落。 ³

夏季花期依气候而异，通常为6至9月，黄色单花之后结出干燥瘦果。种子也能繁殖，但建植速度较匍匐茎慢，尤其在根茎碎段容易扎根的扰动土壤中，差别更明显。 ^{4 5}

长期干旱又没有补充浇水时，蕨麻会停止长出新的匍匐茎。群落的扩展随之停下，直到土壤重新湿润。 ⁴

用途与风险

富含淀粉的根煮熟后味道近似欧洲防风根，曾在苏格兰及北美被当作根菜栽培。西藏当地称其为 droma，传统上在新年庆祝时将熟根配酥油和糖食用。嫩芽可生食，干叶也可冲泡饮用。 ⁵

根含有具收敛性的鞣质，传统上用于消化不适和口腔炎症的制剂。虽然没有家养动物中毒的记录，过量内服仍可能刺激人或动物的胃部。 ⁵

庭园中，蕨麻主要用作湿地地被，栽在河岸或池边。匍匐茎迅速占据裸地的能力有助于稳固岸边，但在精细管理的花坛里，若不加限制，也会过度蔓延。 ⁵

品种、易混淆种与近缘植物

蕨麻并没有像许多庭园宿根花卉那样丰富的园艺品种。Royal Horticultural Society 收录了较紧凑的选择类型 Wolley Dod；沿海的 pacifica 和 egedii 则属于植物分类中的亚种，而不是商品栽培品种。 ^{3 1}

容易混淆的植物有：

• Potentilla reptans，叶由五片小叶构成掌状复叶，并非蕨麻的羽状复叶；
• Potentilla erecta，不具发达匍匐茎，花通常为四瓣；
• Fragaria vesca，叶为三出复叶，红色果实形成后十分容易区分。

银白色的绢毛叶背能将蕨麻与上述三种植物区分开来，它们均没有这样的毛被。细长的红色匍匐茎也是辅助特征：Potentilla erecta 不具发达匍匐茎，而 Fragaria vesca 的匍匐茎不如蕨麻发达。

主要来源

• Plants of the World Online / Kew, Argentina anserina (L.) Rydb.
• International Plant Names Index, Argentina anserina Rydb.
• Royal Horticultural Society, Argentina anserina，蕨麻
• Missouri Botanical Garden PlantFinder, Potentilla anserina
• Plants For A Future, Potentilla anserina
• USDA PLANTS Database, Argentina anserina (L.) Rydb. (ARAN7)
• Integrated Taxonomic Information System, Potentilla anserina subsp. anserina (TSN 184598)