桔梗 (Platycodon grandiflorus, (Jacq.) A.DC. 1830)

桔梗(Platycodon grandiflorus)是桔梗科多年生草本,原产东亚,也是桔梗属唯一的物种。花蕾在开放前膨大如气球,随后展开为宽大的蓝紫色星形钟状花,是它最容易辨认的特征。

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学名Platycodon grandiflorus
属Platycodon
目Asterales

桔梗, 包袱花, 铃铛花, Balloon flower, Chinese bellflower 和 Doraji

基本信息
毒性
无毒 : 人, 猫 和 狗 · 需注意 : 儿童 · 待核实 : 马
养护难度
低
植物类型
多年生草本 · 开花多年生植物
叶片类型
落叶
生命周期
多年生
原产国
俄罗斯中国韩国朝鲜日本
生境
山地及平原向阳草坡、草甸和明亮林缘,土壤排水良好
季节变化
花期
夏季
生长
休眠
冬季休眠
生长速度
5/10
成熟时间
播种后第二年即可开始开花
繁殖方式
播种, 分株
气候与水分
温度
耐寒性
抗风性
中等,风大处的高秆品种需支撑
湿度
40–65 %
浇水
极少
较少
适中
较多
极多
耐旱性
是
土壤
土壤 pH
土壤类型
排水良好的土壤, 肥沃土壤
盐碱土
不耐受
光照与摆放
光照条件

全日照

每天接受几小时直射阳光,最好在早晨或傍晚。

全日照至轻度半阴
室外
花坛, 岩石园, 容器花园
花盆
带排水孔的花盆, 深口种植箱
外观
高度30–90 cm冠幅30–45 cm
叶
绿色
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 叶 1
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 叶 2
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 叶 3
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 叶 4
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 叶 5
花
蓝色紫色白色粉色大小4–8 cm
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 花 1
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 花 2
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 花 3
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 花 4
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 花 5
果实
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 果实 1
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 果实 2
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 果实 3
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 果实 4
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 果实 5
株型
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 株型 1
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 株型 2
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 株型 3
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 株型 4
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 株型 5
树皮
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 树皮 1
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 树皮 2
桔梗 (Platycodon grandiflorus):原产地与用途 — 树皮 3

全球分布

桔梗原产俄罗斯远东、中国东北、朝鲜半岛及日本。作为园艺植物,它也广泛栽培于欧洲和北美的温带花园,在这些地区未被视为入侵植物。

  • 原生5
  • 俄罗斯(远东)
  • 中国
  • 韩国
  • 朝鲜
  • 日本

六边形:植物出现的地区。绿色圆点:原生分布区。1

基本信息

桔梗(Platycodon grandiflorus (Jacq.) A.DC.,1830)是桔梗科多年生草本。POWO将其列为桔梗属唯一的接受种,因此这是一个单种属,没有其他获承认的同属物种。 1 7

1777年,Nikolaus von Jacquin最初以Campanula grandiflora之名描述本种。1830年,Alphonse de Candolle将其转入新属Platycodon;命名人缩写(Jacq.) A.DC.保留了两次命名的痕迹。属名由希腊语platys(宽)与kodon(钟)组成,指花冠开放后宽展的钟形。 1 8

识别要点

辨认桔梗时,花蕾往往比盛开的花更有用:开放前,花蕾膨胀成封闭的小气球,而普通风铃草属Campanula没有这一阶段。英文Balloon flower及法语ballon d’azur都形容这种在花蕾期便可见的膨大。 7 5

开放后的花冠宽展如星形钟,5个裂片基部合生,直径随品种为4至8 cm。原种以蓝紫色为主,白色与粉色多见于园艺选育。直立茎上的蓝绿色叶具齿,互生至轮生;茎切断后流出乳白色汁液,这是桔梗科共有的特征。 2 5

地下的肉质深直根支撑高30至90 cm的株丛,具体高度因品种而异。另一项识别特征是春季萌发较晚,常迟于花坛内多数邻近多年生植物,因此容易被误认为已经死亡。 5 2

分类要点

在现行学名稳定之前,同一种植物曾使用多个名称:Platycodon glaucus (Thunb.) Nakai、Platycodon chinensis Lindl. & Paxton和Platycodon sinensis Jacques & Hérincq。POWO现将这些名称都列为桔梗的异名。 1

需要留意Platycodon homallanthinus这一名称:它并非桔梗的一种变异,而是另一属植物Campanula expansa的异名。这类名称交错反映了现代修订厘清分类之前的混乱。 1

确认名称时,接受学名Platycodon grandiflorus仍是可靠依据。POWO没有承认桔梗属中还存在其他物种;其单种属地位意味着,确认属级特征之后便能确定物种。 1 8

生境与分布

桔梗的原生范围从俄罗斯远东延伸至中国东北、朝鲜半岛及日本。POWO将其概括为“西伯利亚东南部至日本及中国”。 1 8

原生生境包括向阳草坡、山地和平原草甸及明亮林缘,土壤均能顺利排走雨水。原生环境中的充足日照与良好排水,也是花园栽培建议的基础。 5 2

引种到原生范围之外后,桔梗主要作为欧洲和北美温带花园中的观赏植物。虽然栽培历史悠久且分布广泛,这些地区并未将它报告为入侵物种。 5 6

生活周期与花期

各地花期依气候和品种不同,通常在7至9月。蜜蜂及熊蜂可撑开膨大的花蕾;开花后形成蒴果,其中含有许多细小种子。 5 2

繁殖通常采用春季表面播种,约需两年才能大量开花。分株虽可行,却有较高风险:切伤直根常妨碍成活,因此一般只用于播种无法保持原有特征的品种。 6 2

定植稳定后,植株从同一条根逐年重新萌发,但春季出土常比邻近多年生植物晚数周。季末标记位置,能避免翻土误伤尚在休眠的根株。它可耐受USDA 3区的寒冷,前提是冬季土壤排水良好;寒湿积水往往会在单纯冻害发生之前就使直根腐烂。 5

用途与安全

花园中主要取其观赏价值,可用于向阳花坛、花境边缘、岩石园,或用足够深的大盆容纳直根。矮生品种适合盆栽,高秆品种也可作切花。 2 5

东亚食用与传统药用桔梗根的历史悠久。韩国称之为doraji,通常浸泡、焯水以减轻桔梗皂苷造成的苦味;在东亚传统医学中,它也用于咳嗽时祛痰。 6 7

现有毒性资料将桔梗列为对猫、犬无毒,对马的资料则不确定。不过,大量生食桔梗根仍可能因皂苷刺激消化道,因此食用前应经过处理。 6

品种与易混淆植物

RHS记录了若干园艺选育类型。Mariesii株丛紧凑、花量多,适合花境边缘和大盆;Apoyama组为更低矮的高山类型,可用于岩石园。 3 4

商业系列Fuji与Astra涵盖高秆切花型和矮生花境型,主要花色为蓝、白、粉。自然界也存在曾以f. albiflorus描述的白花型,表明花色变异并非仅见于园艺选育。 2 1

最容易混淆的是风铃草属Campanula的普通园艺种。花前膨大的花蕾、更为宽展的星形花冠,以及单种属的分类地位,均有助于将桔梗与花园里常见的近缘植物区分。 7 1

主要来源

常见问题

桔梗的花蕾为什么像气球?

花瓣展开前,花蕾会充气膨大,这是栽培桔梗科植物中本种特有的表现。英文名Balloon flower及法语名ballon d’azur都源于这一特征。

已经长稳的桔梗能分株吗?

分株存在风险,因为直根不耐切割和搬动。春季播种通常是更好的繁殖方法。

桔梗对猫狗有毒吗?

现有资料将其归为对猫狗无毒的植物。不过根含皂苷,大量生食可能刺激消化系统。

桔梗为什么到春季很晚才发芽?

这是本种的正常特征,萌发常晚于花坛中大多数多年生植物。标记种植位置,可避免误以为植株死亡而在原处翻土。

桔梗根可以吃吗?

可以。在韩国称为doraji,食用前经浸泡、焯水,以减轻皂苷带来的苦味。它在东亚传统医学中也用作祛痰药材。

桔梗与普通风铃草有什么区别?

桔梗属是独立于风铃草属Campanula的单种属。膨大的花蕾和更宽展的星形花冠,使桔梗有别于常见的园艺风铃草。

相似植物

如果不确定某种植物是否有毒,请向植物学家或兽医咨询。