樱桃李 (Prunus cerasifera, Ehrh. 1785)

基本信息

樱桃李（Prunus cerasifera Ehrh., 1785）又称樱李，是蔷薇科李属的落叶乔木。POWO采用Ehrhart于1785年发表的名称，原生区由欧洲东南部延伸至中亚和喜马拉雅山西部。它可耐约 −20 °C 的冬季低温，适用范围为USDA 5～8区；常见栽培树高 4～10 m ，具体受修剪方式和砧木影响。 ¹

英语 cherry plum 与中文樱桃李都强调果实外形：圆形小核果看起来像樱桃。法语俗名myrobolan则来自古希腊语muron（香料）与balanos（橡实），最初指药房出售的干果，后来才用于这种李树；这些俗名的来历各异，指向的仍是同一植物。 ⁸

识别要点

在欧洲的早春花木中，樱桃李的花期尤其靠前。RHS记录其常从 2月中旬 开花，甚至早于展叶。白色或淡粉色花有五枚花瓣，直径约 2 cm ，单生或少数成组，着生在上一年形成的枝条上。这里的月份反映欧洲观察记录，各地花期仍应结合当地气候理解。 ^{2 8}

野生形态树高可达 8～12 m ，常呈多分枝灌木状，有时具刺。孤植或作篱的栽培树通常较紧凑，为4～10 m，紫叶品种的枝条几乎总是光滑少刺。单叶卵形，边缘有细锯齿，叶背沿脉处有柔毛；许多园艺品种的叶片为紫色或红色，而野生类型通常为绿色。 ^{4 8}

圆形核果直径 2～3 cm ，果皮光滑，7～9月成熟时可由黄色转红。凉爽温带的结果量往往有限，因此当地栽培通常更看重花和叶色，而非丰产的果实。不能仅凭是否大量结果，判断一株观赏樱桃李的身份。 ^{2 4}

分类要点

樱桃李的分类范围仍有讨论。Trees and Shrubs Online指出，这种植物仅以栽培状态为人熟知，可能源自Prunus divaricata；后者被一些作者视为真正的野生类型，旧植物志中两者名称有较多重叠。 ⁸

常见异名包括Prunus divaricata Ledeb.、Prunus myrobalana (L.) Desf.以及Prunus domestica subsp. cerasifera (Ehrh.) Arcang.，最后一名反映了有时将其归入欧洲李的处理。 ¹

Pissardii既见于历史植物学名称Prunus pissardii Carrière，又继续作为紫叶类型的园艺商品名称使用。比较苗木标签与旧文献时应留意这种重叠，确认物种身份仍以Prunus cerasifera这一双名为准。 ^{1 8}

生境与分布

从欧洲东南部经中亚至喜马拉雅山西部，POWO所列樱桃李原生分布跨越一片温带区域。原生地与园艺引种地应分别理解，庭园中常见并不表示当地就是它的起源中心。 ¹

原生区外的樱桃李已被广泛种植，部分地区出现归化。PFAF记载它常见于英国树篱，但自发归化较少；NC State Extension则记录美国东北部及西部有庭园实生苗逃逸后形成的归化种群。不同地区的归化程度并不相同。 ^{5 6}

澳大利亚东南部在19世纪末引入紫叶类型，后来从庭园和行道树种植地逃逸。当地将其视为城市边缘 中度入侵的杂草 ，新南威尔士州早在1935年就观察到归化种群；这是当地状态，不宜直接套用于其他国家。 ⁹

生活周期、开花与果实

先开花、后展叶的节律让樱桃李在冬末格外醒目，也让花朵暴露于晚霜。欧洲记录中，授粉依赖2月底已开始活动的昆虫，因此它可在许多其他树篱树种开花前，提供早季的传粉昆虫食物来源。 ²

坐果后需经过数月成熟，初夏为黄绿色，随后依品种在7～9月转为红色或深紫色。许多园艺类型的果核坚硬并常与果肉相连；与之相比，为离核性而选育的欧洲李，在果核与果肉分离程度上有明显区别。 ⁴

播种后长出的植株往往接近野生形态，不能忠实复制一个有名称的园艺品种。因此，紫叶类型与需要保持既定性状的砧木材料，通常使用 扦插 或 嫁接 繁殖，以保留原品种特征。 ⁶

用途与毒性

观赏、田野树篱和果树砧木，是樱桃李的重要用途。它可修剪成篱、保留自然树形，也可孤植于小庭园。NC State指出其生长迅速但 木材脆 ，受风位置容易折枝，因而树木寿命也可能受到限制。 ^{6 4}

成熟果肉可食，带甜味，PFAF也指出常有粉质口感。果核中的种子若被咬碎或碾碎，则可释放氢氰酸；这是李属共有的风险，不能把果肉可食理解为植株各部位都适合入口。 ⁵

ASPCA将李类列为对猫、犬及马有毒的植物， 生氰糖苷 见于枝条、叶片和种子，叶片萎蔫时风险增大。中毒可出现黏膜砖红、瞳孔扩大，严重时呼吸困难。发生这类摄入后应立即寻求兽医意见，不应等到全部症状出现才处理。 ⁷

品种、易混淆种与近缘植物

园丁Pissard在波斯国王手下工作时，于 1880年 带回 Pissardii ，随后这种紫叶类型传播到法国公园，成为许多现代紫叶观赏李的祖先。 Nigra 叶色更深、花粉红，1928年获RHS的Award of Garden Merit； Thundercloud 和 Newport 则是北美常见的红叶至紫叶品种。 ^{8 3}

辨识时可比较下列近似植物：

• 黑刺李（Prunus spinosa）更呈灌木状、刺更多，果实明显较小且涩。
• 欧洲李（Prunus domestica）果实较大，果核通常较易与果肉分离。
• 紫叶的观赏樱花通常比樱桃李开花更晚。

要快速区分，最可靠的组合是樱桃李在叶前很早开花，花单生或少数成组，而不是密集成束；应把这一点与果实大小、刺及树形一同观察。

主要来源

• Plants of the World Online / Kew, Prunus cerasifera Ehrh.
• Royal Horticultural Society，Prunus cerasifera（樱桃李）
• Royal Horticultural Society，Prunus cerasifera 'Nigra'（深色紫叶品种）
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Prunus cerasifera
• Plants For A Future, Prunus cerasifera
• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Prunus cerasifera
• ASPCA，李类植物毒性资料
• Trees and Shrubs Online, Prunus cerasifera
• Plants of South East New South Wales / Lucidcentral, Prunus cerasifera