阔叶椴 (Tilia platyphyllos, Scop. 1771)

基本信息

阔叶椴（Tilia platyphyllos Scop.）是锦葵科椴属植物。意大利植物学家Giovanni Antonio Scopoli于1771年根据卡尼奥拉地区的材料描述了它，该地如今位于斯洛文尼亚。 ^{1 6}

识别这种椴树，可先记住叶片较大、果实棱较突出，与心叶椴Tilia cordata形成对照。种加词platyphyllos来自希腊语platys（宽）与phyllon（叶），正对应叶片大小。德语名Sommerlinde意为夏椴，与季节中开花较晚、称为Winterlinde的心叶椴相对。 ^{2 5}

识别要点

作为大型落叶乔木，阔叶椴树冠呈较窄的穹顶形。孤植时通常高20至25 m，充分发育的树可达40 m；心叶椴通常为20至30 m。幼枝带红色并略被柔毛，老后渐无毛。幼树树皮平滑灰色，随后形成深褐色粗皮，裂纹构成交错隆脊。 ^{6 2}

偏斜心形叶通常长6至9 cm，偶达15 cm。整个叶背覆盖白色柔毛，是最可靠的识别特征；心叶椴则仅在叶脉腋有锈色或红褐色毛簇。 ^{8 6}

下垂聚伞花序由2至5朵芳香淡黄花组成，带一片浅绿色长圆形苞片。花期比心叶椴早一至两周，花蜜也更丰富，可吸引包括榆树相关灰蝶在内的蝴蝶。圆果具厚而木质的壳及五条十分突出的棱，心叶椴果壳较薄、棱不明显，花后很久仍可据此区分。 ^{6 2}

分类与名称

阔叶椴的接受名为Tilia platyphyllos Scop.。POWO/WCVP承认五个亚种，主要以叶片毛被区分：原亚种platyphyllos，较偏北的subsp. cordifolia，巴尔干和土耳其的subsp. corinthiaca，叶片两面无毛的subsp. pseudorubra，以及斯洛伐克特有的subsp. sitnensis。 ¹

旧书籍和园艺目录中的Tilia grandifolia与Tilia officinarum指同一物种，不影响Tilia platyphyllos的接受地位。如今它归入锦葵科Malvaceae，旧有椴树科Tiliaceae的名称曾长期用于园艺文献。 ^{4 6}

椴属容易杂交，阔叶椴与心叶椴产生天然杂种Tilia × europaea，城市行道种植中比纯种亲本更普遍。大量蚜虫蜜露和树干基部众多萌蘖有助于识别它，许多街道椴树因此严格说来并非两个亲本中的任何一种。 ^{6 2}

生境与分布

欧洲温带至伊朗北部是POWO/WCVP所记载的阔叶椴原生区。在大不列颠西南部，它生于石灰岩母质土壤；苏格兰与爱尔兰则无天然分布，仅见归化植株。 ¹

法国的自然种群主要位于东半部、比利牛斯山和科西嘉，在石灰质山地森林和峡谷中可达海拔1800 m。地中海南部仅见栽植。石灰质地质背景影响其分布，在酸性岩地会由其他阔叶树替代，不会自然定居。天然林分中较少见，却常被栽作树篱和行道树。 ^{8 5}

在原生区之外，温带公园和行道广泛栽培阔叶椴，包括无其天然分布的北美。石灰质地上的野生种群与城市园艺种植并存，也增加了与心叶椴及更耐城市板结土壤的杂种Tilia × europaea混淆的机会。 ^{6 2}

历史与文化

新石器时代的人们会在幼椴树树干基部切开树皮，拉下后浸泡沤制约一个月，分离出坚韧纤维，再捻成绳索。这一制绳技术远早于椴树在欧洲成为观赏树的历史。 ⁸

高卢地区传统上以椴树标示村落中心。日耳曼民族对它的敬重往往超过橡树，在司法椴树下召开审理事务的集会，同一棵树常兼作集合点和舞蹈场所。如今德国西部仍有850多个地名呼应这一司法传统。 ⁸

用途与风险

在法国，阔叶椴干花茶的文献历史比蜂蜜及春季树液等用途更久。所查草药资料记载，淡浸液有镇静作用，过浓或浸泡太久却可能引起失眠。阔叶椴开花较早且花蜜丰富，所产椴树蜜也受到养蜂者重视。 ^{8 4}

嫩叶略带黏液质，可生食作沙拉；春季树液可鲜饮或浓缩成糖浆。资料未记录对人、猫或犬的已知毒性，这一点与许多含有毒部位的观赏树不同。 ^{4 8}

浅色柔软的椴木容易加工，适合雕刻，但暴露于风雨中会很快腐朽，日久易断。这也解释了其传统用途集中于室内物件，而非建筑承重木构。 ⁸

品种、易混淆种与近缘植物

园艺资料记载了多个品种。Rubra幼枝冬季鲜红，获RHS花园优异奖，苗圃常通过截干培育展示彩色枝条。Aurea叶色金黄，Laciniata叶片深裂，Örebro树形狭窄柱状，适用于空间受限的行道。 ^{3 6}

最容易混淆的是心叶椴Tilia cordata，它的叶较小，锈色毛簇限于叶脉腋，开花较晚，薄果壳没有明显棱。街道上很多树其实是Tilia × europaea，其大量蚜虫蜜露和基部萌蘖的组合，在纯种阔叶椴或心叶椴上不如它明显。 ^{6 2}

与本种相关的一个传说需要澄清：加那利群岛被认为能在旱年产水的神树Garoé，在民间故事中曾长期被说成椴树。植物学家实际将其鉴定为加那利群岛特有的樟科树木Ocotea foetens，与阔叶椴没有近缘关系。 ⁸

主要来源

• Plants of the World Online / Kew, Tilia platyphyllos Scop.
• Royal Horticultural Society, Tilia platyphyllos - 阔叶椴
• Royal Horticultural Society, Tilia platyphyllos 'Rubra' - 红枝椴
• Plants For A Future, Tilia platyphyllos 资料条目
• Tela Botanica / eFlore, 综合资料 Tilia platyphyllos
• Trees and Shrubs Online, Tilia platyphyllos
• USDA GRIN Taxonomy, Tilia platyphyllos
• 维基百科法语版, 阔叶椴，历史与传说