Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus, L. 1753)

Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus) je stálezelený keř z čeledi Rosaceae, původem z okolí Černého moře mezi Balkánem, Kavkazem a severním Íránem. V mírné Evropě se pěstuje v živých plotech pro husté lesklé olistění. Rozemnutý list voní po hořkých mandlích, což souvisí s kyanogenními látkami v rostlině.

Číst dál
Vědecký názevPrunus laurocerasus
RodPrunus
ŘádRosales

Bobkovišeň lékařská, Vavřínovec lékařský, Bobkotřešeň lékařská, Střemcha bobková, Cherry laurel a Common laurel

Základní údaje
Toxicita
Jedovatá pro lidi i zvířata
Náročnost péče
Nízká
Typ rostliny
Keř · Polní živý plot
Typ listů
Stálezelené
Délka života
Vytrvalá
Země původu
TureckoBulharskoAlbánieGruzieÍrán
Stanoviště
Vlhký lesní podrost a okraje horských lesů; v mírném podnebí zahrady a živé ploty
Sezónnost
Doba kvetení
Jaro
Doba sklizně
Podzim
Růst
Období klidu
Bez období klidu
Rychlost růstu
7/10
Doba do dospělosti
Hustý plot za 3 až 5 let; malý strom během několika desetiletí
Množení
Výsev, Řízkování
Klima a voda
Teplota
Mrazuvzdornost
Odolnost vůči větru
Dobrá, po zakořenění snáší vítr i mořský vzduch
Vlhkost
50–80 %
Zálivka
Velmi málo
Málo
Středně
Vysoká
Velmi vysoká
Odolnost vůči suchu
Ne
Půda
pH půdy
Typy půdy
Propustná půda, Živná půda, Vlhká půda
Zasolená půda
Tolerováno
Světlo a umístění
Světelné podmínky

Dopřejte jí hodně rozptýleného světla bez přímého slunce na listech.

Slunce až hluboký stín
Exteriér
Záhon, Volná půda
Vzhled
Výška300–800 cmŠířka300–800 cm
Listy
Zelená
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — listy 1
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — listy 2
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — listy 3
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — listy 4
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — listy 5
Květy
BíláKrémová
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — květy 1
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — květy 2
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — květy 3
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — květy 4
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — květy 5
Plody
ČervenáČerná
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — plody 1
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — plody 2
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — plody 3
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — plody 4
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — plody 5
Habitus
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — habitus 1
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — habitus 2
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — habitus 3
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — habitus 4
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — habitus 5
Kůra
ZelenáHnědá
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — kůra 1
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — kůra 2
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — kůra 3
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — kůra 4
Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus): původ a využití — kůra 5

Celosvětové rozšíření

Původní areál druhu Prunus laurocerasus obklopuje Černé moře od Albánie a Bulharska přes sever Turecka a Kavkaz po severní Írán. Pěstuje se téměř v celé mírné Evropě a místy zplaněl; v některých oblastech je považován za invazní.

  • Původní5
  • Invazní3
  • Turecko
  • Bulharsko
  • Albánie
  • Gruzie
  • Írán
  • Spojené království
  • Belgie
  • Spojené státy (pacifický severozápad)

Šestiúhelníky: oblasti, kde se rostlina vyskytuje. Zelené body: původní areál.1

Identita

Bobkovišeň lékařská (Prunus laurocerasus L., 1753) je stálezelený keř z čeledi Rosaceae. České názvy vavřínovec lékařský, bobkotřešeň lékařská a střemcha bobková označují stejný druh. Anglicky se užívá Cherry laurel či Common laurel. Listy připomínají vavřín vznešený (Laurus nobilis), zatímco černé plody malé třešně. 1 2

Podobnost s kuchyňským vavřínem již vedla k otravám. Rozemnutý list bobkovišně však uvolňuje vůni hořkých mandlí, která u vavřínu vznešeného chybí. Obě rostliny nejsou blízce botanicky příbuzné. 6 4

Ve srovnání s příbuznými třešněmi a slivoněmi stejného rodu Prunus se bobkovišeň vyznačuje tvorbou prunasinu, s nímž souvisí její charakteristická vůně hořkých mandlí.

Poznávací znaky

Prunus laurocerasus vytváří hustý keř s vytrvalými, kožovitými a silně lesklými listy. Střídavé čepele bývají dlouhé 10 až 25 cm, široké 4 až 10 cm a jemně pilovité. Po rozemnutí voní po hořkých mandlích. 9 2

Jarní květenství tvoří vzpřímené hrozny dlouhé 7 až 15 cm, nesoucí 30 až 40 drobných vonných krémově bílých květů s pěti korunními lístky a nažloutlými tyčinkami. Vejčité peckovice měří 1 až 2 cm. Ze zelené přecházejí přes červenou do leskle černé při dozrávání koncem léta a na podzim. 9 3

Pravidelně stříhaný živý plot obvykle dosahuje 2 až 4 m. Bez řezu může starý exemplář vyrůst v malý strom vysoký 8 až 15 m, vzácně více. Šedá hladká kůra s lenticelami odpovídá rodu Prunus. 2 4

Užitečná taxonomie

Linné druh popsal roku 1753. Dříve se zařazoval do rodu Cerasus nebo uváděl pod jménem Laurocerasus officinalis. Dnes je přijato jméno Prunus laurocerasus. Historická a varietní jména zahrnují:

  • historické jméno Cerasus laurocerasus (L.) Loisel.
  • Padus laurocerasus Mill.
  • Prunus laurocerasus var. latifolia L.H.Bailey
  • Prunus laurocerasus var. rotundifolia L.H.Bailey
  • Prunus laurocerasus var. schipkaensis Späth ex H.L.Späth

Platné druhové jméno Prunus laurocerasus poskytuje spolehlivý orientační bod. Názvy Rotundifolia a Schipkaensis dnes označují prodávané zahradní kultivary, které je třeba odlišovat od historických botanických variet téhož jména. 1 7

Stanoviště a rozšíření

Přirozený areál bobkovišně leží kolem Černého moře. Sahá od Albánie a Bulharska přes severní Turecko a Kavkaz do severního Íránu v jihozápadní Asii. Rostlina osidluje podrost a okraje vlhkých lesů ve středních horských polohách. 1 7

Okrasné výsadby rozšířily bobkovišeň po mírné Evropě včetně Francie. Mimo původní areál zdomácněla. Ve Spojeném království, Belgii a na pacifickém severozápadě Severní Ameriky ptáci zanášejí pecky do lesů. Husté stálezelené porosty tam brání obnově místních druhů a rostlina se hodnotí jako invazní nepůvodní druh. 8 9

Francouzské zahrady ji hojně využívají v živých plotech. Ve Francii není plošně označena za invazní, ale na zastíněných lesních okrajích, kde se snadno uchytí, vyžaduje místní pozornost. 7

Životní cyklus a rozmnožování

Na jaře se otevírají vzpřímené medonosné hrozny navštěvované mnoha druhy hmyzu. Od konce léta do podzimu plody pomalu dozrávají ze zelené přes červenou do černé. Vyhledávají je ptáci, kteří zajišťují hlavní část šíření pecek. 9 3

Mírné podnebí a vlhká půda podporují rychlý růst. Při rozestupu 60–80 cm vytvoří výsadba hustou clonu za tři až pět let. Bez řezu keř mohutní po několik desetiletí a postupně získává podobu malého stromu. 2 3

Zahradní kultivary se nejčastěji množí polovyzrálými řízky koncem léta, aby si zachovaly své vlastnosti. U základního druhu lze vysévat i pecky po chladové stratifikaci. Semenáče jsou však proměnlivější a pro vybrané kultivary se používají méně. 4 2

Využití a rizika

Nejčastějším využitím je stálezelený živý plot, který po řezu vytváří neprůhlednou celoroční clonu. Ceněný je rychlý růst i tolerance zastínění sousedními stromy. Řez v březnu a koncem léta, nejlépe zahradnickými nůžkami, pomáhá udržet olistěnou spodní část zvláště v polostínu. 2 3

Celá rostlina obsahuje kyanogenní glykosidy, zejména prunasin, koncentrované hlavně v listech a peckách. Při rozmělnění či žvýkání vzniká kyanovodík s vůní hořkých mandlí. Požití vyvolává zažívací a v těžkých případech dýchací potíže u lidí, psů, koček a koní; koně jsou na tyto látky zvlášť citliví. Zralá dužnina obsahuje mnohem méně kyanidů a v Turecku se někdy jí po odstranění pecky. 6 5

Odrůdy, záměny a příbuzné rostliny

Kultivary představují zahradní výběry, nikoli samostatné druhy. Otto Luyken a Zabeliana mají nízký rozložitý vzrůst pro nízké ploty či půdní pokryv. Bujnější a odolnější Rotundifolia a Schipkaensis se hodí pro vysoké ploty. Aureovariegata má žlutě lemované listy. 2

Při určování je třeba odlišit zejména tyto rostliny:

  • vavřín vznešený (Laurus nobilis), nepříbuzná rostlina z Lauraceae; listy nevoní po mandlích a neobsahují kyanogenní látky;
  • kalina modroplodá (Viburnum tinus), s menšími listy a modročernými plody oproti leskle černým plodům bobkovišně;
  • bobkovišeň portugalská (Prunus lusitanica), s menšími listy na načervenalých řapících.

Vůně hořkých mandlí po rozemnutí listu spolu se vzpřímenými hrozny černých plodů pomáhá potvrdit, že jde o Prunus laurocerasus. 9 4

Hlavní zdroje

Časté otázky

Je bobkovišeň lékařská jedovatá?

Ano. Listy, květy, plody a zejména pecky obsahují kyanogenní glykosidy, které při rozmělnění nebo žvýkání uvolňují kyanovodík. Požití listů či pecek působí zažívací a někdy dýchací potíže u lidí, psů, koček a koní.

Lze jíst plody bobkovišně lékařské?

Zcela zralá černá sladká dužnina se někdy jí v Turecku, ale jedovatá pecka se musí odstranit. Nezralé nebo hořké plody signalizují vyšší obsah kyanidů a nejsou vhodné ke konzumaci.

Je bobkovišeň pravý vavřín?

Ne. Patří do rodu Prunus a čeledi Rosaceae. Kulinářský vavřín vznešený (Laurus nobilis) patří do Lauraceae. Podobnost listů vedla v minulosti k nebezpečným záměnám v kuchyni.

Proč listy bobkovišně voní po mandlích?

Obsahují kyanogenní látky včetně prunasinu. Při rozemnutí nebo rozříznutí listu se uvolní vůně hořkých mandlí i kyanovodík. Je to poznávací znak a zároveň upozornění na jedovatost.

Je bobkovišeň invazní?

V původním černomořském areálu je součástí lesní flóry. Ve Spojeném království, Belgii a na pacifickém severozápadě Severní Ameriky ji šíří ptáci a hustý podrost brání obnově místních druhů.

Jak velká bobkovišeň vyroste?

Ve stříhaném plotu obvykle měří 2 až 4 m. Starý volně rostoucí keř může vytvořit malý strom vysoký 8 až 15 m, vzácně i vyšší.

Který kultivar se hodí pro nízký plot?

Otto Luyken a Zabeliana rostou nízko a rozložitě, proto se hodí pro nízké ploty a půdní pokryv. Rotundifolia a Schipkaensis se uplatní spíše ve vysokých plotech a chladnějším podnebí.

Podobné rostliny

Pokud si nejste jisti toxicitou rostliny, poraďte se s botanikem nebo veterinářem.