Gewöhnliche Stockrose (Alcea rosea, L. 1753)

Identität

Die Gewöhnliche Stockrose (Alcea rosea L., 1753) ist eine zweijährige bis kurzlebig ausdauernde krautige Pflanze aus der Familie der Malvaceae. Ihr französischer Name rose trémière wird auf „rose d'outremer“ zurückgeführt. Dieser seit dem 16. Jahrhundert belegte Ausdruck bedeutet sinngemäß „Rose von jenseits des Meeres“ und erinnert an ihre vermutete Ankunft über das Mittelmeer. ^{8 1}

Über die geografische Herkunft besteht keine Einigkeit. POWO führt sie als mit der Türkei verbundenen Kultigen, während mehrere Botaniker Südwestchina als Ursprung ansehen. Nach dieser Auffassung gelangte sie zwischen dem 12. und 16. Jahrhundert über Handelswege und später durch Kreuzzüge oder die osmanische Expansion nach Westen. Eine andere Hypothese nimmt eine alte Kreuzung aus Alcea setosa und Alcea pallida an, zwei Arten Osteuropas und Westasiens. Auch das könnte die unklare Herkunft erklären. ^{1 8}

Der französische Name bâton de Jacob verweist auf Pilger nach Santiago de Compostela und beschreibt die aufrechte Gestalt derselben Pflanze. Schon im zweiten Jahr erreicht ihr Blütenstängel 1,5 bis 2,5 m. Diese auffällige Silhouette machte Alcea rosea später zu einer klassischen Hintergrundpflanze im Cottagegarten. ⁸

Erkennung

Zunächst bildet Alcea rosea eine Rosette aus großen, rundlichen Blättern mit drei, fünf oder sieben flachen Lappen. Die Oberfläche fühlt sich rau an. Im zweiten Jahr wächst ein aufrechter Blütenstängel von 1,5 bis 2,5 m Höhe. Bei nur 50 bis 100 cm Breite entsteht eine schlanke Säulenform, die an geschützten Standorten meist ohne Stütze auskommt. ^{2 4}

Die 8 bis 10 cm breiten, trichterförmigen Blüten öffnen sich von Juni bis September am Stängel von unten nach oben. Das Farbspektrum der Gartensorten reicht von Weiß über Rosa, Rot und Gelb bis zu beinahe schwarzem Purpur. Die Färbung hängt von der jeweiligen Sorte ab. ^{2 3}

Orangefarbener Rost am unteren Laub verändert nicht die Artzugehörigkeit der Pflanze. Auch wenn im Hochsommer Blattflecken auftreten, kann die Blüte an der Spitze des Stängels erhalten bleiben. Ein solches Exemplar ist deshalb weiterhin als Alcea rosea erkennbar; das Schadbild allein ist kein Hinweis auf eine falsche Bestimmung. ^{3 4}

Nützliche Taxonomie

Im Referenzwerk POWO lautet der akzeptierte Name Alcea rosea L. Das homotypische Synonym Althaea rosea (L.) Cav. war in europäischen Floren lange gebräuchlich, bevor die Zuordnung zu Alcea wieder üblich wurde. In älterer Literatur finden sich außerdem folgende Namen:

• Malva rosea (L.) E.H.L.Krause
• Alcea rosea var. sinensis (Cav.) Alef.
• Althaea sinensis Cav.
• Althaea chinensis Wall.
• Althaea flexuosa Sims (historische botanische Synonyme)

Die Namensbestandteile sinensis und chinensis beziehen sich auf die angenommene chinesische Herkunft und stehen damit auch in Beziehung zu chinesischen Trivialnamen der Art. Für den Pflanzenkauf und die Recherche bleibt der akzeptierte Name Alcea rosea die verlässlichste Orientierung, unabhängig davon, welcher historische Name auf einem alten Etikett steht. ^{1 8}

Eine eigenständige Art ist die nahe verwandte Alcea ficifolia L.. Ihre Blätter sind stärker geteilt, ihre Blüten häufig gelb. Sie ist kein Synonym von Alcea rosea. Da beide Arten im Gartenbau leicht gekreuzt werden, lassen sich Handelsbezeichnungen nicht immer eindeutig einer der beiden Arten zuordnen. ¹

Lebensraum und Verbreitung

An sonnigen Waldrändern, Böschungen und Wegen liegen die beschriebenen Lebensräume im vermuteten Ursprungsgebiet zwischen dem gemäßigten Asien und der Türkei. Seit Jahrhunderten wird die Gewöhnliche Stockrose in Europa, Ostasien und Nordamerika kultiviert. Ihre weite Verbreitung über dieses angenommene Areal hinaus geht auf den Gartenbau zurück. ^{1 3}

Als invasiv wird die Art nicht eingestuft, doch ihre vielen Samen begünstigen die Selbstaussaat auf Brachflächen, in Gehwegritzen und an städtischen Ruderalstandorten. Die angegebene Winterhärte bis −15 °C bei der Einordnung in USDA-Zone 3 ermöglicht das Überwintern in gemäßigtem Klima. Das betrifft auch aus Gärten entkommene Sämlinge, sowohl in den Vereinigten Staaten als auch in Westeuropa. ^{8 3}

In Frankreich bleibt die Gewöhnliche Stockrose im Wesentlichen eine Kulturpflanze. Das nationale Naturerbeinventar INPN führt sie unter den französischen Namen rose trémière, passerose und alcée rose. Diese Einordnung beschreibt die Verhältnisse in Frankreich und keine eigenständige Bewertung für den deutschsprachigen Raum. ⁷

Lebenszyklus und Vermehrung

Für die Blüte im Folgejahr erfolgt die Aussaat im Sommer, vorzugsweise im August oder September. Bei ungefähr 20 °C keimen die Samen von Alcea rosea innerhalb von zwei bis drei Wochen. In der ersten Saison entsteht eine niedrige Rosette. Nach der winterlichen Ruhephase schiebt die Pflanze im folgenden Frühjahr ihren hohen Blütenstängel. ^{5 2}

Aus jeder verblühten Blüte entwickelt sich bei Alcea rosea eine trockene, scheibenförmige und in Segmente gegliederte Frucht. Sie erinnert an einen kleinen Käselaib. Zur Reife gibt sie zahlreiche flache Samen frei. Diese reichliche Samenbildung erklärt, weshalb die Stockrose in Städten häufig durch Selbstaussaat wieder erscheint. ⁸

Im Gartenbau wird vor allem durch Aussaat vermehrt. Bei Exemplaren, die in mildem Klima mehr als zwei Jahre überdauern, lässt sich der Wurzelstock im Frühjahr auch teilen. Solche Pflanzen verhalten sich wie kurzlebige Stauden und folgen keinem strikt auf zwei Jahre begrenzten Lebenszyklus. ^{5 2}

Nutzen und Risiken

Hohe Beetabschlüsse in Cottage- und Bauerngärten sind das wichtigste Einsatzgebiet der Gewöhnlichen Stockrose. Auch eine sonnige Mauer eignet sich als Hintergrund. Dort findet der lange Blütenstängel zugleich einen natürlichen Schutz gegen Wind und lässt sich bei Bedarf unauffällig abstützen. ^{4 3}

Sämtliche Pflanzenteile sind essbar: Junge Blätter werden wie Blattgemüse gekocht, Blütenknospen und Blütenblätter roh im Salat oder getrocknet als Tee verwendet. Die Wurzel ist reich an Stärke. Die ASPCA führt die Gewöhnliche Stockrose als ungiftig für Katzen, Hunde und Pferde. ^{5 6}

Traditionell werden die schleimstoffreichen Blüten und Wurzeln zur Linderung von Beschwerden der Atem- und Harnwege eingesetzt. Neuere Arbeiten isolierten Polysaccharide mit experimentell untersuchten Wirkungen gegen Geschwüre sowie antioxidative Verbindungen aus den Blüten. Diese Angaben betreffen traditionelle oder experimentelle Anwendungen; daraus ergibt sich keine anerkannte Behandlung. ^{8 5}

Das wichtigste gärtnerische Risiko ist ein Pilzbefall: Malvenrost durch Puccinia malvacearum verursacht bei Alcea rosea fast jeden Sommer Flecken und vertrocknendes unteres Laub. Die Blüte an der Spitze des Stängels kann dennoch weitergehen. Es handelt sich dabei um eine Pflanzenkrankheit und nicht um eine Giftwirkung. ^{2 3}

Sorten, Verwechslungen und verwandte Pflanzen

Bei Stockrosen werden einfach blühende, wildtypnahe Formen und seit dem 19. Jahrhundert gezüchtete gefüllte Reihen unterschieden. Zu Letzteren gehört Chater's Double. Die fast schwarz blühende Sorte Nigra erhielt einen Award of Garden Merit der RHS. Die Reihe Halo wurde auf eine bessere Widerstandsfähigkeit gegen Rost selektiert. ²

Besonders leicht verwechselt werden Alcea rosea und Alcea ficifolia mit ihren stärker geteilten Blättern. Hinzu kommen gärtnerische Hybriden, deren Verkaufsetikett die genaue Abstammung nicht immer nennt. Eine unbeschriftete Pflanze am städtischen Wegrand geht gewöhnlich auf Samen aus einem benachbarten Garten zurück. Sie belegt daher keine dauerhaft etablierte Wildpopulation: Außerhalb der Gärten bildet Alcea rosea keine stabil eingebürgerten Bestände. ^{1 8}

Hauptquellen

• Plants of the World Online / Kew, Alcea rosea L.
• Royal Horticultural Society, Alcea rosea – Stockrose
• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Alcea rosea
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Alcea rosea
• Plants For A Future, Alcea rosea
• ASPCA, Stockrose – Angaben zur Giftigkeit
• INPN, Alcea rosea L. 1753 – Gewöhnliche Stockrose
• Wikipedia FR, Alcea rosea
• Wikidata, Alcea rosea