ゲンチアナ (Gentiana lutea, )
ゲンチアナ(Gentiana lutea)は、ヨーロッパ中部・南部とトルコ西部の山地を原産とするリンドウ科の多年草です。アルプス、中央山地、ジュラ、ピレネー、ヴォージュの石灰質の亜高山草地や牧草地に生えます。苦い直根は古代から薬用や山地の食前酒に利用されてきましたが、初めて花を咲かせるまで約10年かかります。
続きを読むゲンチアナ, ゲンチアナ・ルテア, Great Yellow Gentian と Bitterwort






© 写真
(c) Thomas Menut, some rights reserved (CC BY-NC), uploaded by Thomas Menut · cc-by-nc
Markus Krieger · cc-by
Frank Sengpiel · cc-by
Taken Aug 2, 2021 by Pietro Brignoli (cc-by-sa)
Taken Aug 6, 2020 by Eugénie Catherin (cc-by-sa)
Taken Jul 28, 2013 by Tela Botanica − Mc DELOUCHE (cc-by-sa)
Taken Aug 20, 2014 by Tela Botanica − Mathilde DUVERGER (cc-by-sa)
Taken Jun 6, 2022 by Fabrice Bourriquet (cc-by-sa)
© copyright of the Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.
世界の分布
自生域はピレネーからバルカンにかけてのヨーロッパ中部・南部の山地とトルコ西部です。フランスではアルプス、中央山地、ジュラ、ピレネー、ヴォージュに生育します。根の採取による歴史的な圧力が強く、野生株の採取は地域ごとの規制を受けます。
基本情報
ゲンチアナ(Gentiana lutea L., 1753)は、リンドウ科リンドウ属の多年草です。フランス語では黄色いリンドウ、大型のリンドウ、薬用のリンドウなどの名で呼ばれます。属名は紀元前2世紀のイリュリア王ゲンティウスにちなみ、大プリニウスは根の薬効を発見した人物として王を挙げています。種小名luteaはラテン語で黄色を意味し、根ではなく花の色を表します。 1 6
丈夫で長命な株は50年生きることもありますが、最初の開花はロゼットとして約10年育った後です。花茎がまったく出ない若い株は、黄色い花で知られる成株とはずいぶん違った姿に見えます。 3
見分け方
太く枝分かれしない直立茎は、通常1〜1.5 m、特に勢いのよい株では2 mに達します。幅広い卵形から楕円形の葉が対生し、5〜7本の平行脈が盛り上がるため、表面にはっきりとしたしわが見えます。 4 3
地際の葉には葉柄があり、花茎が伸びる前に大きなロゼットをつくります。茎の上部の葉は無柄となり、基部が茎を抱きます。6〜8月に、鮮黄色の星形の花が上部の葉腋に密な輪生状につきます。花冠はほぼ基部まで5〜9裂します。 4 1
太い直根は外側が黄褐色、内側が黄色で、土の中へ深く伸びます。古代から採取され、植物の評判を支えてきたのは花ではなく、この根です。 6
分類のポイント
本種の受容名Gentiana lutea L.には、地域ごとに分かれる複数の亜種と変種が認められています。代表的な分類群は次のとおりです。
- Gentiana lutea subsp. symphyandra Murb.:アルプス南東部からバルカン、トルコに分布します。
- Gentiana lutea subsp. montserratii (Vivant ex Greuter) Widler:スペイン北部オロエル山の固有亜種です。
- Gentiana lutea subsp. vardjanii Wraber:スロベニアに局在します。
- Gentiana lutea var. aurantiaca (M.Laínz) M.Laínz:黄色ではなく橙色の花をつけます。
歴史的に用いられたGentiana purpurea var. lutea GaudinやGentiana detonsa var. lutea Burkillは異名です。名前に迷う場合も、受容名Gentiana luteaを同定の基準にできます。 1 2 9
生息地と分布
アルプス、中央山地、ジュラ、ピレネー、ヴォージュ、アペニン、バルカンなど、ヨーロッパ中部・南部からトルコ西部の山域に自生します。標高700〜2,500 mの亜高山帯から高山帯の草地や牧草地で、深い石灰質土壌に生えます。 1 8
フランスでは複数の山域に残っていますが、根の商品価値に伴う強い採取圧を受けてきました。そのため地域的な保護措置があり、一部の県では野生株の採取が規制され、許可が必要です。これはフランスの地域ごとの制度を指します。 5
生活環と繁殖
ロゼットのまま約10年を過ごした成株は、6〜8月に花を咲かせます。マルハナバチなど山地の昆虫による受粉後、多数の翼のある種子を含む蒴果ができ、種子は風で散布されます。 3
直根を傷めない実生繁殖が、株分けより確実です。種子は0〜−5 °Cで5〜6週間の低温処理を要し、その後も発芽は遅く不ぞろいです。幼苗が開花できる大きさのロゼットになるには、さらに何年もかかります。深くもろい直根は移植に非常に弱いため、株分けは勧められません。 3
利用と注意点
秋に、少なくとも5〜10年育った株から採取する根には、特徴的な苦味をもつゲンチオピクロシドなどの配糖体が含まれます。薬用や蒸留に利用され、山地の食前酒とリキュールの原料になるほか、伝統的には食欲を促す苦味健胃剤として使われてきました。 7 6
適切な量での内服は一般に耐容されますが、過量では頭痛、吐き気、嘔吐を起こします。胃潰瘍や十二指腸潰瘍がある場合は、使用が勧められていません。 3
採取で特に重大なのは、同じ山地の牧草地に生え、開花前のロゼットが似るVeratrum albumとの取り違えです。こちらは強い毒性をもちます。葉のつき方を確かめると、ゲンチアナは対生、Veratrum albumは互生してらせん状に並ぶという違いがあります。 4
品種・類似種・近縁種
橙色の花をもつvar. aurantiacaや、アルプス南東部からバルカンに分布するsubsp. symphyandraは、安定した園芸品種というより地域的な自然集団です。広く流通する観賞用品種の系列にはなっていません。 1
野外での主な混同は2つあります。1つは、若いロゼットが似る有毒なVeratrum albumで、摂取は命にかかわる可能性があります。もう1つはGentiana punctataやGentiana purpureaなどの山地の近縁種です。これらの花は小さく、斑点や紫色をもち、ゲンチアナの鮮黄色の大きな輪生花とは異なります。成株の大きさと花色が分かりやすい区別点です。 9
主な参考文献
- Plants of the World Online / Kew, Gentiana lutea L.
- International Plant Names Index, Gentiana lutea L.
- Plants For A Future, Gentiana lutea
- Missouri Botanical Garden Plant Finder, Gentiana lutea
- INPN / Muséum national d'Histoire naturelle, Gentiana lutea, 保護状況
- Rutgers University, Ethnobotanical Leaflets, リンドウ類の根の苦味酒・飲料への利用
- PubChem / NCBI, ゲンチオピクロシド化合物概要
- Global Biodiversity Information Facility, Gentiana lutea L.
- Integrated Taxonomic Information System, Gentiana lutea L.
よくある質問
ゲンチアナがなかなか咲かないのはなぜですか?
実生から約10年は、十分な大きさのロゼットをつくるため花をつけません。若い株に花がないのは普通で、育て方が悪いとは限りません。
ゲンチアナには毒性がありますか?
根は古くから苦味健胃剤として使われています。過量では頭痛や吐き気を起こし、胃潰瘍がある場合は勧められません。特に危険なのは、採取時に近くに生える有毒なVeratrum albumと取り違えることです。
Veratrum albumとはどう見分けますか?
最も確かな手掛かりは葉のつき方です。ゲンチアナは葉が2枚ずつ対生し、Veratrum albumは互生して茎に沿ってらせん状に並びます。
鉢植えで育てられますか?
深く伸びる直根が移植を非常に嫌うため、鉢植えは勧められません。露地に直接種をまくか植えつける方法が適しています。
根は何に利用されますか?
乾燥した根は、山地の食前酒やリキュールの原料にされます。ゲンチオピクロシドなどの苦味配糖体を含み、伝統的には消化を助ける苦味剤としても使われてきました。
野生のゲンチアナは自由に採取できますか?
どこでも自由に採取できるわけではありません。根の商品価値に伴う歴史的な採取圧によって、フランスの複数の山域では野生株の採取が地域ごとに規制されています。
Gentiana luteaという学名の由来は何ですか?
属名はイリュリア王ゲンティウスにちなみます。大プリニウスは根の薬効の発見をこの王に帰しています。種小名luteaはラテン語で黄色を意味し、根ではなく花の色を表します。
似ている植物
植物の毒性について不明な点がある場合は、植物学または獣医学の専門家にご相談ください。



