セイヨウネズ (Juniperus communis, )
セイヨウネズ(Juniperus communis)はヒノキ科の針葉樹で、アラスカからヨーロッパ全域を経て日本まで、植物の中でも特に広い自然分布をもちます。風の強い尾根で地をはう姿から小高木まで樹形が変わります。青黒い肉質の球果は成熟に2〜3年を要し、同じ枝で育ち続けます。
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世界の分布
アラスカやカナダからヨーロッパ全域を経てシベリア、日本まで、北半球の温帯から亜寒帯のほぼ全域に分布します。木本植物の中でも、特に自然分布の広い種の一つです。
基本情報
セイヨウネズ(Juniperus communis L., 1753)は、ヒノキ科ビャクシン属の針葉樹です。カール・フォン・リンネが『Species Plantarum』で記載し、近代的な二名法が成立した当初から名前をもつ植物の一つとなりました。 1
Juniperusの語源には複数の説があります。よく知られるのはケルト語のgen(茂み)とprus(刺激のある)を結びつけ、球果の刺激的な味に由来するとする説です。一方、ラテン語のjuniorとparere(産む)に結びつけ、古い薬用を反映するとする説もあります。種小名communisは「普通の、広く見られる」を意味します。 5
見分け方
鋭くとがる針葉が3枚ずつ輪生するのが目印です。葉は長さ1〜2 cm、幅はわずか1〜2 mmで、くぼんだ上面に白い気孔帯が1本あります。白い帯を2本もつ近縁種との識別に役立つ特徴です。 7
樹形は日当たりや標高によって大きく変わります。風の強い尾根では地面を覆う低い茂みとなり、林縁では高さ1〜3 mの直立する低木、風から守られた場所では8〜10 mを超える小高木にもなります。古い株の赤褐色の樹皮は、細い帯状にはがれます。 2 6
雄性と雌性の球花を別々の株につける雌雄異株です。受粉後、雌性球花は閉じて肉質の漿果状の球果になります。1年目は緑色で、2〜3年目に熟すと青黒くなり、表面はろう質の粉を帯びます。同じ枝に緑色と黒い球果が同時についていることがよくあります。 7 4
分類のポイント
ビャクシン属には数十種があり、本種では分布や樹形の違いによって4亜種が認められます。ヨーロッパに生育し直立傾向の強いcommunis、北アメリカ産でほふくするdepressa (Pursh) Franco、地中海地域のhemisphaerica (J.Presl & C.Presl) Parl.、高緯度や山地に生える矮性のnana (Baumg.) Symeです。 7
かつて別種として発表され、後に本種の異名とされた名前には、Juniperus sibirica Burgsd.、Juniperus alpina Suter、Juniperus montana Čelak.、Juniperus oblonga Loudonがあります。
有効な名前はJuniperus communis L.です。苗木の流通で混乱しやすいのは、古い変種名が園芸品種名にも使われる場合です。例えばsuecicaは、異名となった植物学上の分類名と販売名の両方で見かけます。 1
生息地と分布
アラスカとカナダからヨーロッパ全域を経て、シベリア、日本まで、北半球の温帯・亜寒帯のほぼ全域に自然分布します。植物の中でも特に広い分布域をもつ種の一つです。 6 2
貧栄養で石灰質の土を含む、ヒースの荒地、乾いた草地、泥炭地、マツやカバノキの明るい林床に生え、北極・高山のツンドラにも達します。潮風や乾燥、野生動物の食害に耐えるため、ほかの針葉樹が根づきにくい都市のやせた土にも定着します。フランスではコルシカ島を含む本土の全域に見られます。 3 5
ツグミ類やレンジャク類などの鳥が球果を食べ、種子を運びます。消化管の通過は発芽を妨げるより、むしろ促す可能性があります。ヨーロッパの一部の国では粗放的な放牧地の減少や球果の採りすぎによって個体数が減り、チェコなどの地域の植物誌で絶滅危惧種に挙げられています。 6 10
生活環と繁殖
春の雄性球花は大量の花粉を放ち、風が雌性球花へ運びます。受精から成熟した種子ができるまでの周期は2〜3年で、温帯の針葉樹としては長い期間を要します。 7
熟した球果の直径は0.6〜1 cmで、樹脂を含む果肉に通常2〜3個の種子が包まれています。自然下での発芽は容易ではなく、数か月の低温層積処理が必要で、その前に温暖な期間を要することもあります。発芽が不ぞろいで、複数の季節にまたがるのはこのためです。 4 6
栽培では主に層積処理した種子の播種か、晩夏に採った半木質化した枝の挿し木で増やします。自然の取り木も起こり、地面に伏せた低い枝が根を出すことがあります。尾根でほふく性の株が面状に広がるのは、そのためでもあります。 4 2
利用と注意点
香辛料として知られるジュニパーベリーは、料理に広く使われる針葉樹の球果です。乾燥させてザワークラウト、ジビエ、マリネに香りをつけます。ジンの名前と樹脂のような風味も、この材料に由来します。 4
精油にはα-ピネンやサビネンが多く、伝統的には利尿や尿路の殺菌を目的に使われてきました。近年は薬理学的な研究でも扱われています。ただし内服には慎重さが必要で、多量または長期間の使用は腎臓を刺激する可能性があります。妊娠中の使用は勧められません。 8 4
犬や猫に特に危険な植物の一覧には含まれず、強い毒性をもつ植物とはされていませんが、球果や針葉を多量に食べると嘔吐や下痢を起こすことがあります。また、リンゴやサンザシなどのバラ科植物と交互に寄生するGymnosporangium属のさび病菌の宿主にもなります。ただし、ほかの観賞用ビャクシン類より全般に感受性は低いと評価されています。 9
品種・類似種・近縁種
細く密な円柱形をつくるHibernicaはアイルランドの株に由来し、矮性のCompressaは容器やロックガーデンに向きます。Repandaはアイルランドの野生集団から選ばれた低く広がる品種です。Depressa Aureaは北アメリカのほふく型をもとに、葉が黄金色になります。Suecicaは異名となった変種と、別に販売される円柱形品種の両方を指すため注意が必要です。 7
野外では、特に次の植物との混同に気をつけます。
- Juniperus oxycedrus:針葉がより長く、白い帯が1本ではなく2本あります。
- Juniperus sabina:葉は鱗片状で刺さらず、もむと不快なにおいがします。
- Taxus baccata(ヨーロッパイチイ):針葉は平たく輪生せず、青黒い球果の代わりに赤い仮種皮をつけます。毒性ははるかに強い植物です。
気孔帯の本数、3枚ずつ輪生する針葉、熟した球果の色を組み合わせると、野外でより確実に識別できます。
主な参考文献
- International Plant Names Index, Juniperus communis L.(学名情報)
- Royal Horticultural Society, Juniperus communis(セイヨウネズ)
- Missouri Botanical Garden Plant Finder, Juniperus communis(植物情報)
- Plants For A Future, Juniperus communis(利用と栽培)
- Tela Botanica / BDTFX, Juniperus communis L.(植物情報)
- US Forest Service FEIS, Juniperus communis(種の総説)
- Trees and Shrubs Online, Juniperus communis(樹木情報)
- PMC, Juniperus communisの植物化学・薬理学的総説
- Ohio State University Extension, リンゴ赤星病の宿主一覧
- ウィキペディア(チェコ語), Jalovec obecný(地域の絶滅危惧状況)
よくある質問
セイヨウネズは犬や猫に有毒ですか?
動物に特に危険な植物には数えられませんが、球果や針葉を大量に食べると、犬や猫に嘔吐や下痢を起こすことがあります。
球果が熟すまで長くかかるのはなぜですか?
肉質の球果は1年目には緑色で、2〜3年目に青黒くなります。そのため同じ枝に緑色と黒い球果が一緒についていることがよくあります。
Juniperus oxycedrusとの見分け方は?
Juniperus communisの針葉の白い気孔帯は1本ですが、Juniperus oxycedrusには2本あります。後者は針葉もより長く硬いのが特徴です。
セイヨウネズはリンゴの木に病気を広げますか?
リンゴやサンザシなどのバラ科植物と交互に寄生するGymnosporangium属のさび病菌の宿主になることがあります。ただし、ほかの観賞用ビャクシン類より全体として感受性は低いとされています。
地植えのセイヨウネズにも水やりは必要ですか?
根づいた後はほとんど必要ありません。乾燥によく耐え、一時的な水不足よりも水浸しの土を苦手とします。
ジンの名前は何に由来しますか?
ジンの名と樹脂のような香りは、セイヨウネズの乾燥球果であるジュニパーベリーに由来します。蒸留酒の香りづけに数世紀にわたり使われてきました。
北半球のどこにでも生えますか?
分布はアラスカやカナダからヨーロッパ全域を経てシベリアや日本まで広がります。世界で最も分布の広い木本植物の一つです。
似ている植物
植物の毒性について不明な点がある場合は、植物学または獣医学の専門家にご相談ください。


