바오밥나무 (Adansonia digitata, L. 1759)

기본 정보

바오밥나무 (Adansonia digitata L., 1759)는 Adansonia속의 낙엽성 나무로, 아욱과(Malvaceae) 물밤나무아과(Bombacoideae)에 속합니다. 프랑스어로는 세네갈의 호리병나무라는 이름으로도 불립니다. ^{1 2}

속명은 18세기 중반 세네갈에서 이 나무를 기술한 프랑스 박물학자 Michel Adanson을 기립니다. 린네는 1759년 완전한 학명을 발표했습니다. 종소명 digitata는 손가락처럼 펼쳐진 다섯 장 또는 일곱 장의 작은잎을 뜻합니다. 따라서 이 학명에서 속명은 나무를 기술한 인물을 기억하게 하고, 종소명은 성목의 잎을 자세히 볼 때 확인할 수 있는 형태를 가리킵니다. ¹

프랑스어 이름 pain de singe는 개코원숭이도 즐겨 먹는 달고 가루 같은 과육의 열매를 가리킵니다. 영어 별명 Upside-down tree 는 건기에 잎을 잃은 가지가 하늘을 향한 뿌리처럼 보이는 모습에서 나왔습니다. Monkey bread tree 라는 이름도 열매와 관련됩니다. ⁴

구별법

바오밥나무의 인상적인 특징은 잎이나 꽃보다 먼저 눈에 들어오는 줄기 입니다. 매끈한 회갈색 줄기는 오래된 개체에서 지름 10–14 m 이상 , 나무 전체 높이는 5–25 m 에 이릅니다. 아프리카 사바나의 다른 나무에서는 보기 드문 비율입니다. 전체 높이에 비해 줄기가 얼마나 굵은지를 보면, 잎이 없는 시기에도 다른 사바나 나무와 구별되는 까닭을 이해할 수 있습니다. 섬유질의 해면 같은 목재가 물을 저장하며, 큰 개체는 수만 L를 머금을 수 있어 강우에 따라 줄기의 굵기가 계절적으로 달라집니다. ^{3 4}

어린나무의 잎은 홑잎이지만, 성목에서는 다섯 장 또는 일곱 장의 작은잎으로 된 손바닥 모양 겹잎이 됩니다. 낙엽성 이 뚜렷하여 긴 건기에 잎을 모두 떨어뜨리고 한 해의 상당 기간 앙상하게 지내므로 상록수와 쉽게 구별됩니다. ⁴

흰 꽃은 아래로 늘어지고 지름 12–20 cm 이며, 해 질 무렵 피어 사향 같은 냄새를 내고 24시간 이내에 시듭니다. 이런 짧은 개화는 낮보다 밤에 활동하는 수분 동물에 유리합니다. 낮 동안 오래 남아 있는 꽃이 아니라, 해가 진 뒤 피었다가 다음 날까지 짧게 이어지는 꽃이라는 점이 이 나무의 개화 주기를 이해하는 핵심입니다. 성목에서 맺히는 열매는 벨벳 같은 겉면의 목질 삭과로, 길이 20–55 cm 이며 비타민 C가 풍부한 흰 가루 같은 과육을 품습니다. ^{4 3}

분류 정보

현재 인정되는 학명은 Adansonia digitata L.입니다. 같은 기준표본에 근거한 이명 Baobabus digitata (L.) Kuntze는 지금은 쓰지 않는 속명에서 유래합니다. 18–19세기의 Adansonia bahobab L., Adansonia baobab Gaertn., Adansonia sulcata A.Chev.도 표본 비교를 거쳐 이명으로 정리되었습니다. ¹

동아프리카 고원 개체를 가리키는 Adansonia kilima Pettigrew & al.의 지위는 여전히 논의됩니다. 유전적 차이와 열매 형태를 근거로 2012년에 기재되었으나, Kew의 분류 자료는 이를 이명으로 처리합니다. 전문 문헌의 모든 저자가 이 판단에 동의하는 것은 아닙니다. ¹

서식지와 분포

자생 범위는 세네갈과 모리타니에서 수단 및 아프리카 남부까지 이어지는 사하라 이남의 건조한 사바나 와 아라비아반도 남부 입니다. 해발 0– 1,500 m , 연 강수량 300–1,000 mm 인 지역의 배수 좋은 모래땅에서 자랍니다. ^{3 4}

오래된 교역로를 따라 도입된 바오밥나무는 마다가스카르와 인도에 귀화했으며, 수백 년 된 일부 개체는 현지에서 보호됩니다. 프랑스 본토에서는 추위에 견디는 능력이 기후와 맞지 않아 화분, 온실 또는 식물원 수집 개체로만 재배됩니다. ⁶

생활사와 번식

밤에 피는 꽃의 수분은 오랫동안 과일박쥐의 역할로 알려졌습니다. 그러나 아프리카 남부에서 이루어진 최근 연구는 이 지역의 꽃가루받이 대부분을 박각시나방 이 담당하며, 관찰된 꽃에 박쥐가 찾아오는 일은 드물다는 점을 보여 줍니다. ⁷

어린 바오밥나무는 처음 두 해 동안 빠르게 자라지만 이후 평생 생장이 크게 느려집니다. 이런 느린 생장은 특별히 긴 수명을 이해하는 단서입니다. 방사성탄소 연대 측정으로 1,000년 이상 된 개체들이 확인되었습니다. 짐바브웨 Panke 나무는 2010–2011년 줄기 붕괴 이전 약 2,450년 으로 추정되었고, 이후 아프리카 남부의 다른 거목에서도 쇠퇴가 관찰되었습니다. ⁵

2005–2017년에는 알려진 최고령 개체 13그루 중 9그루와 가장 큰 개체 6그루 중 5그루가 죽거나 일부 무너졌습니다. 이를 설명할 특정 질병은 확인되지 않았습니다. 연구자들은 고온과 가뭄에 따른 기후 스트레스가 오래된 줄기의 붕괴를 촉진했을 가능성을 제시합니다. ⁵

쓰임새와 주의점

식용으로 이용하는 부위는 다양합니다. 비타민 C가 풍부한 과육은 그대로 먹거나 음료로 만들고, 잎은 시금치처럼 조리하거나 말려 가루로 만들어 소스의 농도를 높입니다. 볶은 씨에서는 식용유를 얻습니다. 말린 과육은 2008년 부터 유럽연합에서 식품 원료로 허용되어 분말 형태의 슈퍼푸드로 판매되기 시작했습니다. ^{3 4}

섬유질 나무껍질은 전통적인 밧줄과 직물의 재료이며, 나무는 껍질을 재생할 수 있습니다. 속을 비운 줄기는 물 저장고나 쉼터로 이용되었고, 나무 아래는 서아프리카에서 회합 장소가 되었습니다. 사람, 고양이, 개에 대한 독성은 기록되지 않았지만, 말의 안전성은 자료 부족으로 미확정입니다. 여기서 말에 관한 자료가 없다는 사실은 독성이 입증되었다는 뜻도, 안전성이 확인되었다는 뜻도 아닙니다. 동물의 종류에 따라 알려진 정보의 범위가 다르다는 점을 구별해야 합니다. ⁴

품종, 혼동하기 쉬운 식물, 근연종

일반적인 실내식물과 달리 바오밥나무에는 안정된 원예 품종이 없습니다. 원예점에서는 어린 실생묘를 책상 위에 두는 독특한 식물로 팔기도 합니다. 초기의 빠른 생장 이후 자연스럽게 속도가 느려져 화분에서 여러 해 작은 상태로 유지됩니다. ³

비슷한 나무로는 줄기가 더 원통형이고 병 같은 윤곽을 이루는 마다가스카르의 Adansonia grandidieri Baill., Adansonia za Baill.가 있습니다. 호주의 Adansonia gregorii F.Muell.는 아프리카에서 수천 km 떨어진 별개의 종입니다. Adenium obesum이나 Euphorbia tirucalli 같은 아프리카의 줄기가 굵은 식물도 건조한 환경을 좋아하지만 서로 다른 과이며 가까운 친척은 아닙니다.

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Adansonia digitata L.
• Royal Horticultural Society, Adansonia digitata - baobab
• Plants For A Future, Adansonia digitata
• PROTA / PlantUse, Adansonia digitata
• Patrut et al. 2018, The demise of the largest and oldest African baobabs, Nature Plants
• GBIF, Adansonia digitata L. species record
• Karimi et al. 2022, Evidence for hawkmoth pollination in the chiropterophilous African baobab, Biotropica