검은시로미 (Empetrum nigrum, L. 1753)

기본 정보

검은시로미 (Empetrum nigrum L., 1753)는 진달래과(Ericaceae)의 기는 상록 소관목입니다. 속명은 고대 그리스어로 ‘바위 위에’를 뜻하며, 종소명 nigrum은 익은 열매의 검은색을 나타내는 라틴어입니다. ^{1 6}

분자 분석이 이루어지기 전까지 이 식물은 별도의 시로미과(Empetraceae)에 속했습니다. 현재 Empetrum속은 진달래과 Ericoideae아과의 Empetreae족을 이룹니다. 가까운 히스류처럼 산성이며 영양분이 적은 토양을 필요로 합니다. ^{6 1}

프랑스어 이름 camarine noire에서 검정을 뜻하는 부분은 열매 색을 가리킵니다. 영어 crowberry는 가을과 겨울에 이 열매를 즐겨 먹는 까마귀과 새를 떠올리게 하는 이름입니다. ^{5 4}

구별법

낮게 깔리는 군락의 줄기는 붉은빛에서 녹색이며 어릴 때 미세한 털이 있고 높이는 15–45 cm입니다. 가죽질의 상록 선형 잎은 길이 4–6 mm에 불과합니다. 가장자리가 말려 털이 있는 아랫면을 감싸므로 수분 손실을 줄여 춥고 바람 센 서식지에서 유리합니다. ^{5 7}

눈에 잘 띄지 않는 작은 꽃은 1–3 mm로, 지난해 가지 끝 부근의 잎겨드랑이에 달립니다. 분홍색에서 자주색이며 바람으로 수분합니다. 대부분의 개체군은 암수딴그루여서 수꽃과 암꽃이 서로 다른 개체에 피므로 외따로 있는 개체는 열매를 맺지 못합니다. ^{7 5}

암그루가 꽃을 피운 뒤 맺는 열매는 윤기 나는 검은 핵과로 지름 4–5 mm이며 즙이 많고 단단한 씨앗 6–9개를 담습니다. 겨울 내내 나무에 남는 일이 많아 꽃이 더 뚜렷한 다른 산성 토양 지피식물과 구별하는 기준이 됩니다. ^{7 3}

분류 정보

POWO가 인정하는 현행 아종은 두 가지입니다. 기본 아종 subsp. nigrum은 암수딴그루이며 저지대와 북극권에 널리 분포합니다. subsp. hermaphroditum은 양성화가 피는 사배체로 수형이 더 조밀하고 줄기 끝이 녹색이며 산지와 북방 지역에 자랍니다. 기본 아종은 열매를 맺으려면 서로 다른 성의 두 개체가 가까이 있어야 하며, 한 그루만으로는 열매를 기대할 수 없습니다. 반면 hermaphroditum 아종은 한 개체만으로도 결실합니다. ^{8 5}

문헌의 다른 이름 가운데 Empetrum sibiricum V.N.Vassil., Empetrum nigrum var. purpureum (Raf.) A.DC. 등은 별개 분류군보다 기본종의 이명으로 이해해야 합니다. 이름이 달라 보인다고 모두 독립된 종을 뜻하는 것은 아닙니다. 흰 열매 형태 Empetrum nigrum f. leucocarpum Asch. ex Neuman도 여기에 포함되며 묘목 시장에서 특이한 형태로 간혹 판매됩니다. ¹

학명의 기준점은 POWO가 채택한 Empetrum nigrum L.입니다. 린네가 1753년 Species Plantarum에 발표했으며, 아종이 확인되었을 때 nigrum 또는 hermaphroditum을 덧붙이면 여러 이명 사이에서도 명확하게 가리킬 수 있습니다. ¹

서식지와 분포

자생 범위는 주북극성으로 그린란드, 아이슬란드, 스칸디나비아, 러시아, 북아메리카 북부에 걸칩니다. 더 남쪽의 개체군은 유럽의 스코틀랜드·알프스·피레네·코르시카와 아시아의 일본에서 이탄습지와 산지~고산대에 한정됩니다. ^{2 3}

선호하는 토양은 영양분이 적고 산성이며 흔히 습합니다. 이탄습지, 히스 황야, 해안 사구, 바람에 노출된 암석 산정에서 자랍니다. pH가 6을 넘는 석회질 토양에서는 철 흡수가 억제되어 황화가 생기고 생장이 둔해지므로 원산지 밖 재배의 큰 제약입니다. 낮게 퍼지는 모습만 보고 일반적인 지피식물처럼 다루기보다, 이 식물이 자생하는 산성의 척박한 토양 조건을 먼저 고려해야 합니다. 프랑스에서는 드물며, 주로 아키텐 대서양 사구와 코르시카 산지에 자랍니다. 론알프, 오베르뉴, 프랑슈콩테에서는 법적으로 보호합니다. ^{4 2}

일부 지역에서 드물지만 전 세계적으로는 관심대상(LC) 등급입니다. 주북극성의 넓은 분포가 남쪽 분포 한계에 고립되어 위협받는 개체군의 상황을 크게 상쇄합니다. ⁴

생활사와 번식

봄철 개화는 해양성 기후에서 흔히 3월부터 시작하며 북극권에서는 더 늦습니다. 암수 사이의 수분은 주로 바람이 담당합니다. 가까이에 암수가 모두 없으면 외따로 있는 암수딴그루 개체는 결실하지 못합니다. 자가수정하는 양성화 아종과 다른 점입니다. 따라서 열매가 열리지 않는 이유를 판단할 때는 먼저 어느 아종인지, 그리고 주변에 다른 성의 개체가 있는지 살펴야 합니다. ^{7 5}

늦여름에 익은 열매는 겨울 내내 나무에 남는 일이 많습니다. 새, 곰, 북극여우가 먹고 단단한 종피의 씨앗을 퍼뜨립니다. 씨앗은 발아 전에 긴 저온 층적 처리가 필요합니다. 이런 휴면 때문에 파종 번식은 느리며 원예에서는 삽목보다 드물게 이용합니다. ²

자연 상태에서는 영양번식이 우세합니다. 기는 줄기가 습한 땅과 오래 닿으면 뿌리내리므로 한 개체가 수십 년 동안 수 제곱미터의 클론 군락을 만들 수 있습니다. ^{5 7}

쓰임새와 주의점

검은 열매는 식용이지만 맛이 은은하고 약간 시며 첫서리 뒤에 더 맛있어집니다. 생으로 먹거나 잼, 파이, 음료로 만들고, 아이슬란드에서는 같은 용도로 상업 수확합니다. ^{2 5}

여러 북극권 민족에게 이 열매는 겨울을 위해 얼려 두는 중요한 전통 식량입니다. 이누크티투트어 paurngait처럼 색을 직접 묘사하는 이름도 있으며, 이는 문자 그대로 ‘그을음처럼 보이는 것’을 뜻합니다. ⁶

사람과 반려동물에 대한 독성은 기록되어 있지 않습니다. 열매에는 플라보노이드와 항산화 성분도 들어 있어 건강에 미치는 유익한 효과에 대한 최근 과학 연구의 관심을 끌고 있습니다. ^{2 9}

전통적으로 이뇨제나 소화기 질환에 쓰는 수렴제로 이용한 기록은 민간 약용에 한정됩니다. 곰들쭉 같은 다른 진달래과 식물에 견줄 현대적인 임상 검증은 이루어지지 않았습니다. ²

품종, 혼동하기 쉬운 식물, 근연종

안정적으로 널리 유통되는 원예 품종은 없습니다. 시장에서는 주로 기본형을 팔고, 이명 목록의 leucocarpum에 해당하는 흰 열매 형태를 특이한 식물로 간혹 판매합니다. ¹

혼동하기 쉬운 식물은 산성 황야에 낮게 자라는 다른 진달래과 식물 세 가지입니다. Vaccinium myrtillus는 겨울에 낙엽이 지므로 상록인 검은시로미와 다릅니다. Vaccinium uliginosum은 이탄습지에 함께 자라지만 역시 낙엽성이며 잎이 더 넓고 타원형입니다. Vaccinium vitis-idaea는 상록이지만 잎이 타원형이고 가장자리에 잔톱니가 있어 선형이며 밋밋한 검은시로미 잎과 구별됩니다. 이베리아 사구의 가까운 Corema속에는 검정 대신 옅은 열매가 열리는 흰 카마린도 있습니다. ⁵

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Empetrum nigrum L.
• Plants For A Future, Empetrum nigrum, 검은시로미
• Encyclopaedia Britannica, 크로베리
• Tela Botanica / eFlore, Empetrum nigrum L.
• Wikipédia (FR), 검은시로미 (Empetrum nigrum)
• Wikipedia (EN), Empetrum nigrum
• Native Plant Trust Go Botany, Empetrum nigrum, 검은시로미
• Florealpes, Empetrum nigrum subsp. hermaphroditum, 양성화 아종
• Ochmian 외, 검은시로미(Empetrum nigrum L.)의 플라보노이드와 건강 증진 활성, PMC