피라칸다 (Pyracantha coccinea, M.Roem. 1847)

기본 정보

피라칸다 (Pyracantha coccinea M.Roem., 1847)는 장미과(Rosaceae)의 상록 가시 관목입니다. 단단한 가시가 있는 가지를 촘촘히 이어 침입을 막는 방어용 생울타리로 심습니다. 생울타리로만 기르는 것은 아니며, 햇볕이 잘 드는 벽 앞에서 한 그루를 독립적으로 키우기도 합니다. 속명은 그리스어 pyr(불)와 akantha(가시)에서 왔습니다. 비슷한 수형의 코토네아스터에는 없는 단단한 가시와, 겨울 내내 잎 사이에서 불꽃처럼 빛나는 주홍색 열매를 가리킵니다. ^{1 2}

뿌리가 충분히 자리 잡고 활착한 개체는 추위가 -20 °C까지 내려가도 견딥니다. 따라서 프랑스 북부의 정원에서 기를 수 있을 뿐 아니라 남부 지방에서 여름이 건조하게 이어지는 조건에서도 자랍니다. 프랑스에서는 피라칸트를 뜻하는 프랑스어 이름도 원예 목록과 식물 안내서에 널리 쓰입니다. 국제적으로 쓰는 Pyracantha, 영어 이름 Scarlet firethorn도 같은 식물을 가리키며, 영어 이름은 열매의 선명한 붉은색을 강조합니다. ³

구별법

촘촘히 자란 관목의 높이는 2~4 m이고 폭도 비슷합니다. 관리 방식에 따라 곧게 서거나 옆으로 퍼집니다. 홑잎은 달걀형에서 피침형이고 길이 2~6 cm이며, 윗면은 짙은 녹색으로 윤기가 납니다. ^{2 3}

프랑스에서 꽃은 5~6월에 전년도 가지에 달립니다. 꽃잎 다섯 장의 작은 흰 꽃이 빽빽하고 처지는 산방꽃차례를 이루어 벌이 많이 찾아옵니다. 가을에 생기는 열매는 작은 사과 모양의 둥근 이과로 주황색에서 선명한 붉은색입니다. 촘촘한 무리가 한겨울까지 남는 경우가 많아 새들의 먹이가 됩니다. ^{2 3}

가지에 많은 단단한 가시는 껍질이 단순히 돌출된 것이 아니라 짧은 가지가 변형된 것입니다. 상록 잎과 이 가시만 확인해도, 수형은 비슷하지만 가시가 전혀 없는 코토네아스터와 구별할 수 있습니다. ⁴

분류 정보

린네는 1753년 이 종을 모과나무류의 속에서 Mespilus pyracantha L.(기초명)로 처음 기재했습니다. Max Joseph Roemer는 1847년 가시와 이과를 지닌 이 장미과 식물들을 묶으려고 만든 새 속 Pyracantha로 옮겼습니다. ¹ 이명인 Crataegus pyracantha (L.) Medik., 1793도 현재 위치가 정해지기 전까지 여러 산사나무류 속으로 옮겨졌던 역사를 보여 줍니다.

피라칸다속에는 원예 매장에서 자주 혼동하는 근연종이 몇 가지 있습니다. Pyracantha angustifolia (Franch.) C.K.Schneid.는 잎이 더 좁고, Pyracantha crenulata (D.Don) M.Roem.는 히말라야 원산이며, Pyracantha koidzumii (Hayata) Rehder는 대만 고유종입니다. 품종명으로 판매하는 개체 중 상당수는 이들 사이의 잡종이라서 묘목에서는 학명만으로 정체를 판단하기가 보통보다 어렵습니다. ¹

서식지와 분포

피라칸다의 자생 범위는 POWO/WCVP에 따르면 유럽 남동부와 남부에서 이란까지이며, 프랑스 남부와 코르시카에서도 자연 분포가 확인됩니다. ^{1 7} 원래 서식지에서는 성긴 숲 가장자리와 생울타리, 관목 덤불에 자라며 대체로 햇빛이 충분한 석회질 토양(pH 6~8)을 택합니다. 석회가 지나치게 많으면 철 흡수가 막혀 잎이 누렇게 변하기도 하며 킬레이트 철 공급으로 이 불균형을 바로잡습니다. ⁴

관상 가치 때문에 자생지 밖에서도 널리 심습니다. 기후가 맞고 새가 종자를 퍼뜨리는 일부 온대 지역에서는 국지적으로 귀화하지만, 현재 프랑스에서 침입종으로 분류하지는 않습니다. 이는 프랑스에 관한 설명입니다. ⁴

생활사와 번식

벌과 여러 방화곤충이 수분하면 흰 산방꽃차례는 작은 이과로 바뀝니다. 열매는 품종에 따라 녹색에서 주황색, 다시 붉은색으로 천천히 익습니다. ² 이 열매는 겨울 내내 가지에서 떨어지지 않고 남아 있습니다. 다른 장과를 구하기 어려운 계절이 되어도 지빠귀류와 검은지빠귀가 먹을 수 있는 늦은 먹이 자원이 됩니다.

종자는 새의 소화관을 지나거나 인공적으로 저온 층적 처리한 뒤에 주로 발아합니다. 미리 추위를 겪지 않으면 발아가 느리고 고르지 않습니다. 늦여름에 채취하는 반목질 삽목은 이 문제를 피하고 특정 품종을 그대로 복제하므로, 종자 번식보다 품종 특성을 훨씬 확실하게 보존합니다. ^{4 5}

쓰임새와 주의점

주된 용도는 관상용입니다. 60~100 cm 간격으로 심으면 3~5년 만에 촘촘한 생울타리가 되고 가시가 침입을 막습니다. 햇볕 드는 벽에 평면적으로 유인해 꽃과 열매를 감상하기도 합니다. ^{2 3}

일부 지역의 음식 전통에서는 열매를 익혀 젤리와 마멀레이드를 만들고 소스의 재료로도 이용합니다. 이렇게 조리해서 이용하는 경우와 달리, 열매를 날것으로 먹으면 맛이 좋지 않아 식용으로 즐기기 어렵습니다. ⁴ 잎과 종자에 들어 있는 시안화합물은 시안화수소를 소량 방출합니다. 종자를 씹었을 때 쓴맛이 난다고 보고하는 것도 이런 성분과 관련된 특징입니다. ASPCA는 이 식물을 고양이와 개에게 독성이 있는 식물로 분류하며, 열매를 많이 먹었을 때 주로 소화기 장애가 보고됩니다. ^{4 6}

식물 자체에는 병해가 가장 큰 위험입니다. 화상병(Erwinia amylovora)은 꽃과 새순을 불에 탄 듯 검게 만들고, 검은별무늬병은 잎과 열매에 반점을 남깁니다. 이 두 질병 때문에 묘목을 고를 때 저항성 품종을 자주 선택합니다. ^{5 3}

품종, 혼동하기 쉬운 식물, 근연종

미국 육종가들은 오래된 계통에서 화상병과 검은별무늬병 피해가 커지자 두 병에 강한 품종을 선발했습니다. Mohave는 두 병을 잘 견디며 큰 주황색 열매가 달리고, 더 아담한 Apache는 붉은 열매를 맺습니다. Teton은 곧고 좁은 수형으로 벽 옆의 촘촘한 울타리에 알맞습니다. ⁵ Orange Glow와 Red Column 등은 같은 수준으로 저항성이 강화된 품종이 아니며, 주로 열매 색이나 좁은 울타리에 맞는 기둥형 수형을 보고 고릅니다.

가장 흔한 혼동 대상인 코토네아스터는 수형과 열매 색이 비슷해도 오래된 가지까지 가시가 전혀 없습니다. Crataegus monogyna와의 닮은 점은 봄의 흰 꽃 정도입니다. 이 종은 열매가 더 크고 하나씩 달리는 반면 피라칸다의 0.6~1 cm 열매는 빽빽한 무리를 이룹니다. 또한 겨울에 낙엽이 지므로 연중 푸른 피라칸다와 구별됩니다. ⁴

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Pyracantha coccinea M.Roem.
• Royal Horticultural Society, Pyracantha coccinea - 피라칸다
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Pyracantha coccinea
• Plants For A Future, Pyracantha coccinea 종 정보
• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Pyracantha coccinea
• ASPCA, 피라칸다 독성 정보
• Tela Botanica / BDTFX, 분류군 정보 Pyracantha coccinea