밤송이참나무 (Quercus macrocarpa, Michx. 1801)

정체와 이름

밤송이참나무(Quercus macrocarpa Michx., 1801)는 참나무과 참나무속의 큰 낙엽수입니다. 북미에서는 bur oak, burr oak, mossycup oak라는 이름으로도 알려져 있습니다. 이 종은 Quercus sect. Quercus라는 백참나무 절에 속하며, 같은 절에는 Quercus alba와 Quercus robur도 포함됩니다. ¹

종소명 macrocarpa는 커다란 도토리를 가리킵니다. 북미 참나무가 만드는 도토리 가운데 가장 크며, 일부는 지름 5 cm를 넘습니다. 깍정이 가장자리에 술이 달린 모습에서 영어 이름 mossycup oak가 나왔으며, 문자 그대로는 이끼 낀 모자를 쓴 참나무라는 뜻입니다. ^{3 4}

식별 특징

땅에 심은 나무는 보통 높이 18~24 m에 이르고 수관 폭도 그와 비슷하게 퍼집니다. 빽빽한 숲에서는 예외적으로 30 m를 넘는 개체도 보고되었습니다. 생장은 느리거나 보통이지만 뿌리가 깊이 내려가며, 일단 자리 잡은 뒤 가뭄을 잘 견디는 성질도 이 깊은 뿌리와 밀접하게 관련됩니다. ^{2 3}

회색 수피는 두껍고 깊게 갈라지며 코르크질 층을 만들어 줄기를 불로부터 보호합니다. 어린 가지에도 코르크질 능선이나 날개 모양 돌기가 흔히 생깁니다. 따라서 잎이 모두 떨어진 겨울에도 가지와 수피를 관찰하면 이 종을 알아보는 데 도움이 됩니다. ⁶

길이 15~30 cm의 잎에는 둥근 갈래가 5~9개 있습니다. 잎몸 중간 가까이에 깊은 홈 두 개가 들어가 잘록한 바이올린 같은 윤곽을 만듭니다. 윗면은 짙은 녹색이고 가죽질이며 아랫면은 더 연하고 솜털이 있습니다. 가을에는 화려한 단풍보다는 칙칙한 갈색을 띠며 누렇게 변합니다. ²

타원형 도토리는 길이가 4~5 cm에 이릅니다. 술이 달린 깍정이에는 긴 털이 빽빽한 경우가 많고, 도토리의 절반에서 4분의 3을 감쌉니다. 이 특징은 가까운 백참나무류인 Quercus alba, Quercus lyrata와 밤송이참나무를 구분할 때 유용하게 쓰입니다. ^{3 2}

알아둘 분류

1801년에 발표된 Quercus macrocarpa Michx.가 POWO/WCVP에서 인정하는 이름입니다. 이후에 나온 동명인 Quercus macrocarpa Endl., 1848는 전혀 다른 종을 가리킵니다. 문헌 검색에서 자주 혼동하는 이름이므로, 북미 원산의 밤송이참나무와 한 식물로 취급해서는 안 됩니다. ¹

알아둘 이명과 역사적 이름은 다음과 같습니다.

• Quercus macrocarpa subsp. eumacrocarpa A.Camus, 역사적으로 쓰인 아종명입니다.
• Cerris macrocarpa (Michx.) Raf., 같은 종을 다른 속으로 옮긴 이름입니다.

다른 백참나무류와 자연적으로 교잡하며, 특히 Quercus bicolor와의 사이에서 Quercus × bebbiana라는 잡종이 생깁니다. Quercus alba와도 드물게 교잡합니다. 부모 두 종의 분포가 만나는 지역에서는 이러한 교잡 때문에 전형적인 특징만으로 개체를 식별하기 어려워지기도 합니다. ⁶

서식지와 분포

자생 분포는 캐나다 남동부의 노바스코샤와 매니토바에서 미국의 텍사스와 조지아까지 이어집니다. 그 중심에는 대평원과 미국 중서부가 있습니다. 북미의 넓은 분포 범위를 가진 나무지만, 유럽 등지에서 심은 관상수의 기록은 이러한 자생 분포와 구별됩니다. ^{1 5}

풀이 우세한 사바나, 나무가 드문드문 섞인 초지, 숲 가장자리를 차지하며 깊은 석회질 토양이나 점질 토양에서 흔히 자랍니다. 건조한 비탈과 주기적으로 물에 잠기는 충적평야를 모두 견딥니다. 이러한 적응 폭과 불에 강한 두꺼운 수피 덕분에 수 세기 동안 초지 화재가 반복된 중서부 참나무 사바나에 남을 수 있었습니다. ^{6 4}

IUCN의 보전 평가는 관심대상입니다. 분포 면적이 넓고 여전히 흔한 종이라는 점이 이 평가의 배경입니다. 다만 사바나의 농경지 전환과 자연 화재 억제로 개체군 추세는 감소로 판단합니다. 과거에는 자연 화재가 이 나무의 갱신에 유리한 환경을 유지했습니다. ⁸

생활사와 번식

봄에 잎이 펼쳐진 직후, 같은 나무에 늘어지는 수꽃이삭과 작고 눈에 잘 띄지 않는 암꽃이 함께 나타납니다. 이처럼 한 개체에 암꽃과 수꽃이 모두 있는 암수한그루이며, 꽃가루는 바람에 실려 이동합니다. 꽃이 피는 때와 잎이 나오는 시기가 가깝다는 점도 생활사의 특징입니다. ²

백참나무류의 다른 종과 마찬가지로 도토리는 한 생육기 안에 익으며 겨울이 오기 전 가을에 이미 싹트는 경우가 많습니다. 어린나무가 뚜렷한 첫 결실을 하기까지는 약 30~35년이 걸립니다. 일단 결실을 시작한 나무는 이후 200~300년 동안 도토리를 생산할 수 있습니다. ⁴

번식은 거의 전적으로 파종에 의존합니다. 종자는 마르면 발아력을 빠르게 잃으므로 신선한 상태로 깊은 육묘 용기에 심거나 최종 식재 자리에 바로 뿌립니다. 초기 몇 달부터 발달하는 이 종 특유의 곧은뿌리가 방해받지 않고 아래로 자랄 수 있게 하는 것이 그 이유입니다. ⁴

용도와 위험

단단하고 치밀하며 나뭇결이 고운 목재는 건축 골조, 마루, 술통, 실외 목공에 쓰입니다. 땅에 닿아도 잘 썩지 않는 성질 덕분에 과거에는 철도 침목과 울타리 말뚝으로도 이용했습니다. 큰 나무의 목재를 이용하는 용도와 정원에 심는 관상 용도는 구분할 수 있습니다. ⁴

도토리는 북미 참나무 가운데서도 쓴맛이 적고 비교적 단맛이 나는 편에 속합니다. 대평원의 원주민은 오래전부터 도토리를 채집하여 구워 먹거나 가루로 빻아 이용했습니다. 이는 이 지역에서 나무가 제공해 온 전통적인 식량 자원으로서의 가치를 보여 줍니다. ⁴

잎과 도토리에는 갈로타닌이 들어 있으며 ASPCA는 이를 말에게 독성이 있는 성분으로 분류합니다. 가축이 어린잎이나 덜 익은 도토리를 장기간 먹으면 복통, 때로 피가 섞인 설사, 짙은 소변, 신장 손상이 생길 수 있습니다. 보통 많은 양을 먹지 않는 개와 고양이에서는 위험이 더 제한적입니다. ⁷

품종과 닮은 식물

주로 야생형 그대로 식재되는 나무라서 널리 정착한 원예품종은 많지 않습니다. 예외인 Urban Pinnacle은 2009년 특허를 받은 미국 선발품종입니다. 수형이 좁은 피라미드형이고 도토리는 약 1 cm로 작아, 기본 종보다 도심 가로수로 쓰기에 알맞게 선발되었습니다. ³

혼동하기 쉬운 가까운 참나무류는 다음과 같습니다.

• Quercus lyrata, 도토리를 넓게 덮는 깍정이를 지니지만 잎은 이 종만큼 깊이 갈라지지 않습니다.
• Quercus alba, 도토리가 더 작고 깍정이가 짧으며 술 대신 비늘이 달립니다.
• Quercus bicolor, 코르크질 수피가 비슷하나 습한 땅을 선호하며 밤송이참나무와 번식력 있는 잡종을 만들기도 합니다.

밤송이참나무를 구분하는 가장 확실한 특징은 술이 달린 깍정이입니다. 깍정이는 도토리의 절반에서 4분의 3을 감싸며, Quercus lyrata나 Quercus alba보다 더 넓은 비율을 덮습니다.

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Quercus macrocarpa Michx.
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Quercus macrocarpa
• Royal Horticultural Society, Quercus macrocarpa (bur oak)
• Plants For A Future, Quercus macrocarpa
• USDA PLANTS Database, Quercus macrocarpa 식물 정보
• USDA Forest Service, Fire Effects Information System, Quercus macrocarpa
• ASPCA, 참나무 독성 정보
• IUCN Red List, Quercus macrocarpa 평가(2015)