Ясень манновый (Fraxinus ornus, L. 1753)

Общие сведения

Ясень манновый (Fraxinus ornus L., 1753) – признанный вид рода Fraxinus семейства Маслиновые (Oleaceae). Его серо-коричневые волосистые почки отличаются от чёрных бархатистых почек ясеня обыкновенного даже зимой, без листьев и цветков. POWO связывает название с публикацией Линнея 1753 года. Это небольшое средиземноморское листопадное дерево, обычно достигающее в культуре 6–15 м. ^{1 2 5}

Название маннового ясеня связано с манной: вытекающий через надрез коры сок на воздухе кристаллизуется в сладкое вещество, которое сравнивали с библейской манной и использовали в медицине. Французское название frêne à fleurs подчёркивает другой признак – крупные душистые метёлки; в Tela Botanica принято frêne orne au sens large. ^{5 6}

Кремово-белые душистые цветки маннового ясеня раскрываются одновременно с листьями. У ясеня обыкновенного тёмные цветки появляются до распускания листвы, поэтому уже во время цветения эти виды легко различить. ²

Как узнать

Взрослый манновый ясень в культуре обычно остаётся небольшим или средним деревом высотой 6–15 м. Редкие исключительные экземпляры превышают 20 м, а диаметр ствола приближается к 1 м. Тёмно-серая кора сохраняет гладкость даже в старости, тогда как у обыкновенного ясеня растрескивается. ^{2 4}

Зимнее определение облегчают серо-коричневые густо опушённые почки, заметно отличающиеся от чёрных бархатистых почек обыкновенного ясеня. Часто асимметричная, полушаровидная или уплощённая крона сидит на порой искривлённом раздвоенном стволе. У основания появляется многочисленная поросль. ²

Сложные листья длиной 25–30 см состоят из 5–9 овальных листочков с зубчатым краем и опушением у основания пластинки. Оливково-зелёная листва осенью желтеет, затем приобретает насыщенный розовый оттенок. В конце весны возникают прямостоячие метёлки длиной 10–20 см, состоящие из мелких кремово-белых цветков с четырьмя линейными лепестками по 6 мм. ^{2 3}

Полезная систематика

Ботанически вид принимается как Fraxinus ornus L. из Oleaceae. Различают два подвида: Fraxinus ornus subsp. ornus, наиболее распространённый, и Fraxinus ornus subsp. cilicica, эндемик Таврских гор на юге Турции. ^{1 2}

Историческая синонимика включает Ornus europaea Pers., Fraxinus argentea Loisel., Fraxinus cappadocica Juss. ex Bosc и Fraxinus florifera Scop. В отличие от вышедших из употребления названий, принятое научное имя позволяет однозначно обозначить вид. ⁵

По площади естественного распространения манновый ясень уступает двум другим европейским ясеням: обыкновенному и более южному узколистному (Fraxinus angustifolia), у которого листочки уже. ²

Среда обитания и ареал

Родина маннового ясеня охватывает юго-восток Франции, Италию, средиземноморские острова, Балканы и запад Турции. Он встречается от уровня моря до 1500 м в Южном Тироле. Отдельные популяции есть на востоке Испании, юге Турции, западе Сирии и в Ливане. Северная природная граница проходит по южному склону Альп и горам Бихор в Трансильвании. ²

Французские природные популяции ограничены Корсикой и Приморскими Альпами. В других районах страны дерево высаживают для озеленения; местами оно возобновляется самостоятельно. За пределами родины вид интродуцирован вплоть до 50° северной широты. ⁵

Средиземноморские смешанные леса низко- и среднегорий дают этому ясеню подходящие условия: известковые или нейтральные щебнистые дренированные почвы. На юге ареала он переносит и кремнистые субстраты. Густая корневая система обеспечивает засухоустойчивость, позволяя заселять сухие склоны, часто вместе с дубом пушистым и хмелеграбом. ²

Жизненный цикл и размножение

Быстрое прорастание и ранний рост позволяют манновому ясеню первым заселять склоны, оголённые пожаром, выпасом или оползнем. После начальной пионерной стадии рост заметно замедляется; дерево редко живёт дольше 100 лет. ²

Душистые цветки привлекают пчёл и жуков, хотя не выделяют нектара; часть опыления обеспечивает ветер. Вид андродиэцен: одни деревья несут только обоеполые цветки, другие – только функционально мужские. Исключительно женских растений нет. ²

Крылатки длиной 15–25 мм остаются зелёными до листопада, затем при созревании буреют. Их разносят ветер и речная вода. После рубки пень даёт обильную поросль, поэтому в порослевых насаждениях вид часто приобретает кустовидный облик. ²

Применение и риски

Лёгкая, по сравнению с обыкновенным ясенем, и часто искривлённая древесина мало ценится в торговле. Из неё делают рукоятки инструментов и бытовые предметы. Поросль используют на дрова, а на юге ареала деревья обрезают для получения корма скоту. Сейчас преобладает декоративное использование ради цветков и осенней окраски. ²

Из повреждённой коры вытекает сок, застывающий на воздухе в желтоватую манну, богатую маннитолом. Каждое лето надрезают стволы диаметром не менее 8 см, собирая сок девять лет подряд, после чего дерево срубают на пень. Манну издавна применяли как мягкое слабительное; сбор сохраняется в отдельных сельских районах Сицилии. ⁶

Для обычных домашних животных серьёзная токсичность при проглатывании не описана. Однако сок может вызывать кожную аллергию, а переносимая ветром пыльца является известным аллергеном. Во Франции постановление 2020 года обязывает продавцов предупреждать об этом при продаже трёх видов ясеня, включая манновый; это французское требование. ^{6 8}

Оценка МСОП относит манновый ясень к видам, вызывающим наименьшие опасения, благодаря широкому ареалу и отсутствию описанных серьёзных угроз. В отличие от ясеней обыкновенного и узколистного, страдающих в Европе от халарового некроза, он, по имеющимся данным, не является природным хозяином возбудителя. ⁷

Сорта, похожие и родственные растения

Для городского озеленения выращивают 'Arie Peters' с компактной округлой кроной и обильным цветением, часто используемый в аллеях. Сорт 'Fastigiata Pyramidalis' отличается узкой колонновидной формой и подходит для тесных участков. ³

При определении чаще всего приходится сравнивать манновый ясень с ясенем обыкновенным (Fraxinus excelsior): у последнего почки чёрные и бархатистые, цветение предшествует листве, а кора с возрастом трескается. Более южный ясень узколистный (Fraxinus angustifolia) имеет более узкие и менее многочисленные листочки. ^{2 5}

Все три европейских ясеня включены во французское постановление 2020 года о предупреждении об аллергенной пыльце. Их внешнее сходство сопровождается сходными вопросами использования у специалистов и садоводов. ⁸

Основные источники

• Plants of the World Online / Kew, Fraxinus ornus L., таксономия
• Caudullo & de Rigo, 2016, Fraxinus ornus в Европе, Европейский атлас лесных деревьев (JRC)
• Royal Horticultural Society, Fraxinus ornus, манновый ясень
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Fraxinus ornus, описание
• Tela Botanica / eFlore BDTFX, Fraxinus ornus, флора
• Plants For A Future, Fraxinus ornus, манновый ясень
• IUCN Red List, Fraxinus ornus, оценка состояния
• Légifrance, постановление от 4 сентября 2020 года о маркировке аллергенности ясеней