Гимнокладус двудомный (Gymnocladus dioicus, (L.) K.Koch 1869)

Название и происхождение

Гимнокладус двудомный (Gymnocladus dioicus (L.) K.Koch, 1869), известный также как бундук канадский и кентуккийское кофейное дерево, относится к листопадным деревьям семейства Fabaceae. Род объединяет лишь несколько видов, разобщённых между Северной Америкой и Восточной Азией. Среди них гимнокладус двудомный является единственным североамериканским представителем, что помогает отличить его от азиатских родственников при чтении ботанических описаний. ^{1 3}

Греческие слова gumnós, «голый», и kládos, «ветвь», дали начало родовому названию. Оно описывает толстые побеги без густой сети мелких веточек: зимой крона кажется почти обнажённой. Французское название chicot передаёт похожий образ обрубка или оголённого пня. Это объяснение относится именно к французскому слову, тогда как русское название сохраняет ботаническое имя рода. ⁵

Как распознать растение

Высота взрослого дерева обычно составляет 18–24 м, а ширина кроны достигает 12–17 м. Вначале крона узкая и овальная, позднее становится более раскрытой. Самый заметный признак летом дают огромные дваждыперистые листья. Их обычная длина 60–90 см превышает длину листьев большинства соседних деревьев умеренного климата, поэтому сравнивать нужно целый лист, а не отдельный листочек. ^{2 3}

Вид двудомный: мужские и женские цветки развиваются на разных экземплярах. Зеленовато-белые душистые цветки собраны в прямостоячие метёлки длиной 10–30 см, но остаются довольно неприметными. Только женские деревья образуют кожистые красновато-коричневые бобы длиной 12–25 см. Они сохраняются на ветвях значительную часть зимы и раскрываются позднее, благодаря чему служат удобным признаком в безлистный период. ^{3 4}

Почки раскрываются поздно весной, часто уже после облиствения соседних пород. Осенью листья опадают сравнительно рано, и период господства голых коленчатых ветвей получается особенно долгим. Серая кора глубоко бороздчатая; у старых деревьев она местами отслаивается изогнутыми пластинками. В сочетании с редким ветвлением этот рисунок придаёт стволу и кроне характерный облик. ⁵

Ботаническая систематика

Первое описание Карл Линней опубликовал в 1753 году под названием Guilandina dioica. В 1869 году немецкий ботаник Карл Кох перенёс растение в род Gymnocladus. Так возникло имя, которое сегодня принимает Plants of the World Online. Между этими публикациями Мартин Валь предложил в 1790 году комбинацию Hyperanthera dioica, рассматриваемую теперь как гомотипный синоним. ^{1 5}

В старой литературе и каталогах встречаются следующие синонимы:

• Guilandina dioica L. (базионим)
• Hyperanthera dioica Vahl (синоним)
• Gymnocladus canadensis Lam. (синоним)
• Guilandina inermis Salisb. (синоним)

Принятое имя Gymnocladus dioicus следует отличать от названий азиатских видов того же рода. Gymnocladus chinensis и Gymnocladus assamicus распространены от Восточных Гималаев до юга Китая. Их ареалы удалены от североамериканского ареала бундука, а принадлежность к одному роду не означает тождества видов. ¹

Среда обитания и ареал

Южное Онтарио в Канаде образует северную часть природного ареала, продолжающегося через центр и восток США. Он тянется от Нью-Йорка и Пенсильвании до Канзаса, Небраски и юга Южной Дакоты. Гимнокладус населяет пойменные леса на известковых наносных почвах, но встречается также на сухих склонах, осыпях и скальных выходах. Эта экологическая пластичность долго оставалась недооценённой. ^{8 3}

Даже внутри столь обширного ареала деревья редки и рассеяны. В обследованных популяциях Миссури находили лишь немного экземпляров, хотя вид отмечен в большинстве округов штата. Почти непроницаемая оболочка семян мешает естественному возобновлению и во многом объясняет эту редкость. Проблема известна ботаникам более столетия; в оценке МСОП 2020 года вид получил категорию уязвимый. ^{8 6}

Вне природного ареала дерево широко используют в уличных посадках, в том числе в Европе. Его ценят за переносимость городского загрязнения, противогололёдной соли и засухи. Эти сведения о выращивании следует отличать от природного распространения: наличие дерева вдоль улицы само по себе не свидетельствует о его естественном происхождении в данной местности. ³

Развитие и размножение

Крупные семена покрыты почти непроницаемой оболочкой, которая без скарификации может задерживать прорастание на годы. По размеру они относятся к крупнейшим среди деревьев умеренной Северной Америки. В питомниках оболочку предварительно повреждают, а затем семена замачивают на 24 часа. Такая обработка снимает обусловленный оболочкой покой и позволяет перейти к посеву. ^{4 9}

Особенности семян и тяжёлых бобов связывают с гипотезой эволюционного анахронизма. Предполагается, что плоды распространяла плейстоценовая мегафауна, прежде всего мастодонты и гомфотерии. Эти животные исчезли, а равноценного современного распространителя у дерева нет. Поэтому целые бобы нередко накапливаются под материнским экземпляром и сгнивают на месте. Объяснение остаётся экологической гипотезой, связывающей современное возобновление с историей исчезнувших крупных травоядных. ^{7 8}

При недостатке сеянцев дерево сохраняется локально благодаря корневой поросли. Возникают небольшие клональные рощицы, отдельные стволы которых соединены под землёй. Такой способ размножения помогает понять, почему на местности вид часто встречается тесными группами, а не равномерно распределёнными молодыми деревьями семенного происхождения. ⁸

Применение и риски

Твёрдую долговечную древесину издавна использовали в столярном деле и строительстве. Она по-прежнему ценится для мебели и некоторых наружных конструкций, подвергающихся воздействию погоды. Это применение связано со свойствами древесины и отличается от декоративного использования живого дерева в парках и вдоль улиц. ⁵

Сырые семена и бобы токсичны для людей и домашних животных, включая собак и скот. Основные проявления затрагивают пищеварение: возможны боли в животе и рвота. Часто причиной называют цитизин, однако его присутствие не подтверждено специальным исследованием. Исторические источники описывают длительное обжаривание семян для устранения токсичности и получения бескофеинового заменителя кофе. Отсюда английское название Kentucky coffeetree. Исторический способ обработки не меняет оценки сырых плодов как ядовитых. ^{3 5}

Сорта и похожие растения

Мужской сорт Espresso отобран для городских посадок и никогда не образует бобов. Это уменьшает объём уборки плодов с улиц при сохранении характерной крупной листвы. Другой мужской сорт, Prairie Titan, отличается более симметричной кроной и используется с той же целью. Отсутствие плодов у таких деревьев является ожидаемым сортовым свойством, а не признаком плохого ухода. ³

Сходство крупной сложной листвы чаще всего приводит к путанице с двумя породами:

• Juglans nigra, орех чёрный, имеет крупные перистые листья, но они никогда не бывают дваждыперистыми;
• Gleditsia triacanthos, гледичия трёхколючковая, отличается гораздо более мелкими и многочисленными листочками и часто колючим стволом.

Издали сходную разреженную зимнюю крону могут иметь некоторые крупные ясени. Для уверенного различения полезнее сочетать признаки: отсутствие густой сети мелких зимних веточек и тяжёлые сохраняющиеся бобы на женском экземпляре надёжнее одной лишь общей формы кроны. Летом к этой совокупности добавляется строение целого дваждыперистого листа. ³

Основные источники

• Plants of the World Online / Kew, Gymnocladus dioicus (L.) K.Koch
• Ботанический сад Миссури, каталог растений, Gymnocladus dioicus
• NC State Extension, Gymnocladus dioicus
• Plants For A Future, Gymnocladus dioica
• Англоязычная Википедия, Kentucky coffeetree
• Красный список МСОП, оценка Gymnocladus dioicus
• Zaya & Howe, 2009, Oecologia, аномальные плоды кентуккийского кофейного дерева
• Арнольд-арборетум Гарварда, исследование природного ареала кентуккийского кофейного дерева
• USDA NRCS, руководство по Gymnocladus dioicus