Восковница обыкновенная (Myrica gale, L. 1753)

Общие сведения

Восковница обыкновенная (Myrica gale L., 1753) относится к листопадным кустарникам семейства Myricaceae. Это единственный вид рода Myrica, естественно произрастающий в Европе. На торфяниках и переувлажнённых вересковых пустошах растение образует куртины с корневой порослью высотой от 60 см до 2 м и сопоставимой шириной, от 1 до 2 м. Другое русское название вида, восковник болотный, также обозначает этот кустарник. ^{1 2}

При растирании листьев возникает отчётливый смолистый аромат, который часто сравнивают с лавром или эвкалиптом. Его источником служат мельчайшие золотистые желёзки на нижней стороне листовой пластинки. Смола объясняет французское имя bois-sent-bon, означающее душистую древесину. Название piment royal связано со старым кулинарным применением: в некоторых районах Северо-Западной Европы сушёными листьями и плодами местами заменяли перец. ^{3 4}

Как узнать

Узкие эллиптические листья восковницы расположены очерёдно и достигают 2–6 см в длину. Они серовато-зелёные, с многочисленными мелкими золотистыми смолистыми желёзками, заметными снизу на просвет. В отличие от голых листьев Andromeda polifolia, лишённых запаха, растёртые листья восковницы отчётливо пахнут смолой, напоминая лавр. В природе этот запах помогает различить растения быстрее, чем очертания листовой пластинки. ^{3 6}

Вид чаще всего двудомный. Прямостоячие буро-оранжевые мужские серёжки собраны на концах веточек и раскрываются в марте-апреле, до появления листьев. Менее заметные женские серёжки находятся на других растениях. Изредка отмечают однодомные экземпляры или экземпляры с обоеполыми цветками, но они редки: подавляющее большинство кустов несёт только один пол. ^{6 2}

На опылённом женском кусте цветки превращаются в плотно собранные небольшие плоды. Это восковидные золотисто-коричневые костянки размером всего в несколько миллиметров, созревающие в конце лета. Из их жирной оболочки издавна делали ароматические свечи. Из-за низкого выхода сырья такое производство оставалось ремесленным и не приобретало большого размаха. ³

Полезная систематика

Для восковницы POWO/WCVP принимает имя Myrica gale L.; это единственный естественный европейский представитель рода. Ряд исторических названий обозначает региональные варианты, которые теперь рассматриваются как синонимы:

• Myrica gale subsp. tomentosa (C.DC.) A.E.Murray, название подвида;
• Myrica gale var. subglabra (A.Chev.) Fernald, название разновидности;
• Myrica gale var. subarctica J.Rousseau, название разновидности;
• Myrica gale var. portugalensis Mirb. ex C.DC., название разновидности.

Эти четыре формы, с более густым войлочным опушением или почти голые, соответствуют североамериканским популяциям без самостоятельного таксономического статуса. POWO и WCVP относят их все к одному принятому виду, Myrica gale. ¹

Среда обитания и ареал

Естественный ареал восковницы охватывает Западную и Северную Европу, субарктические и умеренные области Северной Америки, а также простирается до российского Дальнего Востока и Японии. Растение заселяет исключительно кислые переувлажнённые местообитания: торфяники, влажные вересковые пустоши, низинные болота и торфянистые берега озёр или ручьёв. ^{1 7}

Во Франции вид приурочен к торфяникам и вересковым пустошам атлантической области. В других частях Европы прибрежное распространение делает его редким и охраняемым на отдельных участках, например на единственном участке балтийского побережья Польши, где он сохранился. Осушение влажных земель сократило эти местные популяции. Тем не менее IUCN относит Myrica gale к категории «Вызывающие наименьшие опасения» в мировом масштабе: общий ареал остаётся достаточно обширным, чтобы компенсировать региональные потери. ^{5 7}

Корни и корневища несут клубеньки, внутри которых живёт нитчатая бактерия Frankia, фиксирующая атмосферный азот. Такой симбиоз позволяет восковнице поселяться на торфяниках, где большинству других кустарников не хватает доступного азота. ⁶

Жизненный цикл и размножение

Цветение восковницы приходится на март-апрель и предшествует распусканию листьев. У двудомного вида мужские и женские серёжки образуются на разных кустах. Поэтому обособленная куртина может цвести ежегодно, но не давать ни одного плода, если рядом отсутствует растение противоположного пола. ^{2 6}

При выращивании отделение корневой поросли в период покоя быстрее посева или черенкования. Ползучие корневища и без вмешательства образуют заросли. Семена можно посеять после трёхмесячной холодной стратификации, однако всходы появляются медленно и неравномерно. Летнее черенкование полуодревесневших побегов служит более надёжной альтернативой посеву. ³

Применение и риски

До широкого распространения хмеля восковница входила в грюйт, смесь горьких ароматических растений для придания вкуса и сохранения пива в средневековой Северо-Западной Европе. Сушёными листьями также ароматизировали супы и тушёные блюда, используя их как местную замену лавровому листу. ^{4 3}

Современные лабораторные испытания масла из листьев и плодов подтвердили старое традиционное применение: оно отпугивает несколько видов кровососущих насекомых. Растение долго использовали и при дублении, и в качестве красителя. Кора и стебли давали окраску в диапазоне от жёлтой до коричневой. ⁶

Ветеринарные данные характеризуют восковницу как нетоксичную для кошек и собак. Вместе с тем традиционные сведения указывают на абортивное действие эфирного масла, поэтому беременным женщинам не рекомендуется принимать его внутрь. Здесь важно различать документированную безопасность для животных и предосторожность для человека, передаваемую традицией. ³

Сорта, похожие и родственные растения

У восковницы обыкновенной нет устойчивых садовых сортов. Описанные североамериканские варианты, сильнее или слабее опушённые, остаются ботаническими синонимами и не обладают статусом признанных культиваров. ¹

В природе наиболее часты ошибки с другими низкими кустарниками кислых болот и вересковых пустошей:

• Rhododendron tomentosum с вечнозелёной листвой и гораздо более сильным камфорным запахом;
• Andromeda polifolia с голыми листьями, лишёнными смолистого аромата, характерного для восковницы;
• некоторыми болотными представителями брусничных, такими как Vaccinium uliginosum и Vaccinium oxycoccos; их плоды мясистые, синие или красные, а не бурые восковидные костянки.

Решающим признаком остаётся смолистый запах растёртых листьев восковницы обыкновенной. У трёх упомянутых соседей по болотным местообитаниям он либо отсутствует, либо заметно отличается.

Основные источники

• Plants of the World Online / Kew, Myrica gale L.
• Royal Horticultural Society, Myrica gale, восковница обыкновенная
• Plants For A Future, Myrica gale
• Encyclopaedia Britannica, восковница обыкновенная
• Красный список IUCN, оценка Myrica gale (Maiz-Tomé, 2016)
• Trees for Life, сведения о восковнице обыкновенной
• INPN / MNHN, Myrica gale L., 1753
• Tela Botanica, справочник BDTFX, Myrica gale L.
• USDA PLANTS Database, описание Myrica gale (MYGA)