Бузина кистевидная (Sambucus racemosa, )
Бузина кистевидная (Sambucus racemosa) представляет собой листопадный кустарник семейства Viburnaceae, распространённый в Европе, умеренной Азии и Северной Америке. Её отличают прямостоячие конические соцветия, в отличие от плоских соцветий чёрной бузины, и ярко-красные плоды. У некоторых североамериканских разновидностей плоды бывают чёрными.
Читать далееБузина кистевидная, Бузина красная, Бузина кистистая, Бузина обыкновенная, Red-berried elder и Roter Holunder
Допускайте несколько часов прямого солнца в день, лучше утром или вечером.
Солнце или полутень
© фото
no rights reserved, uploaded by neotrigonia · cc0
Scott Loarie · cc0
Rod · cc0
Taken May 6, 2014 by Tela Botanica − Benjamin Suze (cc-by-sa)
Taken May 3, 2022 by Stéphanie lord (cc-by-sa)
Taken Jun 12, 2018 by Robert Burk (cc-by-sa)
Taken Jan 16, 2022 by huy HO (cc-by-sa)
Taken May 9, 2021 by unitycoder (cc-by-sa)
© copyright of the Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.
Мировое распространение
Естественный ареал Sambucus racemosa охватывает Европу до Кавказа и обширную часть Северной Америки, от Канады до гор запада США. Признанные разновидности распределены по континентам неодинаково, поэтому описания в разных флорах иногда расходятся.
- Аборигенный6
- Интродуцированный1
- Франция
- Германия
- Россия
- Канада
- США
- Япония
- Новая Зеландия
Шестиугольники: регионы, где встречается растение. Зелёные точки: естественный ареал.1
Общие сведения
Бузина кистевидная (Sambucus racemosa L., 1753) относится к листопадным кустарникам рода Sambucus семейства Viburnaceae. Карл Линней описал этот вид в труде Species Plantarum в 1753 году по материалу из гор Южной Европы. Принятое научное название позволяет точно обозначить растение независимо от различий между его обиходными названиями. 2 1
Название бузина красная отражает обычную окраску зрелых плодов, а название бузина кистевидная указывает на направленные вверх соцветия. Эти признаки рассматривают вместе: красные плоды и коническая метёлка отличают кустарник от чёрной бузины. По одной окраске судить сложнее, поскольку она меняется у некоторых разновидностей. 4
Как узнать
Густой куст высотой 2–4 м образует стебли с широкой белой сердцевиной; её видно на срезе молодого побега. Супротивные сложные листья состоят из 5–7 зубчатых листочков длиной 4–8 см. При растирании листва издаёт неприятный запах, служащий дополнительным признаком растения, хотя для определения важнее строение листа и соцветия. 4
Весеннее цветение начинается на несколько недель раньше, чем у чёрной бузины. Соцветие представляет собой прямостоячую коническую метёлку размером 3–6 см. Розоватые бутоны раскрываются кремовыми или желтовато-белыми цветками с пятью жёлтыми тычинками. Именно форма метёлки позволяет распознать вид ещё до появления плодов, когда окраску ягод использовать невозможно. 4
Мелкие костянки собраны плотными группами и летом приобретают ярко-красную окраску. Однако у североамериканской разновидности var. melanocarpa зрелые плоды пурпурно-чёрные. Поэтому тёмные ягоды сами по себе не исключают принадлежности кустарника к этому виду: необходимо также проверить соцветия и остальные признаки. 4
Полезная систематика
Внутри вида выделяют четыре признанных подвида и разновидности, занимающих разные области на отдельных континентах:
- Sambucus racemosa subsp. racemosa, европейская форма, распространённая до Кавказа;
- Sambucus racemosa subsp. pubens (Michx.) Hultén, американская красноплодная форма;
- Sambucus racemosa var. melanocarpa (A.Gray) McMinn, черноплодная разновидность запада Северной Америки;
- Sambucus racemosa var. microbotrys (Rydb.) Kearney & Peebles, разновидность юго-запада США.
Принятым остаётся название Sambucus racemosa L., сохраняющееся со времени первоначальной публикации 1753 года. Последующие пересмотры не изменили самого названия вида, но изменили его семейственное положение. Раньше бузину относили к Caprifoliaceae, тогда как современные справочники Kew помещают её в Viburnaceae. 1 2
Среда обитания и ареал
Европейская часть естественного ареала продолжается до Кавказа; отдельная североамериканская область тянется от Канады до гор западных штатов США. Во Франции кустарник встречается преимущественно в светлых горных лесах, на опушках и по берегам ручьёв в среднегорье. Разделение ареала помогает понять различия между континентальными формами. 1 4
Чёрная бузина чаще встречается на равнинах и нарушенных участках, а бузина кистевидная предпочитает более прохладные и нередко более высоко расположенные места. Она переносит весьма разные почвы, включая известковые и тяжёлые глинистые. Общее условие для таких местообитаний состоит в достаточной влажности: разнообразие механического состава не отменяет потребности в воде. 5 4
К концу лета созревающие плоды становятся одним из ранних источников сочного корма для плодоядных птиц горного леса. Они появляются раньше позднее созревающих плодов чёрной бузины. Разница во времени плодоношения дополняет различия между этими кустарниками по форме соцветий и предпочитаемым местообитаниям. 4
Жизненный цикл и размножение
Ранние весенние цветки посещают главным образом мухи и некоторые бабочки. Набор посетителей менее разнообразен, чем у чёрной бузины в разгар сезона. После оплодотворения костянки созревают за несколько недель, становясь ярко-красными либо, у отдельных разновидностей, пурпурно-чёрными. 4
Размножают кустарник семенами после холодной стратификации продолжительностью несколько месяцев или летними полуодревесневшими черенками. Свежие семена без стратификации прорастают медленно и неравномерно; всходы иногда появляются в течение нескольких сезонов. Такая задержка не позволяет ожидать дружного прорастания сразу после обычного посева. 5 4
Взрослых размеров куст достигает за 3–5 лет, после чего регулярно цветёт каждой весной. Обрезку проводят умеренно, после цветения: так сохраняются почки, заложенные в предыдущем году. Сильная обрезка в конце зимы удаляет эти почки и может лишить куст весенних соцветий. 4
Применение и риски
В озеленении кустарник используют для свободных живых изгородей, одиночных посадок и светлого подлеска. Золотистолистный сорт Sutherland Gold ценят за тонко рассечённую листву и выразительный силуэт. Ему требуется защита от палящего послеполуденного солнца, поскольку на открытом жарком месте листья могут обгорать и буреть. 3
Сырые листья, стебли, кора и семена токсичны и при поедании вызывают расстройство пищеварения. Плоды в некоторых регионах традиционно используют для сиропов, желе и вина после варки, но сырыми они раздражают пищеварительный тракт. ASPCA относит бузину к растениям, опасным для собак и кошек; свежая листва также представляет риск для животных. 5 6
Сорта, похожие и родственные растения
Сорта Sutherland Gold и Plumosa Aurea имеют золотистые, сильно рассечённые листья. У Lemony Lace весенние молодые побеги дополнительно окрашены красноватым, тогда как Tenuifolia сохраняет зелёную тонко рассечённую листву и более низкую компактную форму. Садовые названия обозначают сорта, а не самостоятельные ботанические виды или подвиды. 3
Наиболее вероятны следующие сходные растения:
- Sambucus nigra, с плоскими соцветиями и чёрными плодами, частый источник путаницы во Франции;
- Viburnum opulus, с лопастными, а не сложными листьями;
- Viburnum lantana, с простыми листьями, отличающимися от сложных листьев бузины.
При определении в природе форму соцветия полезнее оценивать раньше окраски плодов. У североамериканских разновидностей самой бузины кистевидной эта окраска уже неодинакова. Сравнение нескольких признаков позволяет отличить её от перечисленных родственников и не принять черноплодную форму за другой вид.
Основные источники
Частые вопросы
Как отличить бузину кистевидную от чёрной бузины?
Надёжнее всего смотреть на форму соцветия: у Sambucus racemosa оно коническое и прямостоячее, у Sambucus nigra плоское, зонтиковидное. Красные или чёрные плоды тоже помогают, но их окраска менее постоянна.
Съедобны ли плоды бузины кистевидной?
Только после варки. Сырые плоды способны вызвать расстройство пищеварения. Листья, стебли, кора и семена ядовиты и остаются опасными даже после приготовления.
Опасна ли бузина кистевидная для собак и кошек?
Листва, стебли и кора считаются ядовитыми для собак и кошек при поедании. Сырые плоды также могут вызвать расстройство пищеварения у домашних животных.
Почему золотистые листья сортов буреют летом?
У сортов, например Sutherland Gold, прямое послеполуденное солнце вызывает ожоги листьев. Лёгкая полутень уменьшает побурение и позволяет сохранить золотистую окраску.
Где бузина кистевидная растёт в природе во Франции?
Главным образом в светлых лесах, на опушках и у горных ручьёв. Обычно её местообитания прохладнее и расположены выше, чем у чёрной бузины.
Нужно ли ежегодно обрезать бузину кистевидную?
Лёгкой обрезки после цветения достаточно для поддержания формы и удаления сухой древесины. Сильная обрезка в конце зимы может уничтожить цветочные почки прошлого года.
Если вы сомневаетесь в токсичности растения, обратитесь за советом к ботанику или ветеринару.