斑叶疆南星 (Arum maculatum, L. 1753)

基本信息

斑叶疆南星 （Arum maculatum L.，1753）是疆南星属的多年生草本，隶属天南星科，原产欧洲温带林下。长 10～20 cm 的箭形叶从二月起破土，常带黑斑；夏季红色浆果含草酸钙结晶，使全株对人、猫和狗均有毒。 ^{1 2}

种加词maculatum意为有斑点，指叶面深色斑纹，但不同种群之间这一特征并不固定，有些植株完全无斑。法语俗名pied-de-veau把肉质箭形叶比作牛蹄印；英语 cuckoo-pint 和lords-and-ladies则分别联系春季布谷鸟归来，以及佛焰苞环抱肉穗花序所引起的民间形体联想。这类俗称常见于温带天南星科植物。 ⁶

识别要点

地下块茎使斑叶疆南星成为一种 块茎地生植物 ，二至三月便可出土，早于林下多数其他植物。叶片箭形、有光泽，长 10～20 cm ，叶柄可长于叶片。若有不规则黑斑，可作为鲜明识别特征；没有黑斑却不能排除本种，因为自然界也有纯绿色类型。 ^{4 3}

四至五月的花序呈现典型的天南星科结构：绿至紫色的佛焰苞包卷中央肉穗花序，后者因植株不同而呈深紫或浅黄。计入佛焰苞后，植株此时高约 20～45 cm 。 ^{2 4}

初夏叶片全部消失，原处只留直立而紧密的 橙红色浆果穗 ，在林缘可见至九月。果穗立于无叶茎上，比春季混在林下植被中的植株更加醒目，也因此更容易引起注意。 ^{2 4}

分类要点

疆南星属约有三十个地中海及温带物种。斑叶疆南星曾因各地颜色或斑纹差异而获得多个名称，其历史异名至少包括以下五项：

• Arum vulgare Lam.，历史异名
• Arum vernale Salisb.，历史异名
• Arum pyrenaeum Dufour，历史异名
• Arum maculatum f. immaculatum (Mutel) Topa，历史异名
• Arisarum maculatum (L.) Raf.，历史异名

没有黑斑的immaculatum类型说明，不能单靠黑色斑点定义本种。检索名称时，稳定的参照是POWO/WCVP接受的学名 Arum maculatum L. 。 ^{1 9}

生境与分布

从瑞典南部到北非，再向东至土耳其东部及高加索西部，斑叶疆南星的原生分布横跨欧洲大部分温带地区。在法国本土，它常见于落叶林下、田间绿篱和凉润林缘，尤其偏好石灰质土壤。 ^{1 8}

原产地之外，斑叶疆南星主要作为林下观赏植物栽培，北美便有此类引种。它能通过浆果中的种子自行繁衍，在面积较小的阴地花园中，种群有时会扩展到难以控制。 ⁴

生活周期与传粉

肉穗花序的 花序产热 是温带植物中较少见的机制：其温度可比周围空气高数摄氏度，并释放近似腐肉的气味。小型蝇类因此被吸引进入，困在雄花上方的毛环之下一夜，随后才带着花粉获释。 ^{7 6}

授粉后形成的橙红色浆果穗在整个夏季逐渐成熟，此时叶片早已消失。雉等部分鸟类会食用浆果并传播种子，似乎不受伤害；但果实对多数哺乳动物仍有毒，鸟类取食不能作为食用依据。 ^{6 4}

地下块茎富含淀粉，老株可埋入超过 30 cm 深的土层，并在花后的夏季自然分裂。也可播种繁殖，但过程缓慢：新鲜种子在15 °C下需一至六个月萌发，往往要再过数年才首次开花。 ³

用途与风险

富含淀粉的块茎过去曾用于制浆，给衣物和伊丽莎白时代的轮状皱领上浆。早在1440年，锡永修道院的修女便因无法采用其他获准淀粉而用它处理礼仪用织物。加工本身存在风险，生块茎中的刺激性结晶只有经过长时间干燥或烹煮才能处理。 ^{6 3}

全株含 不溶性草酸钙结晶 ，浆果中的含量尤其集中。人、猫、狗或马摄入后，可立即感到口腔灼痛、流涎过多并难以吞咽。辛辣感与灼烧感通常会阻止继续大量吞食，因此虽经常收到中毒报告，严重病例仍较少见。 ^{5 4}

野外误认中， 熊葱 （Allium ursinum）与本种混淆是中毒报告里较常见的一类：两者幼叶在同一时期、同类林下环境中出土。揉碎叶片的气味可帮助区分，熊葱具有明确蒜味，而斑叶疆南星从无这种气味。 ⁴

易混淆种与近缘植物

春季林下还容易遇到两类外观混淆： 铃兰 （Convallaria majalis）的幼苗同样低矮；秋水仙（Colchicum autumnale）也有地下储藏器官且有毒，不过叶片出现较晚，没有黑斑。三者生境相邻，误食都存在相近的危险。 ⁴

疆南星属内，最容易与它混淆的是 意大利疆南星 （Arum italicum），后者叶面通常以白色叶脉而非黑斑为特征，开花也稍晚。两种植物具有相同的有毒化学成分，也都会暂时囚困昆虫来完成传粉。 ^{9 6}

主要来源

• Kew世界植物在线，Arum maculatum L.
• 英国皇家园艺学会，Arum maculatum（lords-and-ladies）
• Plants For A Future，Arum maculatum（cuckoo pint）
• 北卡罗来纳州立大学园艺植物资料库，Arum maculatum
• ASPCA，斑叶疆南星（Arum maculatum）毒性条目
• 大英百科全书，cuckoopint
• Meeuse，1963，英国皇家学会学报B，Arum maculatum的产热现象
• Tela Botanica / eFlore BDTFX，Arum maculatum植物记录
• GBIF全球生物多样性信息机构，Arum maculatum L.