车前 (Plantago asiatica, L. 1753)

车前(Plantago asiatica L., 1753)是车前科多年生草本,原产于亚洲温带至亚热带,从中国、日本延伸至印度及东南亚。具明显叶脉的莲座状叶丛常见于坡地、路旁和受扰动土壤。种子以车前子之名在东亚销售,数百年来被传统药用体系作为含黏液质的泻下及利尿药材。

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学名Plantago asiatica
属Plantago
目Lamiales

车前, 车前草, Ōbako, Chinese plantain 和 Asian plantain

基本信息
毒性
无已知毒性,花粉可致敏,种子过量食用需谨慎
养护难度
低
植物类型
叶片类型
落叶
生命周期
多年生
原产国
中国台湾日本韩国印度马来西亚
生境
山地坡岸与沟谷、河岸、农田、路旁、荒地及受扰动草坪
季节变化
花期
春季夏季
采收期
夏季秋季
生长
休眠
冬季休眠
生长速度
6/10
成熟时间
4–8月开花,6–9月种子成熟
繁殖方式
播种, 分株
气候与水分
耐受温度
耐寒性
抗风性
抗风性较弱,富含黏液质的种子主要靠接触传播
浇水
极少
较少
适中
较多
极多
耐旱性
否
土壤
土壤 pH
土壤类型
贫瘠土壤, 扰动土壤, 排水良好的土壤
盐碱土
不耐受
光照与摆放
光照条件

全日照

每天接受几小时直射阳光,最好在早晨或傍晚。

全日照至轻度半阴
室外
路边, 草甸, 城市荒地
外观
高度20–60 cm冠幅15–30 cm
叶
绿色
花
白色奶油色大小0.2–0.4 cm
车前 (Plantago asiatica):原产地与用途 — 花 1
车前 (Plantago asiatica):原产地与用途 — 花 2
果实
棕色

全球分布

车前原产于亚洲温带至亚热带,包括中国及台湾、日本北海道至琉球群岛、朝鲜半岛,向南延伸至印度、中南半岛及马来西亚。在原产地以外,主要为获取药用种子而小规模栽培,并未广泛归化。

  • 原生6
  • 中国
  • 台湾
  • 日本
  • 朝鲜半岛
  • 印度
  • 马来西亚

六边形:植物出现的地区。绿色圆点:原生分布区。1

基本信息

车前(Plantago asiatica L.,1753),也称车前草,是车前科车前属多年生草本。Carl von Linné 于 1753年 将它发表于《植物种志》第一卷,Plants of the World Online 至今仍接受 Plantago asiatica 这一名称。 1 2

中文“车前”意为车子前方,描述了车辙和车行路旁这一发现地点;如今车前仍生长在这些环境中。同一物种在日本称 ōbako,字面意为“大叶”:日文名着眼于叶丛外形,中文名着眼于生长地点。干燥种子以车前子之名销售,在东亚药用传统中历史悠久。 3 4

识别要点

基生叶形成莲座状叶丛,叶片卵形至椭圆形,叶柄明显,平行叶脉数量较少。其叶片比大车前窄,是区分两种植物时首先可看的特征。栽培植株通常高约 50厘米、宽约 30厘米;肥沃土壤上的野生植株也可能更大。 5 3

一根或数根直立、无叶的花葶高 20–45厘米,从春季至夏末开出由微小白色花组成的密集穗状花序。

盖果是其果实类型,成熟后释放细小、黑色且富含黏液质的种子。仅见莲座叶丛而不见花葶,并不表示患病;植株可能尚未成熟,或生长处过阴,未能开花。 5

分类要点

在《植物种志》1:113(1753)发表的 Plantago asiatica L.,仍是 Plants of the World Online 接受的名称。该种划分为若干被认可的亚种,包括: 1

  • Plantago asiatica subsp. asiatica,原产范围中分布最广的类型;
  • Plantago asiatica subsp. densiflora (J.Z.Liu) Z.Yu Li,记载于西藏至中国中南部;
  • Plantago asiatica subsp. erosa (Wall.) Z.Yu Li,分布于印度次大陆至中国。

车前与 Plantago major 的界限曾长期存在争议。一些植物志把它当作大车前的一个变种,称 Plantago major var. asiatica;后来的分类修订恢复了它的独立物种地位。 1

生境与分布

车前的原生范围跨越亚洲温带至亚热带,包括中国及台湾、日本北海道至琉球群岛,再到朝鲜半岛,以及更南方的印度、中南半岛和马来西亚。 3 5

从平原到中海拔山地,车前生长于坡岸、山沟、河岸、农田、路旁及受扰动土壤。从日本北部温带到琉球亚热带的广阔分布,也解释了它较宽的温度耐受范围。车前能耐受约 −15°C 的低温,对应 USDA 耐寒区 6–9区。 5

原产范围以外,车前主要为药用种子而小规模栽培,并不像近缘的大车前那样广泛归化。 3

生活周期与繁殖

花期在 4–8月,直立花葶上的花可自交结实,授粉主要靠风而非昆虫。之后盖果在 6–9月 成熟,释放细小黑色种子。 5

遇水后,车前种子凭借富含黏液质的种皮膨胀;分析显示,黏液质可达种子重量约 30%。这种膨胀与卵叶车前(Plantago ovata)相似,既有助于种子黏附鞋底及动物毛皮传播,也解释了它在传统药用中作为泻下纤维的用途。 5

栽培时,可在冬末于冷床内播种,或春季直接地播,初夏移栽幼苗。已成丛植株也可分株,但属于次要繁殖方法。 5

用途与风险

干燥种子车前子与全草车前草在东亚药用传统中历史悠久,传统上用于肝脏问题、泌尿系统炎症及消化道不适。 3 4

三种化合物与这些传统用途关系密切。从叶和种子中提取的 plantamajoside,在已发表的试验中可抑制细胞糖化;糖化是与衰老及糖尿病相关的机制。 6 种子提取物还可通过 PPAR 通路调节脂质代谢,相关效果在肥胖小鼠模型上有记录。 7 种子中的另一种成分毛蕊花糖苷(acteoside)可抑制黄嘌呤氧化酶,是为降低痛风患者尿酸而研究的方向。 8

普通食用或药用条件下,车前没有已记录的毒性。与其他车前属植物一样,它的风媒花粉是夏末花粉过敏原之一;富含黏液质的种子若过量食用且饮水不足,主要风险是消化道不适,而非毒性作用。 5

品种、易混淆种与近缘植物

车前没有像大车前 'Rubrifolia' 那样有记录的观赏栽培品种;栽培仍以药用种子为主,而非装饰用途。 3

最常混淆的是大车前(Plantago major),它的叶片更宽、叶脉更密;另一种是东亚近缘的平车前(Plantago depressa),叶片更窄、毛更密,也生长在类似受扰动环境中。 1

野外区分这些植物,叶片宽度和平行叶脉数量最可靠:窄叶且叶脉较少指向车前,宽圆叶则指向大车前。

主要来源

常见问题

车前有毒吗?

普通食用或药用条件下,没有已记录的毒性。花粉是夏末常见过敏原;富含黏液质的种子若食用过量而饮水不足,可能引起消化道不适。

车前可以吃吗?

去除较韧的纤维后,嫩叶可以煮汤或炒食。叶片老后生食很快会显得纤维粗硬,并略带苦味。

车前子是什么?

车前子是车前的干燥种子。数百年来,东亚传统药用体系利用它的利尿、抗炎及泻下作用。

怎样区分车前和大车前?

最快的线索是叶片宽度和平行叶脉数量。车前叶片较窄、叶脉较少,大车前的叶片则宽而圆。

车前原产于哪里?

依据美国 GRIN 的分布记录,原产范围覆盖亚洲温带至亚热带,从中国、日本到朝鲜半岛、印度、中南半岛和马来西亚。

车前是入侵植物吗?

它是原产范围内受扰动土壤上的常见杂草。与大车前不同,目前没有它在亚洲以外大规模入侵的记录。

车前子为什么能作泻下纤维?

种皮含有最高约30%的黏液质,遇水膨胀,机制接近卵叶车前(Plantago ovata)的种子,因此传统上用作泻下纤维。

相似植物

如果不确定某种植物是否有毒,请向植物学家或兽医咨询。