矮锦葵 (Malva neglecta, Wallr. 1824)

基本信息

矮锦葵（Malva neglecta Wallr., 1824）是锦葵科草本，与欧锦葵同属。属名Malva源于古希腊语malakos，意为柔软，指本种及其近缘种共有的润肤性黏液质。 ^{4 1}

种加词neglecta在拉丁语中意为“被忽视”，反映了长期的分类难题：本种曾与其他小花锦葵混淆，甚至被Malva rotundifolia等更早名称掩盖。Wallroth于1824年正式将其区分并发表。 ⁷

识别要点

茎从基部分枝，匍匐至上升，长15–60 cm。这种平卧或仅顶端抬起的株型，使人尚未细看花朵，便能在远处与明显更高、更直立的欧锦葵区分。叶柄长、有沟且被毛，叶片圆形至肾形，有5–9个浅裂片，大小2–6 cm。 ^{5 6}

每个叶腋有2–5朵花，五片白至淡紫色花瓣仅长8–12 mm，比常在同一边坡生长的Malva sylvestris鲜粉色花瓣短二至三倍。 ⁵

果实呈直径约5 mm的环状圆盘，由约10–15个小心皮组成。心皮光滑或仅有浅肋，边缘圆钝，不如欧锦葵明显具肋的心皮突出。 ⁴

分类要点

接受名Malva neglecta Wallr.发表于1824年，与锦葵属所有成员一样，属于锦葵科。 ¹

古老植物志中曾使用多个名称：Malva rotundifolia var. crispa Wimm. & Grab.是接受名的同模式异名，另有Malva vulgaris Fr.、Malva orbiculata Pomel和Malva prostrata Gilib.，POWO均将其作为异名处理。 ¹

然而，许多植物志和旧标本仍以Malva rotundifolia指矮锦葵。POWO把林奈1753年发表的这一双名归入另一个种Malva pusilla Sm.，在植物学上区别于本文所述植物。面对旧分类遗留的混淆，只有Malva neglecta这个名称能明确指向这种小型路旁锦葵。 ^{1 7}

生境与分布

POWO列出的矮锦葵原产地包括温带的加那利群岛、摩洛哥以及欧洲至中亚和喜马拉雅山西部。其他资料把范围扩展至旧大陆几乎全部温带地区，从马格里布到中国和印度次大陆，撒哈拉以南非洲除外。 ^{1 3}

富氮且受扰动的土壤特别适合矮锦葵，包括路旁、边坡、农家庭院、废墟，以及粪堆或堆肥附近。对氮的偏好使它几乎总能在粪堆旁定居，少有其他杂草能在那里同样密集生长。在法国，它遍布各地荒地和受人类扰动地带。 ⁵

远离原产区引入后，本种已在南北美洲广泛归化；美国若干州如今将它列为入侵杂草。 ^{6 8}

生活周期与繁殖

多数已观察种群表现为越冬一年生植物；土壤保持疏松且不冻结时，也可作为二年生甚至短命多年生植物存活。在湿润并已回暖的土壤中，种子1–2周即可萌发，这使它能迅速占据新受扰动的荒地。 ^{3 2}

花期随地区不同可从5月延续至9月，花瓣上的深色脉纹吸引传粉者。蚜虫Acyrthosiphon malvae常聚集在嫩梢上，小红蛱蝶Vanessa cardui的幼虫则取食叶片。 ⁴

与欧锦葵一样，播种是唯一有记录的繁殖方法。植株扎根后，坚韧的直根会木质化，这解释了它为何难以手工拔除，又能年复一年自行播种。 ⁶

用途与风险

矮锦葵所有部分均有可食用记录。嫩叶可生食作沙拉，或像菠菜一样煮熟，黏滑质地近似秋葵；种子含21%蛋白质和15.2%脂肪，带榛子风味，饥荒时期曾用作替代面粉。 ^{3 2}

摩洛哥的野生蔬菜采集女性仍有使用叶片制作bakoula或khobiza等传统炖菜的记录。根味甘，煎煮后打发，还可代替蛋清制作蛋白霜。 ^{9 5}

权威资料没有记载对人、猫或犬有毒的毒性成分。但氮素过量的土壤会促使组织积累硝酸盐，达到对大量采食的牲畜有危险的水平。 ⁵

品种、易混淆种与近缘植物

矮锦葵没有稳定的园艺选育品种；它是自生杂草，从未真正为观赏目的被驯化。 ²

野外常与几种近缘植物混淆：

• Malva sylvestris，欧锦葵，株型更直立，花明显更大且颜色更鲜艳；
• Malva pusilla，常被误称为Malva rotundifolia，同样生于受扰动环境，但在POWO分类中是不同的种；
• Malva parviflora，成熟心皮的网纹更明显。

匍匐株型、浅色小花及圆缘环状果实，应当结合起来判断，才能明显减少混淆。只看其中一个特征，很难从近缘种中准确识别矮锦葵。 ⁴

主要来源

• Plants of the World Online / Kew，Malva neglecta Wallr.
• Plants For A Future，Malva neglecta
• 维基百科英文版，Malva neglecta
• 维基百科法文版，Malva neglecta
• 维基百科德文版，Weg-Malve（Malva neglecta）
• NC State Extension，Malva neglecta植物资料
• Integrated Taxonomic Information System，Malva neglecta Wallr.
• USDA PLANTS Database，Malva neglecta植物资料
• 民族植物学研究，摩洛哥野生叶菜，包括Malva neglecta