麻栎 (Quercus acutissima, Carruth. 1861)

基本信息

麻栎（Quercus acutissima Carruth.，1861）是壳斗科栎属的接受种。它与土耳其栎同属Cerris组，这一类群的特点是橡实需两个生长季才能成熟，而非一个。法语俗名亦有“日本栎”及“日本栗叶栎”等称法。 ^{1 2}

法语“锯齿栎”和英语Sawtooth oak都描述同一识别特征：叶缘具有14至20对三角形锯齿，齿端延伸出细刚毛，初看颇像栗叶。在日本，本种称为Kunugi，是传统里山薪炭林经营中的重要树种。 ^{7 4}

识别要点

野生麻栎可长成高25–30 m的大型落叶乔木，树干直径有时超过1 m。孤植或栽于公园时通常仅高约12–18 m，明显低于野生个体。幼树呈金字塔形，成熟后树冠宽展而圆。 ^{7 5}

灰褐至黑褐色树皮随年龄增长而深裂，但始终不形成木栓质。光亮的叶片长8–20 cm，常以金褐色在树上留存至冬季的一段时间；这种枯叶宿存现象有助于寒冷季节识别。 ^{7 4}

卵形橡实长2–3 cm，约一半包在半球形壳斗内。壳斗上密生长4–8 mm、柔软且反卷的鳞片，即使树叶已落，地面的橡实仍可辨认。果实非常苦，通常不受动物青睐，松鼠多在缺粮时才吃；松鸦和鸽子则较能接受。 ⁷

分类要点

Carruth.于1861年发表的Quercus acutissima，是POWO接受的学名；所列原生分布区从喜马拉雅至中国及印度支那、朝鲜半岛和日本中南部。承认两个亚种：东亚的原亚种，以及特有于喜马拉雅东部和印度支那北部的kingii亚种。 ^{1 2}

最接近的种是Quercus variabilis，区别在于厚实木栓质树皮及叶背灰色毡毛。Quercus chenii (Nakai) Menitsky曾被列为麻栎的变种，其区别为叶片无毛、橡实较小且壳斗鳞片更细。 ^{8 1}

在法国常见的欧洲栎树中，Quercus robur和Quercus petraea的橡实一季便成熟，而麻栎需十八个月，比较起来尤为直观。这种周期差异解释了麻栎在法国仍局限于公园及收藏栽培的情况，与其在大西洋彼岸的归化形成差别。 ⁴

生境与分布

中国、朝鲜半岛、日本至印度支那是麻栎的原生分布范围，kingii亚种进一步延伸至喜马拉雅。它在低山至中山疏林及荒地形成纯林，或与松树混生；在中国西部，分布海拔最高约1,000 m。 ^{1 6}

采集者Richard Oldham于1862年将麻栎引入邱园，约同时它也被引入美国。此后在美国东部广泛归化，如今多个区域性警戒名录已将其列为应避免种植的树种。作为快速生长的先锋植物，它又耐贫瘠土壤，因此能与本土植被直接竞争，尤其在美国东部酸性土壤上。 ^{4 8}

法国本土（含科西嘉岛）的麻栎仍局限于庭园、公园及苗圃收藏，至今没有归化记录，与美国的情况不同。国际自然保护联盟在全球范围将其评为无危，亚洲原生种群没有明显威胁。 ^{4 9}

生活周期与繁殖

春季出现不显眼的黄绿色柔荑花序，由风传粉。随后形成的橡实不会在单个生长季内成熟，而需十八个月，这一特征与Cerris组另一重要成员土耳其栎相同。 ^{4 7}

种植后的树木约十年起开始大量结果，早于大多数欧洲栎树。繁殖几乎完全采用新鲜橡实播种，不能使种子干燥；种子一旦失水，发芽能力便迅速下降，因此采收后应尽快播种。 ^{4 6}

在日本，成年麻栎树皮渗出的树液会吸引独角仙、锹甲和蝴蝶。尽管橡实太苦，多数哺乳动物不喜食，树液提供的能量仍是本种对当地昆虫有价值的部分原因。 ⁷

用途与风险

木材较脆且容易开裂，不适合要求较高的用途，仅用于围栏、取暖等次要用途。它的经济价值主要在另一方面：日本以麻栎段木接种香菇菌，生产肥厚、芳香的子实体。这项古老技艺长期影响着当地Kunugi林的萌生林经营方式。 ^{8 7}

本种未被列为对人、猫或犬有毒的植物。与多数栎树橡实一样，麻栎橡实富含单宁，大量摄入，尤其家畜大量采食时，可引发通常并不严重的消化道不适。 ⁴

美国长期种植麻栎为野生动物供食，虽然其橡实苦涩。如今美国东部已不建议这样做，因为麻栎会逸出栽培地，在酸性土壤上与本土植被竞争。 ^{4 8}

品种、易混淆种与近缘植物

Gobbler是1986年的美国选系，其橡实比野生类型更小且更早熟，野生动物管理者利用这一特点吸引火鸡及鹌鹑。与土耳其栎形成的天然杂交类型Quercus × acutissima-cerris，保存在包括阿诺德树木园在内的少数植物收藏中。 ⁸

喜马拉雅的kingii亚种具有较长叶齿，叶背有淡黄色绒毛。它在欧洲收藏中仍很少见，耐寒性尚不明确。 ^{8 1}

常见的混淆对象包括树皮厚而呈木栓质的Quercus variabilis，以及叶片无毛、橡实较小而鳞片细的Quercus chenii。Quercus castaneifolia的树形也相似，但仔细观察可见枝条有绒毛，叶片更灰。 ⁸

野外比较这三种时，树皮本身即可帮助判断：厚而呈木栓质的是Quercus variabilis；树皮深裂但不呈木栓质、橡实明显较小的是Quercus chenii；树皮同样深裂而不呈木栓质、橡实达2–3 cm的则是麻栎。

主要来源

• Plants of the World Online / Kew, Quercus acutissima Carruth.（物种资料）
• International Plant Names Index, Quercus acutissima Carruth.（名称记录）
• Royal Horticultural Society, Quercus acutissima（sawtooth oak）
• NC State Extension, Quercus acutissima（Sawtooth Oak，物种资料）
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Quercus acutissima（植物检索）
• Plants For A Future, Quercus acutissima（植物资料）
• Wikipedia（英语），Quercus acutissima
• Trees and Shrubs Online, Quercus acutissima（树木资料）
• IUCN Red List of Threatened Species, Quercus acutissima（保护评估）