榆叶黑莓 (Rubus ulmifolius, Schott 1818)

榆叶黑莓(Rubus ulmifolius Schott,1818)是蔷薇科攀援状灌木,原产西欧及地中海盆地。枝条弯拱,常有皮刺,叶背覆白色绒毛,是绿篱及荒地常见的黑莓之一。它在悬钩子亚属中以正常有性生殖区别于几乎都靠无融合生殖克隆繁衍的近缘种。

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学名Rubus ulmifolius
属Rubus
目Rosales

榆叶黑莓, Zarzamora, Elmleaf blackberry, Elm-leaved bramble 和 Mittelmeer-Brombeere

基本信息
毒性
尚无人类及家养动物中毒的已知记录
养护难度
高
植物类型
亚灌木 · 入侵性杂草
叶片类型
半常绿
生命周期
多年生
原产国
法国西班牙意大利英国摩洛哥
生境
田野绿篱、林缘、荒地、坡地及干旱山坡,可生于石灰质土或黏土
季节变化
花期
春季夏季
采收期
夏季秋季
生长
休眠
无休眠
生长速度
8/10
成熟时间
5~8月开花,夏末至秋初结果
繁殖方式
播种, 扦插, 压条
气候与水分
耐受温度
耐寒性
浇水
极少
较少
适中
较多
极多
耐旱性
是
土壤
土壤 pH
土壤类型
排水良好的土壤, 石灰质土壤, 扰动土壤
盐碱土
不耐受
光照与摆放
光照条件

全日照

每天接受几小时直射阳光,最好在早晨或傍晚。

全日照至半阴,能耐轻度遮阴
室外
田园树篱, 林缘, 路边
外观
高度100–500 cm冠幅200–400 cm
叶
绿色白色
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 叶 1
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 叶 2
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 叶 3
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 叶 4
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 叶 5
花
粉色白色大小2–3 cm
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 花 1
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 花 2
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 花 3
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 花 4
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 花 5
果实
黑色
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 果实 1
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 果实 2
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 果实 3
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 果实 4
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 果实 5
株型
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 株型 1
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 株型 2
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 株型 3
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 株型 4
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 株型 5
树皮
绿色红色
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 树皮 1
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 树皮 2
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 树皮 3
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 树皮 4
榆叶黑莓(Rubus ulmifolius):原产地与用途 — 树皮 5

全球分布

WCVP将榆叶黑莓的原生区界定为欧洲西北部和中部至地中海西部与中部,并延伸至非洲西北部。后来被引入美洲和大洋洲,有时形成大片群落。1927年传入智利胡安·费尔南德斯群岛的鲁滨逊克鲁索岛,现覆盖约7%的岛屿面积。

  • 原生5
  • 引入2
  • 入侵2
  • 法国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 英国
  • 摩洛哥
  • 新西兰
  • 乌拉圭
  • 智利
  • 澳大利亚

六边形:植物出现的地区。绿色圆点:原生分布区。1

基本信息

榆叶黑莓(Rubus ulmifolius Schott,1818)是蔷薇科攀援状灌木,从法国的绿篱到地中海周边均有分布,石灰质土和黏土中都能生长。种加词ulmifolius描述其有锯齿的小叶像榆树叶,并不表示它与榆树有植物学上的近亲关系。 1 5

遗传和繁殖方式使榆叶黑莓显得特别:它进行正常有性生殖,而悬钩子亚属几乎所有其他种都通过无融合生殖进行克隆繁衍。因此,欧洲许多近缘黑莓形成了数百个彼此极其相似的微种,性状也较为固定。 4

识别要点

弯拱或蔓延的枝条有棱角,常带红色,布满强壮而弯曲的皮刺。榆叶黑莓可高1~5 m,冠幅约2~4 m,具体大小主要取决于灌丛年龄,以及周围是否有可供攀附的支撑物。 3

一枚叶通常有3~5枚带锯齿的小叶,上面深绿而有光泽,背面则密覆白色绒毛,触感明显。它与许多fruticosus复合群黑莓的绿色叶背形成对比;实地辨认时,翻看叶背往往比先数小叶更迅速有效。 4

花在二年生枝梢形成疏松花序,花朵直径约2~3 cm,有5枚粉色或白色花瓣。随后形成由小核果组成的聚合果,先绿、后红,完全成熟时黑亮。与部分栽培黑莓相比,它的小核果排列更紧密,汁液较少。 7 3

分类要点

悬钩子属的分类变化繁多,Rubus ulmifolius Schott,1818最终成为本种通行的接受名。历史上,本种或相似类型还曾使用Rubus rusticanus Mercier、Rubus caldesianus Focke、Rubus cruentiflorus Sudre,以及较近发表的Rubus maroccensis Huan C.Wang & H.Sun等名称。

摩洛哥种群的命名尤其显示了这个属的分类难点:2013年它曾被描述为新种,后来又被归入榆叶黑莓的异名范围,距离本种最初描述已过去一个多世纪。Plants of the World Online目前采用Rubus ulmifolius作为接受名。 1 2

生境与分布

欧洲西北部和中部至地中海西部、中部,是WCVP列出的原生分布范围,并延伸到非洲西北部。在法国大部分地区,它被视为原生植物,没有已知的入侵地位;这一结论限于所述地区。 1 5 6

澳大利亚的情况不同。当地将榆叶黑莓纳入Rubus fruticosus复合群,该群被列为优先治理的外来入侵植物,侵占约900万公顷土地,形成难以穿行的浓密灌丛。这一面积针对整个复合群,而非仅指榆叶黑莓单一种。 7

智利胡安·费尔南德斯群岛的鲁滨逊克鲁索岛在1927年引入榆叶黑莓。它如今覆盖该岛约7%的面积;岛上植物的特有性很高,因此外来灌丛扩张对当地独特植被构成压力。 9

生活周期与繁殖

与悬钩子亚属中多数通过无融合生殖产生母株克隆种子的黑莓不同,榆叶黑莓经过正常传粉和受精形成种子。这种遗传上的特殊性,使它成为研究无融合生殖如何在属内其他类群普及的一个对象。 4

榆叶黑莓的单根枝条仅存活两年。第一年抽长而不开花,第二年分枝、开花、结果,之后枯死。当枝条末端触地时,还可自行生根,让同一株植物不经人工帮助便扩展到数平方米的范围。 3

种子远距离传播主要依赖食果鸟类,尤其包括乌鸫及其他鸫类。鸟吞食成熟黑莓后,将未受损的种子随消化过程排出,地点常远离母株。近处靠枝端压条扎根,远处靠鸟传播种子,这两种方式共同解释了引入地快速扩张的现象。 9

用途与风险

成熟果实可鲜食,也可制成果酱和糖浆,食用方式与其他悬钩子属黑莓相近。果实和叶片尚无已记录的毒性,采摘时最直接的风险来自枝条上强壮的皮刺,容易划伤皮肤。 3

引种后的主要风险在于生态影响。缺少原产地天敌及自然病害时,榆叶黑莓可形成浓密灌丛,排挤原生植被,改变火灾发生模式,并妨碍人们进入受影响的土地。这些影响解释了为何一些地区需要控制其种群。 7

澳大利亚有时使用病原真菌作生物防治,例如使覆盆子和黑莓发生锈病的Phragmidium violaceum。它能削弱榆叶黑莓的叶片,却不能将整株彻底杀死,因此感染锈病并不等于已经消除了灌丛。 7

品种、易混淆种与近缘植物

榆叶黑莓属于庞大的Rubus fruticosus复合群,其中包含数百个通常只能由悬钩子属专家分辨的微种。普通园艺爱好者或行人很难逐一精确鉴定;叶背白色绒毛仍是实用线索,可先排除许多叶背绿色的黑莓。 4

近缘植物中有三类尤其值得比较:广义Rubus fruticosus复合群的成员,叶背常较少绒毛;Rubus caesius枝上皮刺较少,果实有明显的蓝色蜡粉;Rubus idaeus的成熟果实采下时会整体脱离花托,而榆叶黑莓果实仍带着花托。

仅凭属名Rubus,不能在野外确定一株黑莓的种类。比较叶背质地,是白色绒毛状还是平滑绿色,仍是从近缘类群中识别榆叶黑莓最容易掌握的方法,应再与枝、花和果实特征结合。

主要来源

常见问题

榆叶黑莓有毒吗?

尚无果实或叶片具有毒性的记录。采摘时主要应注意枝条皮刺造成的划伤。

榆叶黑莓的果实可以吃吗?

可以。果实完全成熟时呈黑色,可鲜食、制果酱或糖浆,用法类似其他悬钩子属黑莓。

为什么榆叶黑莓在欧洲以外会入侵?

被引入智利、澳大利亚或新西兰后,缺少原生环境中的天敌和病害,鸟类传播种子,枝条又能自行生根,使其迅速占据开阔生境。

怎样区分榆叶黑莓与其他黑莓?

叶背白色绒毛是最容易观察的线索,许多Rubus fruticosus复合群成员的叶背则呈绿色。

榆叶黑莓的繁殖有什么特别之处?

它进行正常有性生殖,而悬钩子亚属的大多数黑莓通过无融合生殖克隆繁衍,这也是近缘类群产生大量相似微种的原因。

榆叶黑莓通常长在哪里?

常见于田野绿篱、林缘、荒地及路边,石灰质土或黏土均可生长,光照可从全日照到轻度半阴。

榆叶黑莓是法国原生植物吗?

是的。法国本土大部分地区将它视为原生植物,当地未列为已知入侵种。

相似植物

如果不确定某种植物是否有毒,请向植物学家或兽医咨询。