白檫木 (Sassafras albidum, (Nutt.) Nees 1836)

基本信息

白檫木（Sassafras albidum (Nutt.) Nees，1836）是樟科雌雄异株乔木，原产北美东部，常因芳香叶片和鲜艳秋色而被栽培。叶、树皮和根揉搓后都有明显辛香，据称欧洲早期移民曾循着这种气味找到它。^{8 9}

英文名sassafras的来源尚有争议。有作者认为它是西班牙语对佛罗里达原住民词语的改写，也有人将它与拉丁语saxifraga联系起来，但后者在植物学上被认为是误解。法文旧称laurier des Iroquois意为“易洛魁人的月桂”，记录了更早的使用历史：北美东部多个原住民族在欧洲移民到来前便已利用其树皮和根。⁹

识别要点

辨认白檫木最醒目的线索是同枝三种叶形：椭圆形全缘叶、手套状二裂叶和三裂叶可同时出现。叶长10至15 cm、宽5至10 cm，正面鲜绿；秋季转为黄、橙和红色，一枝上往往并存多种色调。^{8 2}

成年树通常高9至18 m，冠幅7至12 m。幼树呈灌丛状，随后形成较密实的金字塔形树冠。厚实的红褐色树皮随树龄增加而深裂，形成木栓质脊；幼枝则保持鲜绿色，表面光滑，触感带黏液性。^{3 4}

由于雌雄异株，雄花与雌花生于不同植株。小花黄绿色，春季展叶前组成约5 cm长的疏松花序。授粉成功的雌花形成约1 cm的蓝黑色核果，着生在红色、肉质、棒状的果梗上。^{8 4}

分类要点

POWO/WCVP将Sassafras albidum (Nutt.) Nees列为接受名。Thomas Nuttall最初描述该植物，Christian Gottfried Nees von Esenbeck于1836年将其转入檫木属。该属仅有两至三个接受种，包括东亚近缘种檫木Sassafras tzumu，体现了中国与北美之间的间断分布。¹

下列历史名称均归入同一接受分类单元：

• Sassafras officinale var. albidum (Nutt.) S.F.Blake（历史变种名）
• Sassafras variifolium var. albidum (Nutt.) Fernald（历史变种名）
• Sassafras albidum var. molle (Raf.) Fernald（绒毛形态的名称）
• Sassafras albidum f. moldenkei Oswald（历史型名）

其中molle变种的资料较丰富，特征为幼枝和叶背有绒毛；这些差异尚不足以赋予它独立的园艺地位。¹

生境与分布

从加拿大东南部的安大略省到美国中部和东部，白檫木的原生分布西达艾奥瓦州，南抵得克萨斯州东部和佛罗里达州中部。它生长于落叶林、林缘、荒地和向阳路坡，是排水良好砂质土壤上的先锋树种。^{3 9}

IUCN将该种评为无危，依据是分布广、总体种群稳定，尽管威斯康星州南部已记录局部灭绝。据报道它可耐约−20 °C低温，能适应欧洲海洋性气候的栽培条件，在温带北美也广为栽培。^{6 9}

自2002年以来，月桂枯萎病成为新的威胁。这种真菌病由传入美国佐治亚州的亚洲小蠹传播，可使白檫木在数周至数月内死亡，传播范围已从佛罗里达州延至肯塔基州。^{7 8}

生活周期与繁殖

原产区的花期为3至5月，早于展叶。授粉雌株上的果实在夏季至初秋成熟，由绿转为蓝黑色；核果脱落后，果梗和杯状承托部分仍保持鲜红。强烈的颜色对比便于鸟类发现果实，也有助于种子传播。^{4 8}

自然扩展主要依靠根蘖。横走根不断萌出新茎，一株树可在周围形成整个克隆群落。播种同样可行，但出苗不整齐；种子需要低温层积才能解除休眠。^{8 5}

除了观赏价值，白檫木还为约40种蛾蝶类幼虫提供食物，其中包括北美天蚕蛾，其生态作用并不限于秋色景观。⁸

用途与风险

17世纪初，白檫木根皮一度成为英属北美殖民地仅次于烟草的第二大出口商品。当时欧洲梅毒流行，人们相信根皮可治疗此病。由于每株树的根皮只能采收一次，这场贸易兴起很快，衰落也同样迅速。⁸

干叶磨成的filé粉是路易斯安那克里奥尔浓汤的传统配料，根则曾长期用于给茶和根汁汽水增香。这些用途后来受到美国法规限制：芳香成分黄樟素在长期动物实验中显示致癌性，美国食品药品监督管理局自1960年起禁止将其作为食品添加剂。^{8 4}

树皮和根中的黄樟素也使白檫木对猫和狗有毒。对人的已知风险主要与经常、浓缩摄入有关，不能将这类风险等同于偶尔摄入叶或树皮的情况。⁴

品种、易混淆种与近缘植物

白檫木尚无广泛销售、性状稳定的园艺栽培品种。异名中的molle变种虽有幼枝绒毛等特征，仍主要属于植物学形态差异，而非专门选育的园林材料。¹

荒地和林缘的幼株容易令人想到漆树属（Rhus），但白檫木始终为单叶，揉搓后有辛香，可与复叶的漆树属区分。同属樟科的月桂（Laurus nobilis）和鳄梨（Persea americana）也有芳香叶片。鳄梨同样易受月桂枯萎病侵害；这种病最初侵染鳄梨属，后来才蔓延至白檫木。⁷

主要来源

• Plants of the World Online / Kew，Sassafras albidum (Nutt.) Nees 植物资料
• Royal Horticultural Society，Sassafras albidum 详情
• NC State Extension，Sassafras albidum 植物资料
• Missouri Botanical Garden Plant Finder，Sassafras albidum 植物资料
• Plants For A Future，Sassafras albidum 植物资料
• IUCN Red List，Sassafras albidum 评估
• University of Kentucky Forestry Extension，月桂枯萎病
• Wikipedia 英文版，Sassafras albidum
• Wikipedia 法文版，Sassafras albidum