穗花牡荆 (Vitex agnus-castus, )
穗花牡荆(Vitex agnus-castus L.)是唇形科落叶灌木,原产地从地中海地区延伸至中亚和印度西北部。掌状芳香叶及淡紫至蓝紫色的长圆锥状花序是其主要特征,花在夏末着生于当年新枝。
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Taken Jul 5, 2020 by Giode Tonpino (cc-by-sa)
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Taken May 2, 2012 by Tela Botanica − pierre BONNET (cc-by-sa)
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Taken Aug 28, 2022 by Joan Francesc (cc-by-sa)
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全球分布
穗花牡荆的原生范围据Plants of the World Online记载,从地中海地区延伸至中亚及印度西北部。它也广泛作为观赏灌木引种,在若干温带至亚热带地区归化,尤其是美国东南部。
基本信息
穗花牡荆(Vitex agnus-castus L.,1753)为高2至6 m的落叶灌木,原产地中海地区至中亚和印度西北部。Plants of the World Online将这一二名法名称列为唇形科牡荆属的接受名。法语另有“修士胡椒”和“胡椒树”等俗称,背后带有长期流传的词源混淆。 1
学名保留了一段古老误解:拉丁语agnus意为“羔羊”,却长期被与希腊语hagnos的“纯洁、贞洁”之意联系起来,两词并无实际植物学关联。早在古希腊时期,泰奥弗拉斯托斯已经以agnos之名描述这种灌木,时间远早于后来的拉丁语混淆。 6
识别要点
茂密的灌木或小乔木株形,配上唇形科常见的四棱茎,是观察穗花牡荆的起点。茎从灰绿色逐渐转褐;掌状复叶有5至7枚小叶,呈披针形,上面灰绿,下面较浅。揉搓后散发芳香而略似胡椒的气味,是野外识别较可靠的线索。 3 4
夏末枝端出现长15至30 cm的圆锥花序,由唇形的小管状花组成,通常淡紫至蓝紫色,一些园艺选育类型为白色或粉色。花后结直径4至6 mm的圆形核果,成熟时深褐,这也是俗名中“胡椒”的由来。 4 5
分类要点
牡荆属包含数百种热带和亚热带植物,穗花牡荆是其中少数能在温带开花的成员,因此在多数其他牡荆难以生存的欧洲花园仍可栽培。本种过去归入马鞭草科,现置于唇形科。 1
花色和小叶宽度的差异曾被描述为多个植物学变型,包括Vitex agnus-castus f. latifolia、f. alba和f. rosea。这些属于种内变异,并非独立物种,也不取代接受名Vitex agnus-castus。 2
生境与分布
据Kew记载,原生范围横跨地中海地区至中亚,最东达印度西北部。穗花牡荆尤其偏好河床、河岸以及沿海凉润的林缘。 1 5
观赏引种使穗花牡荆进入许多新地区,它已在美国东南部多个州归化,容易在河岸自播,并在局部与本土植物竞争;得克萨斯等地区的名录将其列为需关注的植物。在法国,目前未被列作入侵种,主要栽于地中海气候区及避风的大西洋沿岸。 8 9 7
美国部分地区需要关注、法国尚无入侵认定,这种差异提醒栽培者:某地的引入或监测地位,不能直接套用于别处。当地气候、临近河流等水分条件,以及河岸的种子传播压力,都影响它的实际表现。
生命周期与开花
在来源所述的北半球温带条件下,夏季花期通常为7至9月,依气候变化,可持续近3个月,花着生于当年枝。冬末萌芽前修剪,能够促发开花新梢,而不是剪掉已形成的未来花芽。 3 4
温带栽培可耐约−10至−15 °C。严冬中地上部可能冻死,但春季可从根株萌发,并仍在当年开花。繁殖可在春季播下经层积处理的种子,或从7月至秋季取半木质化枝条扦插;这些月份对应北半球生长季。 5 3 5
用途与草药应用
以chasteberry等名称销售的干果,是针对经前期综合征及周期性乳房痛研究较多的草药补充剂之一,传统用途也包括其他月经周期相关不适。美国国家补充与整合健康中心(NCCIH)认为,现有研究质量从低到中等不等,结果虽有希望,尚非定论。 6
NCCIH列出的限制很明确:孕期、哺乳期及激素依赖性癌症患者不宜使用,涉及乳腺、子宫及卵巢等癌症。较常见不良反应为轻度消化或皮肤不适。植物学资料未将本种列为对猫、狗或马含有严重毒素的植物;已有风险主要涉及缺少专业指导的药用,而不是偶然摄入叶片。 6 5
历史上,干果也被用作胡椒替代品,见于部分地中海和近东香料混合物。古老的烹饪用途与现代草药用途应分开理解:菜肴中少量调味的果实,剂量不能等同于药房或草药店销售的标准化浓缩提取物。 5
变种、栽培品种与易混淆种
苗圃主要按花色和株形区分园艺类型:Blue Spire花穗密集、蓝紫色,Alba开白花,Rosea为较少见的粉花类型,Silver Spire株形紧凑、适合小花园。小叶较宽的f. latifolia在英国较常栽培,RHS另有专门的栽培资料。 2
园艺上最易与穗花牡荆混淆的是Vitex negundo,一种原产亚洲、灌木性更明显的植物,小叶往往更细,且有齿。两者传统用途相近,导致药用植物贸易中容易混称,完整学名才是可靠的区别依据。 2
主要来源
- Plants of the World Online / Kew, Vitex agnus-castus L.
- Royal Horticultural Society, Vitex agnus-castus f. latifolia
- Missouri Botanical Garden Plant Finder, Vitex agnus-castus
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Vitex agnus-castus
- Plants For A Future, Vitex agnus-castus
- National Center for Complementary and Integrative Health, 穗花牡荆果实
- Tela Botanica / eFlore, Vitex agnus-castus
- Invasive Plant Atlas of the United States, 穗花牡荆
- Texas Invasives Plant Database, Vitex agnus-castus
常见问题
穗花牡荆对猫狗有毒吗?
未认定Vitex agnus-castus对家养动物含有主要毒素。记录的风险主要涉及人类缺少专业指导的药用,而非偶然误食叶片。
穗花牡荆可以自行当草药服用吗?
干果已用于经前期综合征研究,但NCCIH不建议孕期、哺乳期或激素依赖性癌症患者使用。开始疗程前仍应咨询医生。
穗花牡荆为什么开花少?
常见原因是光照不足、萌芽后才修剪或植株仍幼小。花形成于当年枝,因此通常应在冬末修剪。
Vitex agnus-castus和Vitex negundo是同一种吗?
不是。它们是同属的两个物种,传统用途相近,但小叶形态及原产范围不同。应凭完整学名加以区别。
穗花牡荆耐寒吗?
通常能耐约−10至−15 °C。严冬中地上茎可能冻死,但根株常在春季重新萌发。
相似植物
如果不确定某种植物是否有毒,请向植物学家或兽医咨询。




