Florists’ chrysanthemum (Chrysanthemum × morifolium, (Ramat.) Hemsl. 1889)

Chrysanthemum × morifolium je vytrvalý hybrid z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), původem podle POWO/Kew z jihovýchodní Číny. Patří k významným zahradnickým komplexům pro nádoby, záhony i řezané květiny. Jeho podzimní úbory mohou být jednoduché jako kopretina i hustě pomponkovité; barva a tvar výrazně závisejí na kultivaru.

Číst dál
Vědecký názevChrysanthemum × morifolium
ŘádAsterales

Florists’ chrysanthemum, Florist’s daisy, Garden mum, Mum a Ju hua

Chrysanthemum × grandiflorum, Dendranthema × grandiflorum, Dendranthema grandiflorum, Dendranthema × morifolium, Matricaria × morifolia, Chrysanthemum × sinense a Chrysanthemum × hortorum

Základní údaje
Toxicita
Opatrnost : lidé včetně dětí · Toxická : kočky, psi, koně a zvířata
Náročnost péče
Střední
Typ rostliny
Bylinná rostlina · Okrasná · Kvetoucí rostlina · Řezaná květina
Typ listů
Opadavé
Délka života
Vytrvalá
Země původu
Jihovýchodní Čína
Stanoviště
Zahrady, nádoby, skleníky a produkce k řezu; plné slunce, výživná, svěží a propustná půda
Sezónnost
Doba kvetení
LétoPodzim
Růst
Období klidu
Zimní klid
Rychlost růstu
6/10
Doba do dospělosti
Rostlina z řízku může vykvést již v prvním roce
Průměr koruny
30–90 cm
Množení
Řízkování, Dělení
Klima a voda
Teplota
Mrazuvzdornost
Odolnost vůči větru
Střední u kompaktních forem, nízká u velkokvětých bez opory
Vlhkost
40–70 %
Zálivka
Velmi málo
Málo
Středně
Vysoká
Velmi vysoká
Odolnost vůči suchu
Ne
Půda
pH půdy
Typy půdy
Propustná půda, Živný propustný substrát, Živná půda
Zasolená půda
Netolerováno
Světlo a umístění
Světelné podmínky

Plné slunce

Dopřejte jí několik hodin přímého slunce denně, nejlépe ráno nebo večer.

Plné slunce; před kvetením se vyhnout nočnímu osvětlení
Interiér
Světlá místnost, Veranda
Exteriér
Záhon na plném slunci, Nádoba, Záhon, Skleník
Nádoby
Propustný květináč, Těžký propustný květináč, Velká nádoba
Vzhled
Výška30–150 cmŠířka30–90 cm
Listy
Zelená
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — listy 1
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — listy 2
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — listy 3
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — listy 4
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — listy 5
Květy
BíláKrémováŽlutáOranžováČervenáRůžová
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — květy 1
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — květy 2
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — květy 3
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — květy 4
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — květy 5
Habitus
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — habitus 1
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — habitus 2
Chrysanthemum × morifolium: původ a využití — habitus 3
Kůra
Zelená

Celosvětové rozšíření

POWO/WCVP přijímá Chrysanthemum × morifolium jako hybrid a uvádí původ v jihovýchodní Číně. Stejný zdroj zaznamenává četná zavlečení, mimo jiné do Německa a Itálie; pro evropskou část Francie zde však není doloženo ustálené zplanění.

  • Původní1
  • Zavlečená4
  • Jihovýchodní Čína
  • Japonsko
  • Německo
  • Itálie
  • Tunisko

Šestiúhelníky: oblasti, kde se rostlina vyskytuje. Zelené body: původní areál.1

Identita

Chrysanthemum × morifolium (Chrysanthemum × morifolium (Ramat.) Hemsl.) je přijaté jméno květinářské chryzantémy. POWO/Kew ji řadí mezi přijaté hybridy čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Jméno bylo zveřejněno roku 1889 v časopise Gardeners’ Chronicle a uváděná původní oblast leží v jihovýchodní Číně. 1 2

Hybridní znak × má podstatný význam: označuje křížence, nikoli jednotný planý druh. POWO uvádí dokonce rodičovskou formuli zahrnující několik druhů rodu Chrysanthemum, mimo jiné C. indicum, C. nankingense a C. zawadzkii. Hybridní původ vysvětluje rozmanitost zahradnických forem i nutnost obezřetně vykládat názvy na etiketách. 1

V obchodě se tyto rostliny označují jako květinářské či velkokvěté chryzantémy, dendrantémy nebo anglicky Garden mum, Florists’ chrysanthemum a Florist’s daisy. Názvy vystihují hlavně využití: podzimní nádoby, řezané květiny, pozdní záhony či sbírky různých tvarů úborů. 7 5 6 9

Poznávací znaky

Bylinný trs bývá hustý až vzpřímený; zaštipování mu často dává kompaktní kulovitý tvar. NC State uvádí pro Chrysanthemum x morifolium v zahradnických podmínkách výšku 30 až 90 cm a šířku 30 až 60 cm. Výstavní a řezané kultivary mohou být vyšší a potřebovat oporu. 9 8

Střídavé jednoduché listy jsou zelené, vejčité až kopinaté, laločnaté nebo hrubě zubaté. Vůně po rozemnutí spolu s trsnatým habitem a koncovými poupaty pomáhá odlišit chryzantému od jiřiny, ostálky či velké zahradní kopretiny. 9

Klíčovým znakem je úbor: zdánlivý květ tvoří soubor drobných kvítků. Existují jednoduché, poloplné, hustě plné, pomponkovité, sasankovité, dovnitř či ven zahnuté, pavoukovité, lžícovité a trubičkovité formy. Pěstované rostliny zahrnují bílou, krémovou, žlutou, oranžovou, červenou, růžovou, fialovou, zelenou i hnědou barvu. 7 10

Taxonomie a synonyma

Stabilním taxonomickým vodítkem je jméno Chrysanthemum × morifolium. IPNI je spojuje s LSID urn:lsid:ipni.org:names:77111328-1 a bazionymem Matricaria morifolia Ramat. Odpovídá také přijatému jménu ve WFO (wfo-0000747445); označení Chrysanthemum × grandiflorum a Dendranthema × grandiflorum je třeba posuzovat ve vztahu k němu. Množství synonym v POWO dokládá časté přesuny jmen pěstovaných chryzantém mezi rody a kombinacemi. 2 1 4

Užitečné je rozpoznat zejména tato jména:

  • Chrysanthemum × morifolium (Ramat.) Hemsl., přijaté jméno ;
  • Chrysanthemum × grandiflorum, zahradnické jméno nadále užívané RHS ;
  • Dendranthema × morifolium (Ramat.) Tzvelev, časté historické synonymum ;
  • Dendranthema × grandiflorum (Ramat.) Kitam., další rozšířené zahradnické jméno ;
  • Chrysanthemum × sinense a Chrysanthemum × hortorum, stará či zahradnická jména téhož okruhu pěstovaných rostlin.

Jméno Chrysanthemum × grandiflorum se proto nadále uplatňuje v katalozích a u některých pěstitelů. Podoba Dendranthema grandiflorum se může objevit bez hybridního znaku. Obě je třeba vztahovat k přijatému jménu podle POWO/WCVP. Prodejní označení může být obchodně srozumitelné, přestože je taxonomicky méně přesné. 1 5 6

Stanoviště a pěstování

Jihovýchodní Čínu uvádí POWO jako původní oblast; mimo ni zaznamenává četná zavlečení, například do Japonska, Německa, Itálie, Tuniska a několika tropických oblastí. Evropská část Francie zde představuje území zahradnického pěstování, bez přisouzeného invazního statusu. 1 3 13 14

Zahradní chryzantémě nejlépe vyhovuje plné slunce a výživná, svěží, dobře propustná půda. RHS zdůrazňuje teplé, chráněné a slunné místo. NC State doporučuje plné slunce, půdu bohatou na organickou hmotu, dobrý odtok vody a pravidelnou vláhu. 7 9

Zálivka má být pravidelná, voda však nesmí stát u kořenů. Na záhoně slouží jako praktický základ 10–20 mm týdně během růstu, s úpravou podle deště, horka a půdní textury. V nádobě bal vysychá rychleji; zalévá se, jakmile povrch začíná osychat. Cílem je svěží a vzdušný substrát, nikoli plná podmiska. 8 10

Životní cyklus, kvetení a množení

Květinářská chryzantéma je svou podstatou vytrvalá, ale ne každá prodávaná rostlina se osvědčí jako zahradní trvalka. Iowa State rozlišuje odolnější a často časnější garden mums od florist mums, prodávaných v dekorativních nádobách, které jsou po vysazení ven méně spolehlivé. 10

Délka dne výrazně ovlivňuje kvetení. Chryzantémy patří k rostlinám krátkého dne: poupata zakládají, když se dny zkracují a noci prodlužují. Pouliční lampa, osvětlená výloha či večer rozsvícená místnost proto mohou kvetení oddálit nebo omezit. 10 12

Kompaktní tvar rostlin v nádobách vzniká zaštipováním. Odstranění vrcholku prodlužujícího se mladého výhonu podpoří větvení. Iowa State doporučuje opakované zaštipování na jaře a začátkem léta, ukončené včas, aby neoddálilo zakládání poupat. Stejný princip uvádí RHS: více větvená rostlina nese více květů. 10 8

Pro uchování kultivaru je nezbytné vegetativní množení. Dělení trsů a jarní řízky zachovávají vybranou rostlinu věrněji než výsev, který může přinést odlišné formy. Kultivary se zvláštním tvarem, barvou či pevností jsou tedy zahradnické klony, nikoli drobné samostatné druhy. 8 9

Využití a bezpečnost

Hlavní využití je okrasné: podzimní nádoby, pozdní záhony, řezané květiny i sbírky různých forem. RHS oceňuje jejich význam v obrubách a nádobách v době, kdy letní kvetení slábne. NC State je doporučuje také pro terasy, obruby, záhony a zahrady květin k řezu. 7 9

Jednoduché a poloplné úbory mohou být pro hmyz přístupnější než hustě plné. RHS uvádí jednoduché kopretinovité formy jako užitečné pro pozdní včely a motýly; také NC State zmiňuje přitažlivost pro motýly a opylovače. Přístup k nektaru se však liší podle stavby úboru, takže vysokou ekologickou hodnotu nelze přisoudit všem plným kultivarům. 8 9

Potravinářské využití vyžaduje opatrnost. POWO zaznamenává u taxonu potravinářské a léčebné použití. Podle NC State se jazykovité květy a poupata používají do sladkých nápojů, asijských čajů nebo korejského vína. Konzumace rostliny z květinářství se přesto nedoporučuje: zvlášť je třeba ověřit kultivar, ošetření, použitou část i produkční řetězec. 1 9

Z hlediska zvířat je přímý zdroj jednoznačný: ASPCA řadí Chrysanthemum spp. mezi rostliny jedovaté pro psy, kočky a koně; uvádí seskviterpenové laktony, pyrethriny a další možné dráždivé látky. Příznaky zahrnují zvracení, průjem, nadměrné slinění, poruchy koordinace a dermatitidu. NC State připojuje možné mírné otravy u lidí, zejména podráždění kůže nebo zažívací potíže po požití. 11 9

Kultivary, formy a záměny

Rozmanitost kultivarů nelze vystihnout několika jmény. NC State uvádí například 'Gethsemane Moonlight', 'Bedazzled Bronze', 'Kermit' a 'Moonbeam', zatímco zahradnictví prodávají i sezonní série s rychle se měnícími názvy. Prakticky je užitečnější sledovat tvar úboru, výšku, mrazuvzdornost a zamýšlené využití. 9

Iowa State rozlišuje několik základních typů: sasankovitý, cushion, decorative, pompon, quill, single, spider a spoon. Květinářský výraz spray označuje stonky s několika menšími úbory. Tato slova popisují stavbu jazykovitých květů, úboru či využití v kytici; nejde o botanické kategorie. Dvě rostliny označené jako chryzantéma tak mohou vypadat velmi odlišně a přesto patřit k C. × morifolium. 10 5

K záměnám dochází zejména s dalšími hvězdnicovitými prodávanými jako podzimní květiny: astrami, kopretinami, ostálkami, nízkými jiřinami, aksamitníky, zahradními kopretinovitými formami a někdy rodem Argyranthemum. Střídavé laločnaté listy, vůně po rozemnutí, reakce na krátký den a obchodní označení mum či florist’s chrysanthemum napovídají chryzantému. Při posuzování jedovatosti nebo konzumace však zůstává nezbytné vědecké jméno. 9 11

Hlavní zdroje

Časté otázky

Patří Chrysanthemum × morifolium ke květinářským chryzantémám?

Ano. POWO/Kew přijímá jméno Chrysanthemum × morifolium pro komplex pěstovaných chryzantém. Zahradnická označení jako květinářská chryzantéma, garden mum nebo florist’s chrysanthemum se vztahují ke kultivarům této či velmi blízké skupiny.

Jak se liší garden mum a florist mum?

Garden mums se šlechtí pro zahradu a časnější kvetení. Florist mums bývají rychlené rostliny v nádobách pro interiérovou nebo sezonní výzdobu; hůře odolávají mrazu a venku méně spolehlivě znovu kvetou.

Proč chryzantéma v nádobě netvoří poupata?

Chryzantémy jsou rostliny krátkého dne: poupata zakládají při dlouhých nepřerušovaných nocích. Pouliční lampa, večer osvětlená místnost nebo příliš pozdní zaštipování mohou kvetení oddálit.

Jsou chryzantémy jedovaté pro kočky a psy?

Ano. ASPCA řadí Chrysanthemum spp. mezi rostliny jedovaté pro kočky, psy a koně. Mohou vyvolat zvracení, průjem, nadměrné slinění, poruchy koordinace nebo dermatitidu.

Lze připravit nálev z květů chryzantémy ze zahradnictví?

Nedoporučuje se to. V Asii se některé květy používají v potravinářství, ale dekorativní rostliny mohou být chemicky ošetřené, nesprávně určené nebo patřit ke kultivarům neurčeným k jídlu.

Má se trs na podzim seříznout?

U garden mums v chladném klimatu několik zahradnických zdrojů doporučuje neseřezávat celý trs ihned, aby lépe přezimoval. U dekorativních rostlin v nádobách odstraňujte hlavně odkvetlé úbory a chraňte kořenový bal před chladem v přemokřeném substrátu.

Podobné rostliny

Pokud si nejste jisti toxicitou rostliny, poraďte se s botanikem nebo veterinářem.