Jílek vytrvalý (Lolium perenne, L. 1753)

Identita

Jílek vytrvalý (Lolium perenne L.) popsal Carl von Linné v roce 1753 v díle Species Plantarum. Je to trsnatá vytrvalá tráva z čeledi lipnicovitých (Poaceae), podčeledi Pooideae. Plants of the World Online přijímá toto dvojjmenné označení jako platné jméno druhu. ^{1 2}

Rodové jméno Lolium vychází z latinského označení jílku. Přívlastek perenne, z latinského perennis, znamená „trvající po celý rok“ a odkazuje na vytrvalost rostliny. Tím se odlišuje od jednoletého, jedovatého jílku mámivého (Lolium temulentum), obávané příměsi obilí. Francouzské označení ray-grass bylo v 18. století převzato z anglického ray grass, spojujícího označení jílku a trávy. Anglická jména English ryegrass a Perennial ryegrass se používají také pro tento druh. ³

Poznávací znaky

Trsy jílku vytrvalého dorůstají běžně 20 až 60 cm, zatímco stébla s klasy mohou dosáhnout až 1 m. Stébla jsou lysá a u báze často vínově červená. Listy dlouhé 10 až 15 cm a široké 2 až 5 mm jsou ploché, na spodní straně lesklé a kýlnaté. Tyto znaky lze sledovat i před metáním klasů. Blanitý jazýček měří zpravidla nanejvýš 1,5 až 2 mm. ^{3 4}

Při rozlišování od Lolium multiflorum pomáhá způsob složení mladých listů v pupenu. U jílku vytrvalého jsou složené, u jílku mnohokvětého svinuté. Ouška u báze čepele jsou krátká, málo vyvinutá nebo chybějí. Klas má střídavé klásky přisedlé naplocho k hladkému rýhovanému vřetenu. Každý obsahuje 2 až 10 květů, výjimečně až 14. Osiny chybějí nebo jsou kratší než 8 mm. ^{5 4}

Užitečná taxonomie

Za přijaté jméno druhu POWO považuje Lolium perenne L., zveřejněné roku 1753. Někteří autoři jej na základě molekulární fylogeneze přesunuli do rodu Festuca jako Festuca perennis (L.) Columbus & J.P.Sm.. Toto označení zůstává synonymem, nikoli zde přijatým jménem. ¹

Blízce příbuzné druhy rodu Lolium se mezi sebou snadno kříží. Samostatně jsou uznávány Lolium multiflorum Lam., jílek mnohokvětý, a přirozený kříženec Lolium × hybridum Hausskn., známý také jako Lolium × boucheanum Kunth. Jejich genetická blízkost vysvětluje, proč komerční osiva někdy obsahují všechny tři typy bez jasného rozlišení. ¹

Stanoviště a rozšíření

Od Makaronésie a severní Afriky přes Evropu po Sibiř a Himálaj sahá původní areál jílku vytrvalého. Obývá živné vlhčí louky, dobře odvodněné pastviny, okraje cest a trávníky od mořského pobřeží do středních horských poloh. Udávaná odolnost USDA 3 až 8 zahrnuje mrazy kolem −20 °C. RHS ji řadí do kategorie H7 pro nejchladnější kontinentální zimy. ^{3 4}

Na francouzských loukách a v trávnících patří tento původní druh k nejběžnějším travám. ¹⁰

Vzcházení za 7 až 10 dnů vysvětluje časté zastoupení jílku v trávníkových směsích po celém světě. Spolu s dobrou krmnou hodnotou vedlo k jeho rozsáhlému výsevu. Dnes je široce zdomácnělý v mírných oblastech daleko za hranicemi původního areálu. ^{9 11}

Životní cyklus a rozmnožování

Obilka jílku vytrvalého za příznivých podmínek vzchází za 7 až 10 dnů, tedy rychleji než většina trávníkových trav. Semenáček vytváří svazčité kořeny a u báze postupně odnožuje. Na rozdíl od lipnice luční nevytváří Lolium perenne plazivé oddenky; rozrůstá se výhradně odnožováním v trsu. ^{4 5}

V květnu a červnu přichází větrosnubné kvetení. Vítr roznáší pyl ze vzpřímených klasů se střídavými klásky. Jílek vytrvalý se snadno kříží s Lolium multiflorum. Přirozené hybridy s přechodnými znaky se pak obtížně určují jen podle listů a dalších vegetativních částí. ^{5 1}

Využití a rizika

Dvě hlavní využití jílku představují rychle vzcházející trávníky pro zahrady a sportoviště a výživné pastviny na úrodných půdách. Nízký porost dobře snáší sešlap a po posečení rychle obrůstá, což usnadňuje střídání pastevních ploch. V evropském katalogu je zapsáno přes 1 000 odrůd, ve Francii více než 150 pícninářských a téměř 90 trávníkových. ^{3 9}

Samotný jílek vytrvalý není toxický pro kočky, psy ani člověka. Doložené riziko se týká hospodářských zvířat na pastvě. Některé odrůdy hostí endofytní houbu, žijící uvnitř rostlinných pletiv, z rodu Epichloë. Ta produkuje třesotvorné alkaloidy včetně lolitremu B. Vyvolávají neurologický syndrom s třesem a nejistou, nekoordinovanou chůzí, známý u koní, skotu a ovcí, zejména za suchého a horkého počasí. Odrůdy endophyte-free, tedy bez endofytu, toto riziko odstraňují za cenu větší citlivosti k hmyzu. ^{6 7}

Pro lidi citlivé na travní pyl jsou významné bílkoviny Lol p 1 a Lol p 5. Spouštějí sennou rýmu a silnou zkříženou reaktivitu. Obdobné alergeny mají i další trávy mírného pásu, a proto reakce nebývá omezena na jediný druh. Tyto bílkoviny patří k nejlépe prostudovaným alergenům čeledi lipnicovitých. ⁸

Odrůdy, záměny a příbuzné rostliny

Šlechtění rozlišuje především pícninářské odrůdy a trávníkové kultivary, vybírané pro hustotu a barvu listů. Vedle nich stojí odrůdy bez endofytu a tetraploidní odrůdy, které mají širší listy a snášejí sucho lépe než běžné diploidní typy. ³

Nejčastější záměnou je jílek mnohokvětý, Lolium multiflorum. Mladé listy má svinuté namísto složených, ouška dlouhá a objímavá a osiny na kláscích výrazně delší. Přirozený hybrid Lolium × hybridum určování podle vegetativních znaků dále komplikuje. Šlechtitelé proto často pracují se směsí těchto typů spíše než s čistým druhem. ^{5 1}

V trávníkových směsích má jílek úlohu krycí trávy. Rychlým vzcházením zpevňuje půdu, zatímco pomaleji se ujímající lipnice luční postupně vytváří hustší a trvalejší propojený porost.

Hlavní zdroje

• Plants of the World Online / Kew, Lolium perenne L.
• International Plant Names Index, Lolium perenne L.
• Royal Horticultural Society, Lolium perenne, jílek vytrvalý
• NC State Extension, botanický profil Lolium perenne
• Cornell Weed Identification, jílek vytrvalý (Lolium perenne)
• Merck Veterinary Manual, otrava zvířat endofytem jílku vytrvalého
• PMC, toxické indolové diterpeny jílku vytrvalého s endofytem, izolace a stabilita
• PMC, pylové alergie a hlavní pylové alergeny
• Plants For A Future, Lolium perenne
• INPN / MNHN, Lolium perenne L., 1753, jílek vytrvalý
• Tela Botanica / eFlore bdtfx, Lolium perenne L.