Smuteň lékařská (Phyllanthus emblica, )


+28© fotografie
- fotografie 1 — rajesh rocky · cc-by · iNaturalist
- fotografie 2 — Wikimedia Commons · CC BY-SA or Public Domain · Wikimedia Commons
- fotografie 3 — Wikimedia Commons · CC BY-SA or Public Domain · Wikimedia Commons
Smuteň lékařská (Phyllanthus emblica), známá spíše pod ájurvédským jménem amla, je opadavý ovocný strom z čeledi smuteňovitých (Phyllanthaceae), původem z tropické a subtropické Asie. Světle zelené plody velmi bohaté na vitamin C se uplatňují v kuchyni indického subkontinentu i v dlouhé léčebné tradici; botanická synonyma druhu přitom často vedou k záměnám.
Číst dálSmuteň lékařská, Amla, Indian gooseberry, Emblic a Amalaki
Dopřejte jí několik hodin přímého slunce denně, nejlépe ráno nebo večer.
Vyžaduje plné slunce, hustý stín nesnáší

%20at%20Jayanti%2C%20Duars%2C%20West%20Bengal%20W%20Picture%20045.jpg?width=300)



© fotografie
rajesh rocky · cc-by
Wikimedia Commons · CC BY-SA or Public Domain
Taken Nov 23, 2019 by Dieter Albrecht (cc-by-sa)
Taken Feb 6, 2022 by Dr Sandeep Kumar Yadav (cc-by-sa)
Taken Oct 12, 2021 by Gomes Alex (cc-by-sa)
Taken Jun 29, 2022 by MG LASER (cc-by-sa)
© copyright of the Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.
Celosvětové rozšíření
Původní areál druhu Phyllanthus emblica podle POWO a sítě GRIN zahrnuje tropickou a subtropickou Asii od indického subkontinentu přes jižní Čínu a Indočínu po Malajské souostroví. Po staletí se v celém areálu pěstuje jako ovocný a léčivý strom, místně byl zaveden také do několika tropických a subtropických oblastí mimo Asii.
- Původní9
- Zavlečená1
- Indie
- Bangladéš
- Jižní Čína
- Tchaj-wan
- Myanmar
- Thajsko
- Vietnam
- Malajsie
- Indonésie
- Florida (USA)
Šestiúhelníky: oblasti, kde se rostlina vyskytuje. Zelené body: původní areál.1
Identita
Smuteň lékařská (Phyllanthus emblica L., 1753), známá především pod ájurvédským jménem amla, je opadavý ovocný strom z čeledi smuteňovitých (Phyllanthaceae). Francouzské jméno přirovnává kyselé plody k rybízu, avšak s pravými rybízy rodu Ribes nemá příbuzenskou vazbu; náležejí do zcela jiné čeledi. 1 2
Sušený plod amly, označovaný jako emblický myrobalán, dlouho obíhal v arabsko-muslimském a později evropském lékopisu spolu s dalšími sušenými myrobalány. Dnes je druh známý především jako koncentrovaný potravinový zdroj vitaminu C. Obsah kyseliny askorbové může dosahovat 1–1,8 % čerstvé hmotnosti plodu. 3
Poznávací znaky
Menší až středně velký strom Phyllanthus emblica běžně dorůstá 3–15 m podle půdy a podnebí. Kmen bývá křivolaký, s šedavou až nazelenalou borkou, která se u starých jedinců odlupuje v tenkých destičkách. 3
Tenké opadavé větévky dlouhé 10–20 cm nesou dvě řady drobných lehkých jednoduchých listů. Z dálky tak napodobují jediný zpeřený list. Na konci vegetačního období opadává celá větévka včetně listů. Tento společný opad omezuje ztrátu vody olistěním při nástupu suchého období a jasně odlišuje amlu od stálezelených tropických ovocných stromů, které někdy rostou ve stejném sadu. 3
Drobné žlutozelené květy se na jaře objevují v paždí listů. Následuje kulovitá bobule o průměru 2–2,5 cm, světle zelená a ve zralosti nažloutlá. Její povrch nese šest dobře viditelných podélných rýh, spolehlivý určovací znak na tržišti i přímo na stromě. 2 3
Užitečná taxonomie
Jediným dnes platným jménem druhu je podle Plants of the World Online binomické označení Phyllanthus emblica. Vedle přijatého jména se ovšem stále používá synonymum Emblica officinalis Gaertn., velmi časté v lékařské literatuře. Druhé synonymum, Cicca emblica (L.) Kurz, se objevuje už jen ve starých zdrojích; neplatné jméno Mirobalanus embilica Burm. přežívá pouze v historických odkazech. 1 2
Z těchto tří jmen působí v praxi největší potíže Emblica officinalis. Zatímco ostatní dvě se přestala používat, toto jméno zůstává na etiketách doplňků stravy a ve farmakologických studiích vydaných i po začlenění rodu Emblica do rodu Phyllanthus. Stálým vodítkem zůstává jméno přijímané POWO: Phyllanthus emblica. 5 1
Stanoviště a rozšíření
Tropická a subtropická Asie tvoří původní areál druhu od indického subkontinentu přes jižní Čínu a Indočínu po Malajské souostroví. Strom roste ve smíšených i suchých lesích od hladiny moře do nadmořské výšky asi 2 300 m. 1 2
Snáší chudé, suché a někdy vápnité půdy, na kterých většina tropických ovocných dřevin selhává. Právě tato ekologická odolnost spíše než zvláštní nároky vysvětluje jeho dávnou přítomnost v narušených lesích a na úhorech jižní a jihovýchodní Asie. 3
IUCN druh hodnotí jako málo dotčený. Tento stupeň ohrožení odpovídá širokému přirozenému rozšíření a intenzivnímu pěstování pro ovoce i léčebné využití v celém původním areálu. 4
Životní cyklus a rozmnožování
Jarní kvetení doprovází obnovení růstu na opadavých větévkách. Drobné žlutozelené květy střídají plody, které dozrávají koncem roku a obvykle se sklízejí od října do února, podle zeměpisné šířky a podnebí. 2
V komerčních sadech se téměř vždy množí roubováním na podnož vypěstovanou ze semene. Roubovaný strom začíná plodit za 3–4 roky, zatímco semenáč na vlastních kořenech potřebuje 7–10 let. Výsev je proto vyhrazen hlavně pro produkci podnoží a k přímému získání plodících stromů se používá vzácně. 3
Využití a rizika
Výrazně svíravé plody nelze jíst syrové ve velkém množství. Tradičně se nakládají se solí a kořením. Nakládání zmírňuje svíravost a podporuje trvanlivost; na tomto postupu stojí většina následných úprav, například čatní, šťáva nebo sladká indická murabba. V ájurvédě sušené plody vstupují také do klasických směsí, jako jsou triphala a chyawanprash. 3
Vysoký obsah tříslovin a fenolických sloučenin, například kyseliny gallové, vedl k několika předklinickým studiím antioxidačních vlastností. Popsáno bylo snížení oxidačního stresu u diabetických potkanů a ochranné účinky v experimentálním modelu akutního zánětu slinivky. Tyto pokusy byly provedeny na potkanech a nenahrazují lékařskou konzultaci při léčebném užívání u člověka. 7 8
U lidí ani domácích zvířat není evidována toxicita. Jedinou doloženou nevýhodou neupraveného syrového plodu je výrazná svíravost v ústech vyvolaná tříslovinami, která nesouvisí se skutečným toxickým rizikem. 3
Odrůdy, záměny a příbuzné rostliny
Západní zahradnictví nenabízí široce rozšířené okrasné kultivary tohoto druhu, na rozdíl od jiných tropických ovocných stromů. Nejčastější záměna zůstává v písemných pramenech: Phyllanthus emblica a jeho synonymum Emblica officinalis se nadále souběžně objevují ve farmakologických publikacích i na obchodních obalech. 1
Malajsijská legenda uváděná tamním lesnickým výzkumným ústavem spojuje druh se založením Malakky. Parameswara měl založit město poté, co pod jedním z těchto stromů spatřil kančila vzdorujícího jeho loveckým psům. Strom tak měl dát jméno dnešní Melace. 6
Ve srovnání s jinými kyseloplodými asijskými dřevinami, například cedrátem (Citrus medica), se amla v terénu pozná podle opadavých větévek připomínajících zpeřené listy a plodu se šesti rýhami. Tato kombinace znaků brání záměně se sousedními ovocnými dřevinami, aniž je třeba genetické analýzy.
Hlavní zdroje
- Plants of the World Online / Kew, Phyllanthus emblica L.
- USDA GRIN Global Taxonomy, Phyllanthus emblica L.
- Plants For A Future, Phyllanthus emblica
- IUCN Red List, Phyllanthus emblica, hodnocení (2020)
- Integrated Taxonomic Information System, Phyllanthus emblica L.
- Forest Research Institute Malaysia, legendární strom Melaky
- Rao et al., 2005, Journal of Medicinal Food, extrakty amly a oxidační stres u diabetických potkanů
- Sidhu et al., 2011, Journal of Medicinal Food, Emblica officinalis v experimentální akutní pankreatitidě
Časté otázky
Je smuteň lékařská jedovatá?
U lidí ani domácích zvířat není toxicita prokázána. Syrový plod je pouze velmi svíravý kvůli obsahu tříslovin, proto se před konzumací téměř vždy zpracovává.
Proč amla obsahuje tolik vitaminu C?
Plod patří k nejbohatším známým rostlinným zdrojům vitaminu C. Podle analýz uváděných Plants For A Future může obsah kyseliny askorbové dosahovat 1–1,8 % čerstvé hmotnosti.
Je smuteň lékařská příbuzná pravým rybízům?
Ne. Francouzské označení odkazuje pouze na kyselost plodu; Phyllanthus emblica patří do čeledi Phyllanthaceae, bez příbuznosti s rybízy rodu Ribes z čeledi Grossulariaceae.
Jaký je rozdíl mezi Phyllanthus emblica a Emblica officinalis?
Botanicky žádný. Emblica officinalis je heterotypické synonymum druhu Phyllanthus emblica, který POWO přijímá jako platné vědecké jméno. Starší název se stále hojně užívá ve farmakologických studiích a na etiketách doplňků.
Dají se plody jíst syrové?
Syrový plod je jedlý, ale velmi kyselý a svíravý. Nejčastěji se kanduje, suší nebo zpracovává na čatní či šťávu; tyto úpravy jeho chuť výrazně zjemňují.
Jak souvisí strom s městem Malakka?
Podle legendy uváděné malajsijským lesnickým výzkumným ústavem založil Parameswara město pod stromem Phyllanthus emblica poté, co tam viděl kančila vzdorovat jeho loveckým psům. Strom měl dát jméno Melace.
Podobné rostliny
Pokud si nejste jisti toxicitou rostliny, poraďte se s botanikem nebo veterinářem.


