Dub pýřitý (Quercus pubescens, Willd. 1796)

Identita

Dub pýřitý (Quercus pubescens Willd., 1796) charakterizuje především spojení dvou znaků: přisedlé žaludy dlouhé 1,5 až 2,5 cm, přiléhající k větévce bez stopky, a marcescentní olistění, které zůstává na stromě až do následujícího jara, zejména na mladých větvích. Jemné šedavé chloupky na mladých listech a větévkách lze ověřit i hmatem. Každý znak zvlášť k bezpečnému určení nestačí; společně však odlišují tento strom od dubu letního a zimního, jeho dvou nejčastějších příbuzných ve Francii. ^{1 5}

Opadavý strom patří do rodu Quercus z čeledi bukovitých (Fagaceae). V češtině se mu říká také šípák, méně často šipák; anglická jména jsou downy oak a Italian oak, německé Flaum-Eiche. Latinské druhové jméno pubescens označuje krátké měkké ochlupení. Ve Francii se používají názvy chêne blanc a chêne blanc de Provence. Druhý z nich odlišuje strom od amerického dubu bílého (Quercus alba), druhu bez příbuzenské vazby navzdory společnému označení.

V Provence, Lozère a Ardèche vznikla z okcitánského jména blacàs řada místních a rodových jmen, například Blachère nebo Blaquière. Jde o přímou jazykovou stopu dávné přítomnosti tohoto stromu ve zdejší krajině. ⁶

Poznávací znaky

Zavalitější a nepravidelnější vzrůst odlišuje dub pýřitý od příbuzných dubů letního a zimního. Často pokroucený kmen podle expozice stanoviště běžně dosahuje výšky 10 až 20 m, větší bývá jen vzácně. Šedavá borka se s věkem rozpadá do nepravidelných rozpukaných plátů. ^{2 4}

Listy dlouhé 6 až 9 cm jsou svrchu hladké, na rubu pokryté jemným šedavým ochlupením. Tento znak zůstává po celou sezonu patrný i na dotek. Při marcescenci odumřelé listy neopadají na podzim, ale zůstávají značnou část zimy na větévkách; zvláště nápadné je to u mladých stromů. ^{5 2}

Žaludy dlouhé 1,5 až 2,5 cm jsou přisedlé, tedy umístěné přímo u větévky bez viditelné stopky. Číška s těsně přiloženými šedavými šupinami obaluje přibližně třetinu žaludu. Plody dozrávají v září až říjnu. ²

Užitečná taxonomie

Willdenow popsal druh jako Quercus pubescens Willd. v roce 1796. Patří do komplexu evropských bílých dubů společně s dubem letním a zimním. S oběma se snadno kříží a vytváří plodné potomstvo. Častá hybridizace je příčinou velké tvarové proměnlivosti, která někdy komplikuje přesné určení v přírodě. ^{1 4}

U několika blízkých jmen je třeba ověřit pojetí v použité květeně:

• Quercus virgiliana (Ten.) Ten., blízký taxon;
• Quercus crispata Steven, příbuzné jméno;
• Quercus robur subsp. pubescens Douin, poddruhové jméno;
• Quercus pubescens var. sierrana G.S.Bunting, varietní jméno.

Někteří botanici část těchto taxonů uznávají jako samostatné druhy, jiní je považují za regionální formy komplexu dubu pýřitého. Stabilním taxonomickým vodítkem zůstává přijaté vědecké jméno Quercus pubescens. ¹

Stanoviště a rozšíření

Střední a jižní Evropa tvoří západní část areálu, který pokračuje do severního Turecka a na Kavkaz. Těžiště rozšíření leží zřetelně ve Středomoří. V jižní Francii dub pýřitý tvoří hlavní složku světlých teplomilných lesů. Na chráněných vápencových stráních se vyskytuje místy i severněji ve střední Evropě; nejsevernější izolovaná stanoviště leží v Polsku. ^{4 6}

Vyhledává především suché vápencové svahy, garrigue a světlé lesy od hladiny moře přibližně do 1 300 m podle oblasti. Je světlomilný a teplomilný, špatně snáší hustý stín. Dává přednost propustné, často kamenité nebo mělké půdě, na níž se většina ostatních dubů obtížně uchycuje. ⁴

Životní cyklus a rozmnožování

Na jaře se objevují převislé samčí jehnědy a nenápadné samičí květy. Stejně jako ostatní bukovité je strom opylován větrem. Žaludy dozrají během jedné sezony a padají na podzim, výraznější úrodu však strom podle půdy a podnebí tvoří teprve od 15 až 25 let. ²

V pěstování se rozmnožuje téměř výhradně výsevem. Žaludy se vysévají čerstvé krátce po opadu, protože po vyschnutí rychle ztrácejí klíčivost. V přirozených podmínkách úspěch výsevu omezuje především požírání žaludů hlodavci. ³

Některé stromy žijí déle než pět století, tedy srovnatelně s ostatními velkými evropskými duby. Tato dlouhověkost vysvětluje přítomnost starých osamocených jedinců ve středomořské zemědělské krajině. ⁵

Využití a rizika

Dřevo má nižší kvalitu než dřevo dubu letního či zimního a slouží hlavně jako palivo. Samotný druh je naopak ceněn při zalesňování pro odolnost k suchu a ohni a při pěstování lanýžů. Jeho kořeny vytvářejí mykorhizní soužití s perigordským černým lanýžem stejně jako kořeny dubu cesmínovitého nebo zimního. ^{4 3}

Pro člověka nepředstavuje druh známé riziko. Žaludy a mladé listy obsahují hydrolyzovatelné třísloviny (galotaniny), které ve velkém množství způsobují zažívací potíže a poškození ledvin u skotu. Jev je doložen obecně pro rod Quercus, nikoli jen pro tento druh. Koní se týká v menší míře, zejména při opakovaném příjmu žaludů nebo mladých výhonů po několik dnů. ⁷

Odrůdy, záměny a příbuzné rostliny

Hranice komplexu dubu pýřitého zůstávají neostré. Quercus virgiliana a Quercus crispata se podle květeny hodnotí jako samostatné druhy nebo regionální formy téhož celku. Taxonomická nejednotnost vychází hlavně z hojného přirozeného křížení evropských bílých dubů, spíše než ze skutečných obtíží s poznáním stromu v terénu. ¹

Nejčastější terénní záměny se týkají dvou blízkých druhů:

• Quercus robur, dub letní, má žaludy na dlouhé stopce a dospělé listy lysé;
• Quercus petraea, dub zimní, má rovněž lysé listy a delší řapík bez typického ochlupení.

Přechodné formy vzniklé přirozeným křížením někdy určování komplikují, protože jejich vzhled zastírá běžné rozlišovací znaky. Ochlupení mladých listů a větévek společně s přisedlými žaludy při jediném prohlédnutí vylučuje záměnu s těmito dvěma příbuznými druhy: jejich dospělé listy jsou lysé, nikdy jemně chlupaté.

Hlavní zdroje

• Plants of the World Online / Kew, Quercus pubescens Willd.
• Missouri Botanical Garden, Quercus pubescens
• Plants For A Future, Quercus pubescens
• EUFORGEN, Quercus pubescens rozšíření a genetické zdroje
• Tela Botanica, Quercus pubescens Willd.
• INPN / MNHN, Quercus pubescens Willd., 1805 (cd_nom 116751)
• Merck Veterinary Manual, otravy duby u zvířat