cicimek huňatokvětý (Ziziphus spina-christi, )


+29© fotografie
- fotografie 1 — (c) Yael Orgad, some rights reserved (CC BY-NC), uploaded by Yael Orgad · cc-by-nc · iNaturalist Taxon
- fotografie 2 — Jacky Judas · cc-by · iNaturalist
- fotografie 3 — Kristof Zyskowski · cc-by · iNaturalist
Cicimek huňatokvětý (Ziziphus spina-christi) je trnitý stálezelený strom z čeledi řešetlákovitých (Rhamnaceae), původní v suchých oblastech severovýchodní Afriky a západní Asie. Snáší sucho a horko, ale je citlivý k mrazu. Roste především ve vádí a podél vodních toků a nese jedlé plody známé jako sidr nebo nabk.
Číst dálcicimek huňatokvětý, Sidr, Nabk a Christ's thorn






© fotografie
(c) Yael Orgad, some rights reserved (CC BY-NC), uploaded by Yael Orgad · cc-by-nc
Jacky Judas · cc-by
Kristof Zyskowski · cc-by
Taken Nov 23, 2022 by M. Hedayat (cc-by-sa)
© copyright of the Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.
Celosvětové rozšíření
Původní areál druhu Ziziphus spina-christi zůstává předmětem diskuse. Někteří autoři jej omezují na severovýchodní Afriku, od Mauritánie přes Sahel k Rudému moři, jiní jej rozšiřují o Levantu, Arabský poloostrov, Írán, Afghánistán, Pákistán a severozápadní Indii. Druh byl zavlečen do Maghrebu, tropické Afriky, na Madagaskar a Nizozemské Antily, kde se místy stal invazním.
- Původní5
- Zavlečená1
- Invazní1
- Mauritánie
- Súdán
- Izrael
- Írán
- Pákistán
- Madagaskar
- Curaçao
Šestiúhelníky: oblasti, kde se rostlina vyskytuje. Zelené body: původní areál.1
Identita
Cicimek huňatokvětý (Ziziphus spina-christi (L.) Desf., 1798), známý také jako sidr, lze rychle poznat podle dvojice palistových trnů, jednoho rovného a druhého zahnutého. Jedlé plody, u nichž není doložena toxicita pro člověka, kočku ani psa, se prodávají čerstvé na trzích Blízkého východu. Jde o trnitý stálezelený strom rodu Ziziphus z čeledi řešetlákovitých (Rhamnaceae). Druhové jméno spina-christi odkazuje na tradici, podle níž byla Ježíšova trnová koruna spletena z větví této dřeviny. 1 8
Linné jméno poprvé zveřejnil roku 1753 jako Rhamnus spina-christi. René Desfontaines následně v roce 1798 přeřadil druh do rodu Ziziphus. Na arabsky mluvících trzích se čerstvé plody prodávají jako sidr nebo nabk; tato označení převzalo beze změny i několik dalších jazyků Blízkého východu. 8
Poznávací znaky
Dvojice palistových trnů při bázi každého listu je rychlým určovacím znakem: rovný trn je dlouhý asi 2 cm, druhý, zahnutý zpět, nepřesahuje 5–8 mm. Některé větévky však trny nemají, a jejich nepřítomnost tedy sama o sobě nevylučuje příslušnost k tomuto druhu. 8
Běžná výška stromu dosahuje 3–8 m, s průměrem kmene kolem 60 cm. Samostatně rostoucí jedinci v nejlepších podmínkách mohou dorůst 15–18 m. Vejčitě eliptické listy mají tři žilky vycházející od báze. Jsou vytrvalé, ale za chladné zimy mohou opadat. 3 8
Vonné žlutozelené květy mají průměr nejvýše 6 mm. Následují po nich kulaté plody, peckovice velké 1–3 cm, jejichž zelená barva přechází při zrání ve žlutou a nakonec červenohnědou. Uprostřed je tvrdá pecka s jedním až dvěma semeny. 8
Užitečná taxonomie
Přijaté jméno tohoto druhu zní Ziziphus spina-christi (L.) Desf. Homotypickými synonymy jsou Rhamnus spina-christi L. a Girtanneria spina-christi (L.) Neck., která pocházejí ze starších, dnes opuštěných rodových kombinací. 1
Po porovnání sbírek byla mezi synonyma zařazena také další jména, například Ziziphus africana Mill., Ziziphus napeca Lam. a Rhamnus nabeca Forssk. Pozornost vyžaduje homonymum Ziziphus spina-christi (L.) Willd., které jiný autor zveřejnil rovněž v roce 1798, avšak na jiném základě. Botanicky platným jménem zůstává kombinace připisovaná Desfontainesovi. 8
Stanoviště a rozšíření
Přesné hranice původního areálu zůstávají sporné. Někteří autoři jej omezují na severovýchodní Afriku, od Mauritánie přes Sahel až k Rudému moři, jiní zahrnují i Levantu, Arabský poloostrov, Írán, Pákistán a severozápadní Indii. POWO uvádí areál od Mauritánie po Pákistán. 1 8
Ve vádí, podél vodních toků a na říčních nivách může druh růst i tam, kde roční srážky dosahují pouhých 100 mm. Cicimek huňatokvětý odolává suchu a horku, je však citlivý k mrazu. Právě tato citlivost vysvětluje, proč se v mírném klimatu téměř nevyskytuje ve sbírkách pěstovaných volně v půdě. 3
Po zavlečení do Maghrebu, tropické Afriky, na Madagaskar a kolem roku 1885 na Nizozemské Antily se místy stal invazním druhem, zejména na ostrově Curaçao. 8
Životní cyklus a rozmnožování
Od května do prosince může podle populace probíhat kvetení. Dlouhé období umožňuje několik vln opylení včelami. Plody pak dozrávají několik měsíců a sklízejí se především v zimě a na jaře. 3
V každé pecce se skrývá jedno až dvě plochá hnědooranžová semena dlouhá 6,5–7,5 mm. V přírodě je otevírají a požírají místní živočichové, včetně damana skalního. V kultuře se druh množí především výsevem po namočení pecky, které pomáhá překonat dormanci způsobenou obaly semene. 8
Využití a rizika
Sladké, mírně nakyslé plody se jedí čerstvé nebo sušené. Po rozemletí na prášek a smíchání s vodou se z nich připravují placky podobné perníku a slouží i k výrobě kvašeného nápoje. V tradičním léčitelství se vařené listy přikládají na rány a prášek ze zuhelnatělých trnů se používá jako empirický protijed při hadím uštknutí; tato využití patří k tradičním praktikám. 8 3
Studie z roku 2016 zkoušela rostlinné extrakty používané proti zánětům ve staroegyptské medicíně. Zjistila přítomnost sloučenin, například epigalokatechinu, které v laboratorních podmínkách in vitro působily na dráhu NF-κB. V konzultované literatuře není doložena toxicita pro člověka ani domácí zvířata. 6 3
Trnitá hustá koruna umožňuje v sahelské oblasti vytvářet neprostupné živé ploty a účinné větrolamy. Tvrdé dřevo odolávající termitům slouží k výrobě násad nástrojů a kvalitního dřevěného uhlí. 3
Odrůdy, záměny a příbuzné rostliny
Zahradnicky se rozlišují dvě formy: stromovitá typová varieta spina-christi s plody dosahujícími až 2 cm a keřovitější varieta microphylla s menšími listy a plody velkými přibližně 1 cm. 3
Nejčastěji bývá zaměňován druh Ziziphus lotus, který má keřovitější růst a zasahuje až do jižní Francie. Oba druhy porovnával už Theofrastos ve starověku. Někteří moderní autoři považují právě Z. lotus za skutečný zdroj trnové koruny, protože větve Ziziphus spina-christi pokládají za příliš křehké pro splétání. Asijský druh Ziziphus jujuba se odlišuje většími plody a výrazně vyšší mrazuvzdorností. 8 5
Nejstarší zaznamenaný jedinec roste v Ein Hatzeva poblíž Mrtvého moře v Izraeli. Jeho stáří se odhaduje na 1 500–2 000 let a podle místní tradice jde o strom, z něhož pocházela Kristova koruna. Druh zůstává jediným stromovým druhem považovaným muslimy za posvátný, v souvislosti se sidrem zmiňovaným dvakrát v Koránu. 7 5
Hlavní zdroje
- Plants of the World Online / Kew, Ziziphus spina-christi (L.) Desf.
- Royal Horticultural Society, Ziziphus spina-christi, Christ's thorn
- Useful Tropical Plants, Ziziphus spina-christi
- IUCN Red List, Diop 2020, hodnocení Ziziphus spina-christi
- Dafni, Levy & Lev 2005, etnobotanika Ziziphus spina-christi v Izraeli, J Ethnobiol Ethnomed
- Kadioglu et al. 2016, protizánětlivá aktivita Ziziphus spina-christi, Phytomedicine
- Times of Israel, pět pozoruhodných stromů zakořeněných v dějinách Izraele
- Wikipedie FR, Ziziphus spina-christi
Časté otázky
Je cicimek huňatokvětý jedovatý?
Ne. U člověka, kočky ani psa není toxicita doložena a plody i listy se tradičně jedí. Status u koní zůstává pouze neznámý kvůli nedostatku údajů.
Souvisí cicimek huňatokvětý skutečně s Kristovou korunou?
Podle místní tradice ano. Někteří botanici však pokládají jeho větve za příliš křehké pro splétání a jako jiné možné druhy navrhují Ziziphus lotus nebo Paliurus spina-christi.
Jak se liší od druhu Ziziphus lotus?
Ziziphus lotus má keřovitější růst a zasahuje až do jižní Francie. Ziziphus spina-christi je naopak vyšší strom suchých oblastí Afriky a západní Asie, citlivější k mrazu.
Lze tento cicimek pěstovat v metropolitní Francii?
Ano, mimo velmi chráněné středomořské klima v nádobě nebo skleníku. Druh je citlivý k mrazu a mimo svůj původní areál nikdy nedosahuje plné velikosti dospělého stromu.
Jsou plody sidru jedlé?
Ano. Zralé plody jsou sladké a lehce nakyslé, jedí se čerstvé nebo sušené. V několika kuchyních Blízkého východu a Afriky se zpracovávají na pastu nebo kvašený nápoj.
Proč je tento strom v islámu považován za posvátný?
Korán dvakrát zmiňuje lotosový strom, sidr, běžně ztotožňovaný s druhem Ziziphus spina-christi. Má zvláštní význam jako hřbitovní strom a zůstává jediným druhem stromu, který muslimové považují za posvátný.
Který známý cicimek huňatokvětý je nejstarší?
Strom v Ein Hatzeva poblíž Mrtvého moře v Izraeli má odhadované stáří 1 500–2 000 let. Místní tradice jej pokládá za strom, z něhož pocházela Kristova koruna.
Podobné rostliny
Pokud si nejste jisti toxicitou rostliny, poraďte se s botanikem nebo veterinářem.

