フユナラ (Quercus petraea, (Matt.) Liebl. 1784)

フユナラ(Quercus petraea (Matt.) Liebl., 1784)はブナ科の大きな落葉樹で、ヨーロッパからイラン北部に分布し、フランス本土でも非常に多く見られます。葉柄がはっきり長い葉と、柄がなく枝に直接つくドングリが特徴です。

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学名Quercus petraea
属Quercus
目Fagales

フユナラ, Sessile oak と Durmast oak

基本情報
毒性
注意 : 人(子どもを含む) と 犬 · 要確認 : 猫 · 有毒 : 馬
管理の難易度
中程度
植物タイプ
樹木 · 落葉樹 · 在来樹木
葉の性質
落葉
寿命
多年草
原産国
フランス本土(コルシカ島を含む)イギリスドイツスペインイタリアシチリア島ノルウェーバルカン半島トルコイラン
自生環境
温帯の平地・丘陵の森林。水はけがよく、やや酸性の土壌や斜面に生育します。
季節性
開花期
春
収穫期
秋
生育
休眠
冬季休眠
生育速度
3/10
成熟までの期間
結実開始は約60年。数世紀生きることがあります。
樹冠径
800–2500 cm
増やし方
種子, 接ぎ木
気候と水やり
耐えられる温度
耐寒性
耐風性
定着後は風に強いですが、海からの潮風には敏感です。
水やり
ごく少量
少なめ
普通
多め
非常に多い
耐乾性
はい
用土
土壌タイプ
粘土, 壌土, 砂, 白亜質土
塩類土壌
耐えられない
光と置き場所
日照条件

日なた

朝か夕方を中心に、1日数時間の直射日光に当てます。

日なたから明るい半日陰。
屋外
地植え, 広い庭, 公園緑地, 生け垣列
形態
高さ2000–4000 cm株張り800–2500 cm
葉
緑茶オレンジ
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 葉 1
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 葉 2
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 葉 3
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 葉 4
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 葉 5
花
黄緑
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 花 1
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 花 2
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 花 3
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 花 4
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 花 5
果実
緑茶
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 果実 1
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 果実 2
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 果実 3
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 果実 4
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 果実 5
樹形・草姿
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹形・草姿 1
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹形・草姿 2
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹形・草姿 3
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹形・草姿 4
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹形・草姿 5
樹皮
茶
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹皮 1
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹皮 2
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹皮 3
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹皮 4
フユナラ (Quercus petraea):原産地と利用法 — 樹皮 5

世界の分布

POWO/WCVPは、ヨーロッパからイラン北部を自生域としています。フユナラはフランス本土で特に豊富で、国内最大の森林面積を占めます。北限はノルウェーで北緯60度をわずかに超えます。

  • 原産10
  • フランス本土(コルシカ島を含む)
  • イギリス
  • ドイツ
  • スペイン
  • イタリア
  • シチリア島
  • ノルウェー
  • バルカン半島
  • トルコ
  • イラン

六角形:植物が見られる地域。緑の点:原産分布域。1

基本情報

フユナラ(Quercus petraea (Matt.) Liebl., 1784)はブナ科コナラ属の受容種で、フランス語ではchêne sessileやchêne rouvreと呼ばれます。POWOとIPNIは、学名をFranz Kaspar Liebleinによる1784年の発表に結び付け、自生域をヨーロッパからイラン北部としています。 1 2

フランス本土(コルシカ島を含む)では、監視対象の導入樹種ではなく自生種です。しばしば同じ森林に混生するヨーロッパナラよりも広く、国内最大の森林面積を占めています。 1 7

地域によってはchêne à trochetsやchêne des pierriersというフランス語名もありますが、学名Quercus petraeaが安定した識別の基準です。英名Sessile oakは、ヨーロッパナラと比較して最も明瞭な特徴である、柄がなく枝に直接つくドングリを表します。Durmast oakという英名もあります。 3 4

見分け方

森林内のフユナラは高さ25–40 mとされることが多い大きな落葉樹で、広く整った樹冠に枝が均等に配置されます。樹皮は灰色を保ち、老木でもヨーロッパナラほど深く裂けません。 4 5

互生する葉は無毛で、葉柄がはっきり長く、基部は単純なくさび形、裂片は規則的で浅めです。中央部が最も広い卵形の輪郭は、枝先に集まってつくヨーロッパナラの三角形の葉と対照的です。 4

雄花は当年枝の基部に長く垂れる黄色がかった花序をつくります。ごく小さな雌花からは、卵形で柄のないドングリが2–5個ずつ枝に接して生じます。柄がない点は、葉形よりも確かに両種を区別できる特徴です。 3 4

分類と名称

最初の記載は1777年、Heinrich Gottfried von Mattuschkaによるヨーロッパナラの変種Quercus robur var. petraeaでした。1784年にFranz Kaspar Liebleinが独立種とし、現在もPOWOとIPNIが受容名として採用しています。 1 2

異名は多く、地中海地域、バルカン半島、アナトリアからイランにかけて、地域的な亜種も複数記載されています。Tela BotanicaとINPNでもブナ科への所属と、フランスの植物相で基準となるQuercus petraeaの学名が確認できます。 8 7

コナラ属は交雑しやすく、Quercus petraeaとQuercus roburの間には稔性のある雑種Quercus × rosacea Bechst.が生じます。両親種が共存すると野外識別が難しくなり、フランスの森林ではよく見られる状況です。 7

生息地と分布

西ヨーロッパからイラン北部に分布し、北限はノルウェーで北緯60度をわずかに超え、南限はスペイン中央部とバルカン半島です。ヨーロッパでフユナラ林の面積が最も広いのはフランスです。 1 7

丘陵帯から山地帯下部に生育し、山域によっては標高約1600 mまで見られます。水はけのよい砂質〜壌土質のやや酸性の土を好みます。湿り気のある谷底の粘土質土壌に結び付きの強いヨーロッパナラとは、この点ではっきり異なります。 5 4

野外での分布には土壌が反映されます。フユナラは排水のよい丘、台地、斜面、岩の露出地で優勢となり、ヨーロッパナラは沖積平野に多く見られます。ただし両種の生育地が接する場所では、広く交雑します。 5

生活環・生態・栽培

芽吹きと同時期の春に開花します。秋に熟すドングリはイノシシから野ネズミまで多様な動物を養い、その後、最初の雨が降ると地上で発芽します。結実開始は林分によって約60年と遅く、ナラ林の自然更新を遅らせます。 3 4

定着後はヨーロッパナラより夏の乾燥によく耐えます。フランスの生態学的研究に記録され、夏の乾燥が進む際の回復力を支える要因とされています。生育地によって −25–35 °C の極端な温度にも耐え、USDA耐寒性ゾーン4–8に相当します。若木は半日陰にも比較的よく耐え、林床で樹冠へ伸びる機会を待つことができます。 5

庭や公園への植栽では、手入れより先に十分な空間を検討します。成木は普通の庭の規模を大きく超え、成熟時の樹冠幅8–25 m、根の深さ、定期的な落果、隣地に落ちる日陰を見込む必要があります。原種は新鮮なドングリの実生で、円柱形のColumnaは接ぎ木で増やします。 4 3

利用・食用・注意点

フユナラとヨーロッパナラの木材はほぼ見分けがつかず、ともに「オーク」の総称で販売されます。密な高木林で育つと年輪が細かくなり、高級家具材や樽板として重宝されます。これはフランスの平地林の経済的価値の一因です。 5

飢饉の際にはドングリが食料になりました。長時間水にさらして苦いタンニンの大半を除き、煮た果肉を料理にしたり、乾かして粉にしたりしました。焙煎したドングリはコーヒーの代用品にも使われましたが、生のまま日常的に食べることは勧められません。 5

主な危険は動物への影響です。ASPCAはナラ類を馬に有毒とし、北米の園芸資料ではドングリと若葉のタンニンによる毒性の重症度は低いとしています。馬がドングリや若い芽を大量に食べると、消化器障害から腎障害に至ることがあります。 6 4

豊作の年には馬や反芻動物への注意が必要で、犬も危険にさらされます。子どもにも、生のドングリを自由に食べられる食べ物として扱わせないようにします。一方、猫を感受性が記録された動物に分類する確かなデータはありません。 6

園芸品種と見分けにくい種

北米の苗木業者が特に挙げるのはColumnaで、円柱形に育ち、接ぎ木で増殖されます。一般的な森林の個体より狭い空間に向きます。細葉の型に使われるMespilifoliaなど、他の園芸名もありますが、位置付けは供給元によって異なります。 4

最もよく混同され、区別が役立つ相手はヨーロッパナラ(Quercus robur)です。両種はフランスの森林によく混生し、Quercus × rosaceaをつくるため、単独の個体では特徴が不明瞭になることもあります。 7

確かな識別には複数の特徴を組み合わせます。フユナラは葉柄がかなり長く、ドングリに柄がなく、葉は卵形です。樹冠も、より不規則に枝を伸ばすヨーロッパナラに比べて整っています。 3 4

主な参考文献

よくある質問

フユナラはどう見分けますか?

最も確かな手掛かりは、目立つ柄がなく枝に直接つくドングリです。果実がない時は、はっきりした葉柄と卵形の葉も識別を支えます。

フユナラとヨーロッパナラの違いは何ですか?

フユナラはドングリに柄がなく、葉柄が長いです。ヨーロッパナラはドングリが長い柄につき、葉柄はほとんどなく、葉の基部には耳状の張り出しがあることが多いです。

フユナラはフランスに自生しますか?

はい。採用した分類資料ではQuercus petraeaはヨーロッパの自生種で、フランス本土では最も広い森林面積を占める種です。

フユナラは乾燥に耐えますか?

ヨーロッパナラより耐えます。やや乾燥した土に適応し、夏の乾燥にも比較的よく耐えるとされています。ただし植え付けたばかりの若木は、長い干ばつには敏感です。

フユナラのドングリは食べられますか?

タンニンを長時間水にさらして抜いた後、歴史的には粉を代用食やコーヒーの代用品にしました。生では苦く、日常的な食材としては勧められません。

フユナラの木材は樽に使われますか?

はい。密な高木林で育てると木目の細かい材が得られ、樽板や高級家具材として高く評価されます。ヨーロッパナラ材と同じ総称で売られることも多いです。

似ている植物

植物の毒性について不明な点がある場合は、植物学または獣医学の専門家にご相談ください。