Sidr (Ziziphus spina-christi, (L.) Desf. 1798)

基本情報

Ziziphus spina-christi（(L.) Desf., 1798）は、sidrやパレスチナのナツメという名でも知られ、対になった托葉刺の一方が直線状、もう一方が曲がる特徴で見分けられます。食用の果実には人、猫、犬への毒性の記録がなく、中東の市場では生果が売られています。クロウメモドキ科ナツメ属のとげのある常緑樹です。種小名spina-christiは、この木の枝でイエスのいばらの冠が編まれたという伝承に由来します。 ^{1 8}

1753年、リンネがRhamnus spina-christiの名で最初に発表し、1798年にルネ・デフォンテーヌがナツメ属へ移しました。生の果実はアラビア語でsidrやnabkと呼ばれ、その呼称は中東の複数の言語でもそのまま使われています。 ⁸

見分け方

葉の付け根に並ぶ2本の托葉刺が、すばやく見分ける目印です。直線状の1本は約2 cm、後ろへ曲がるもう1本は5–8 mm以下です。ただし、とげのない枝もあり、とげがないという理由だけで本種を除外することはできません。 ⁸

通常は高さ3–8 m、幹の直径は約60 cmになります。条件に恵まれた独立木では15–18 mに達します。卵形から楕円形の葉には基部から走る3本の主脈があり、常緑ですが、寒い冬には落葉することもあります。 ^{3 8}

黄緑色で香りのある花は直径6 mm以下です。花の後には直径1–3 cmの丸い核果ができ、緑色から黄色、熟すと赤褐色に変わります。硬い核の中には1–2粒の種子が入っています。 ⁸

分類のポイント

デフォンテーヌに帰されるZiziphus spina-christi (L.) Desf.が受容名です。同じタイプに基づく異名としてRhamnus spina-christi L.とGirtanneria spina-christi (L.) Neck.があり、現在は用いられない属名との組み合わせを示しています。 ¹

標本の比較により、Ziziphus africana Mill.、Ziziphus napeca Lam.、Rhamnus nabeca Forssk.なども異名に含まれました。同じ1798年に別の著者が異なる根拠に基づいて発表した同名のZiziphus spina-christi (L.) Willd.との混同には注意が必要です。植物学的に有効なのはデフォンテーヌの名に帰される方です。 ⁸

生息地と分布

どこまでを自生域とするかは議論が続いています。モーリタニアからサヘルを経て紅海に至る北東アフリカに限る見解も、レバント、アラビア半島、イラン、パキスタン、インド北西部に広げる見解もあります。POWOはモーリタニアからパキスタンに及ぶ分布域を採用しています。 ^{1 8}

ワジや川沿い、沖積平野に育ち、年間降水量が100 mmほどしかない場所にも生育します。乾燥と暑さに強い一方で、凍結には弱い樹木です。この弱さだけでも、温帯の露地の植物コレクションでほとんど見られない理由になります。 ³

マグレブ、熱帯アフリカ、マダガスカルに導入され、オランダ領アンティルには1885年頃に持ち込まれました。導入先の一部では侵略的となり、特にキュラソーで問題になっています。 ⁸

生活環と繁殖

集団によって開花期は5–12月にわたり、長い開花期間にミツバチ類が何度も受粉を媒介します。果実が熟すまでにはさらに数か月かかり、収穫は主に冬と春です。 ³

硬い核の中には、平たい橙褐色の種子が1–2粒入り、長さ6.5–7.5 mmです。野生ではケープハイラックスなど現地の動物が核を割り、種子を食べます。栽培では主に実生で増やし、種皮による休眠を解くため、核を水に浸してからまきます。 ⁸

利用と注意点

甘みとほのかな酸味のある果実は、生食や乾燥食に利用されます。粉にして水で練るとパンデピスに似た平たい菓子となり、発酵飲料にも加工されます。伝統的には煮た葉が傷の手当てに、炭化させたとげの粉末がヘビの咬傷に対する経験的な解毒薬として用いられてきました。 ^{8 3}

古代エジプトの医療で炎症に用いられた本種の抽出物を、2016年の研究が調べています。エピガロカテキンなどが、試験管内でNF-κB経路に作用することが確認されました。参照された文献では、人や家畜に対する毒性の記録はありません。 ^{6 3}

とげが多く密に茂る樹冠は、サヘル地域で通り抜けにくい生け垣や効果的な防風林になります。硬くシロアリに強い材は、道具の柄や良質の木炭に使われます。 ³

品種・類似種・近縁種

園芸では2つの型が区別されます。基準変種のspina-christiは樹木状で、果実は最大2 cmになります。microphyllaはそれより低木状で、葉が小さく、果実は約1 cmです。 ³

低木状でフランス南部にも分布するZiziphus lotusとの混同がよく起こります。古代にはテオフラストスがすでに両種を比較していました。現代の一部の著者も、枝がもろくて編めないと考えられるZiziphus spina-christiより、Ziziphus lotusをいばらの冠に使われた種とみなしています。アジアのナツメ（Ziziphus jujuba）は果実が大きく、凍結への耐性がはるかに高い点で異なります。 ^{8 5}

知られている最古の個体は、イスラエルの死海近くのEin Hatzevaに育ち、樹齢は1,500–2,000年と推定されています。現地には、その木こそキリストのいばらの冠の木だという伝承があります。コーランに2回登場するsidrに結びつき、イスラム教徒に神聖視される唯一の樹種とされています。 ^{7 5}

主な参考文献

• Plants of the World Online / Kew, Ziziphus spina-christi (L.) Desf.
• Royal Horticultural Society, Ziziphus spina-christi（Christ’s thorn）
• Useful Tropical Plants, Ziziphus spina-christi
• IUCN Red List, Diop 2020, Ziziphus spina-christiの評価
• Dafni, Levy & Lev 2005, イスラエルにおけるChrist’s Thorn Jujubeの民族植物学, J Ethnobiol Ethnomed
• Kadioglu et al. 2016, Ziziphus spina-christiの抗炎症活性, Phytomedicine
• Times of Israel, イスラエルの歴史に根ざす5本の注目すべき木
• Wikipediaフランス語版, Ziziphus spina-christi