Carissa (Carissa macrocarpa, (Eckl.) A.DC. 1844)

기본 정보

Carissa macrocarpa (Carissa macrocarpa (Eckl.) A.DC., 1844)는 협죽도과(Apocynaceae) 카리사속의 가시 많은 상록 관목입니다. 카리사를 뜻하는 Carissa 라는 이름으로도 불립니다. 종소명 macrocarpa는 그리스어 makros(크다)와 karpos(열매)에서 왔으며, 같은 속의 다른 종보다 큰 열매를 가리킵니다. 줄기에 상처가 나면 희고 끈끈한 유액이 나오는 점은 같은 해안에서 자라는 가시 없는 관목과 구별하는 단서입니다. ^{1 5 3}

영어 이름 Natal plum 은 남아프리카 나탈 해안에 자생한다는 사실을 담고 있습니다. 줄루어 Amatungulu 는 열매와 관목을 모두 가리키며, 영어 별칭 Num-num 의 바탕이 되었습니다. 아프리칸스어 Noem-noem 은 열매만을 뜻합니다. ^{3 5}

구별법

둥글고 빽빽한 수형은 높이와 폭이 비슷하며 보통 1–4 m , 조건이 특히 좋으면 5 m 까지 자랍니다. 가지에는 단단한 Y자 모양의 갈라진 가시 가 있고 길이가 5 cm 를 넘기도 합니다. 가시가 없는 주변 관목과 구별할 때 가장 먼저 살펴볼 특징입니다. ^{3 4}

마주나는 잎은 타원형이고 가죽질이며 짙은 녹색으로 윤기가 납니다. 잎 길이는 2–5 cm 입니다. ^{5 3}

다섯 갈래로 갈라진 흰 별 모양 꽃은 재스민과 비슷한 향을 내며 밤에 향이 더 짙어집니다. 기후가 맞으면 거의 연중 꽃이 핍니다. 달걀형 핵과는 2.5–6 cm 이며, 초록색에서 선홍색을 거쳐 완숙하면 짙은 자주색이 됩니다. 즙이 많은 과육은 딸기나 크랜베리와 비슷한 맛을 냅니다. ^{4 3}

분류 정보

명명 이력을 살펴보면 현재 POWO가 인정하는 이름과 다음 이명을 구분할 필요가 있습니다.

• Arduina macrocarpa Eckl.: 1830년에 발표된 원명입니다.
• Carissa grandiflora (E.Mey.) A.DC.: 오랫동안 쓰였으며 오래된 참고 문헌과 일부 수의학 자료에도 남아 있습니다.
• Carissa africana A.DC.: 이명으로 기록됩니다.

특히 Carissa grandiflora라는 이름은 원예 문헌과 옛 동물 독성 자료에 자주 남아 있어 혼동하기 쉽습니다. 이명은 서로 다른 관목을 뜻하는 이름이 아니라 같은 식물에 쓰인 과거의 이름입니다. 따라서 이름만 보고 과실의 성질이나 동물에 대한 주의점이 다른 식물이라고 판단하지 않도록 합니다. 원예 문헌의 식물과 수의학 자료의 식물을 비교할 때에도 먼저 현재의 학명과 옛 이름의 대응 관계를 살피는 것이 도움이 됩니다. 현재 인정되는 학명은 Carissa macrocarpa이며, 북미 수의학 참고 자료에서 옛 이름을 쓰더라도 같은 식물을 가리킵니다. ^{1 6 2}

서식지와 분포

케냐에서 아프리카 남부 케이프 남동부까지 이어지는 해안이 자생 범위이며, 콰줄루나탈 해안이 분포의 중심입니다. 사구와 낮은 숲 가장자리에서 양지 또는 반그늘의 해안 관목으로 자랍니다. ^{1 5}

미국에는 19세기 말에 도입되었고, 오늘날 플로리다·캘리포니아·하와이와 여러 열대·아열대 지역에서 재배합니다. 염분과 건조를 견디는 성질이 재배를 뒷받침합니다. 플로리다에서는 자생종이 아니지만 해안 사구를 안정시키는 식물로 권장됩니다. ^{7 3}

하와이에서는 같은 내염성과 내건성이 다른 문제로 이어집니다. 이곳에서는 기록된 침입 외래종에 포함됩니다. 사구 보전용 식물과 감시 대상 잡초라는 상반된 평가는 지역 기후와 관상용 식재지 주변의 민감한 자연 서식지에 따라 달라집니다. ⁸

생활사와 번식

밤에 향을 따라오는 곤충이 꽃가루를 옮기는 방식은 원래 해안 서식지에서 이어진 특징입니다. 자생지 밖에서는 야간 수분이 충분하지 않아 꽃은 잘 피면서도 열매가 달리지 않을 수 있습니다. ³

씨앗은 파종 후 2–4주 에 발아하지만 어린 식물의 생장은 느리고 일정하지 않으며, 첫 결실은 약 2년 뒤에 시작됩니다. 재배자는 결실을 앞당기기 위해 영양 번식을 선호합니다. 어린 가지에 상처를 내고 모체에 붙인 채 약 2개월 동안 아물게 하는 취목 은 약 1개월 에 뿌리를 내며, 종자에서 키운 개체보다 빨리 결실합니다. 일반 삽목은 이 종에서 성공률이 낮습니다. ³

쓰임새와 주의점

짙은 붉은색에서 자주색으로 익은 열매는 생으로 먹거나 잼·젤리·소스·과자에 씁니다. 가열하면 유액이 조금 나와 냄비에 붙으므로 알루미늄 용기는 피하며, 붙은 유액은 기름으로 쉽게 제거할 수 있습니다. 식용으로 설명하는 부분은 완전히 익은 과실이라는 점이 핵심입니다. 같은 관목에 달렸더라도 초록색으로 남은 과실과 붉게 성숙한 과실을 같은 상태로 취급해서는 안 됩니다. 색이 충분히 변했는지 살피는 일은 이름이나 수형을 확인하는 것과 별도로 필요한 구분입니다. 반면 풋열매와 줄기·잎의 수액에는 유액이 많아 자극을 일으킵니다. ^{3 4}

ASPCA는 옛 학명 Carissa grandiflora로 이 식물을 개·고양이·말에 비독성 으로 분류합니다. NC State Extension은 수액이나 덜 익은 열매를 많이 섭취하면 가벼운 소화기 증상이 나타날 수 있다고 주의를 덧붙입니다. ^{6 4}

단단하게 갈라진 가시 덕분에 해안의 방어용 생울타리 와 시선 차단용 식재에 많이 씁니다. 염분과 바닷물 물보라를 견뎌 모래 비탈을 안정시키는 데도 쓰입니다. -5 °C 아래에서는 활착이 부족한 어린 개체가 심한 동해를 입습니다. 온대 지역에서는 화분에 기른 왜성 품종을 베란다나 서늘한 온실에서 서리 없이 겨울나게 하는 방식이 적합합니다. ^{3 4}

품종, 혼동하기 쉬운 식물, 근연종

재배 선발종은 과실용과 왜성 관상용으로 나뉩니다. Fancy , Torrey Pines , Gifford 는 수확을 위해 선발되었고, Boxwood Beauty , Prostrata , Nana 는 열매보다 지피나 다듬은 경계 식재에 쓰이는 왜성 형태입니다. ³

같은 속에서 혼동하기 쉬운 종은 다음과 같습니다.

• Carissa bispinosa (L.) Desf. ex Brenan는 꽃과 열매가 더 작고 아프리카 남부의 더 높은 고도에서 자랍니다.
• Carissa edulis (Forssk.) Vahl는 동아프리카 전통 의학에서 널리 이용합니다. 열매를 먹을 수 있으나 C. macrocarpa보다 훨씬 작습니다.

성숙한 열매의 크기는 가시 모양이나 관목의 전체 생장세보다 이들을 확실히 구별하는 기준입니다. Carissa macrocarpa의 완숙 열매는 2.5–6 cm로 Carissa bispinosa와 Carissa edulis보다 뚜렷하게 크며, 바로 이 특징이 macrocarpa라는 종소명의 유래입니다. ^{1 5}

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Carissa macrocarpa (Eckl.) A.DC.
• International Plant Names Index, Carissa macrocarpa 명명 기록
• Purdue University NewCROP, Julia Morton, Natal Plum
• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Carissa macrocarpa
• PlantZAfrica / SANBI, Carissa macrocarpa
• ASPCA, Natal Plum 독성 정보
• Florida Plant Atlas (University of South Florida), Carissa macrocarpa
• Invasive Plant Atlas of the United States, natal-plum