흑호두나무 (Juglans nigra, L. 1753)

기본 정보

흑호두나무 (Juglans nigra L., 1753)는 가래나무과(Juglandaceae) 호두나무속의 큰 낙엽교목입니다. 북아메리카 중부와 동부가 원산지이며, 호두나무 Juglans regia와 달리 수피가 거의 검고 작은 마름모꼴로 깊게 갈라집니다. 열매의 겉껍질은 익어도 벌어지지 않습니다. ^{1 3}

속명 Juglans는 ‘유피테르의 도토리’라는 뜻의 라틴어 Jovis glans에서 나왔습니다. 고대 로마에서 호두나무를 부르던 표현을 린네가 속 전체에 적용했습니다. 종소명 nigra는 거의 검은 심재와 수피를 가리키며, 유럽의 근연종과 구별되는 이름의 단서입니다. ¹

구별법

다 자란 나무는 보통 높이 15–30 m, 수관 폭 15–21 m이며 오래된 나무의 줄기는 지름 1.8 m를 넘기도 합니다. 곧은 뿌리가 자리 잡는 처음 20년에는 줄기가 빨리 굵어지고, 주요 가지의 골격이 잡힌 뒤에는 생장이 뚜렷하게 느려집니다. ^{3 2}

어긋나는 깃꼴겹잎은 길이 30–60 cm이며, 잔톱니가 있는 달걀꼴 피침형 작은잎 15–23개로 이루어집니다. 비비면 자극적인 향이 납니다. 세 갈래의 원숭이 얼굴 같은 잎자국과 가지 단면에서 방처럼 나뉜 속은 잎과 열매가 없는 겨울에도 유용한 식별점입니다. ³

암수한그루로, 4–5월 잎이 나오기 전이나 나오는 동안 길이 6–14 cm의 수꽃이삭이 늘어집니다. 작은 암꽃은 가지 끝에 2–5개씩 모입니다. 둥근 열매는 지름 3–7 cm이고, 황록색의 다육질 겉껍질은 갈라지지 않은 채 9–10월에 익으며 검어집니다. ^{3 2}

분류 정보

POWO/WCVP가 채택한 정명은 린네가 1753년에 기재한 Juglans nigra L.입니다. 식물 문헌에서 이름 붙인 여러 옛 품종형과 변종은 현재 기본 종의 이명으로 다룹니다.

• Juglans nigra f. oblonga (Marshall) Fernald (분류학적 이름)
• Juglans nigra var. boliviana C.DC. (분류학적 이름)
• Juglans nigra f. laciniata Rehder (분류학적 이름)

판매명은 바뀌기 쉬우므로 정식 학명을 식별 기준으로 삼는 편이 확실합니다. Black walnut와 Eastern black walnut, Nogal negro americano는 모두 같은 종인 흑호두나무를 가리킵니다. ^{1 7}

서식지와 분포

캐나다 남동부에서 플로리다 북부까지, 서쪽으로는 텍사스와 노스다코타까지 자생합니다. 주로 강가 숲, 충적 계곡과 비탈 아래쪽의 깊고 비옥하며 배수가 좋은 토양에 자리 잡습니다. 이러한 환경이 북미 중부·동부의 자생 범위 안에서 중요한 서식지를 이룹니다. ^{1 3}

국제자연보전연맹(IUCN)은 이 종을 관심대상(LC)으로 평가합니다. 천개궤양병이 발생한 숲에서는 국지적 압력이 있지만, 전체 분포가 넓고 개체군이 대체로 안정적이라는 점이 이 평가의 근거입니다. ⁶

목재와 열매를 얻으려고 자생지 밖에도 널리 심었습니다. 현재 프랑스를 비롯한 서유럽과 뉴질랜드에서도 자라며, 이들 도입 지역에서 침입종으로 평가되는 식물에는 들지 않습니다. ⁴

생활사와 번식

개화는 4–5월, 잎눈이 트기 전이나 그와 동시에 일어납니다. 한 나무에 암꽃과 수꽃이 따로 달리지만 성숙 시기가 며칠 어긋나 자가수분보다 이웃 나무와의 교차수분에 유리합니다. 꽃가루는 바람이 옮깁니다. ³

열매가 익는 때는 9–10월입니다. 약 6년부터 열매가 달리지만 수확량이 본격적으로 많아지는 것은 20년 이후입니다. 노지에서는 몇 달간 저온 층적처리한 열매의 파종으로 주로 번식시킵니다. 종자를 이용하는 번식과 품종을 유지하는 번식은 목적이 다릅니다. 씨에서 자란 나무가 같은 종이라는 점과 그 나무가 선발 품종의 모든 특징을 그대로 지닌다는 점은 구별해야 합니다. 이름 붙은 품종의 특성을 그대로 보존하려면 접붙이기가 필요하며, 실생은 모수의 형질을 그대로 재현하지 않습니다. ^{3 4}

어린나무는 처음 몇 년 동안 곧은 뿌리를 깊게 뻗으므로 지상부 생장이 처음에는 더딜 수 있습니다. 넓은 수관을 지탱할 지하의 고정 구조가 먼저 필요하기 때문입니다. 같은 뿌리 구조 때문에 나중의 이식은 위험하므로 발아할 때부터 최종 자리에 심는 편이 좋습니다. ³

쓰임새와 주의점

심재는 짙은 갈색에서 거의 검은색이고 치밀하며, 마르는 동안 잘 뒤틀리지 않아 북미에서 손꼽히는 고급 목재입니다. 가구, 정교한 목공, 총 개머리판과 무늬목에 씁니다. 질긴 겉껍질에서 꺼내기 어려운 달콤한 알맹이는 사탕과 과자에 사용합니다. 겉껍질은 북미 초기 정착민들이 다른 안정적인 지역 안료를 구하기 어려울 때 갈색 염료와 노란 색소의 재료로도 널리 썼습니다. ^{3 4}

뿌리와 잎, 열매의 겉껍질에서는 주글론이 나옵니다. 이 타감물질은 토마토, 사과나무, 철쭉류와 일부 흰소나무류 등 주변 식물의 생장을 억제합니다. 성목의 가지가 뻗는 범위에서 채소밭과 민감한 화단을 떨어뜨리지 않으면 뚜렷한 원인을 찾기 어려운 점진적 쇠약이 생길 수 있습니다. ^{4 3}

ASPCA에 따르면 곰팡이 핀 열매와 깔짚 조각은 개에게 유독하며, 삼키면 떨림과 경련이 나타날 수 있습니다. 말은 흑호두나무 부스러기 깔짚에 접촉하기만 해도 제엽염이나 산통이 생길 수 있습니다. 고양이는 민감한 동물로 등재되어 있지 않습니다. ⁵

품종, 혼동하기 쉬운 식물, 근연종

원예 시장에는 열매나 수형을 기준으로 선발한 품종이 있습니다. 'Thomas'는 1881년부터 규칙적인 결실과 열매 품질로 선발한 오래된 품종이며, 'Kwik-Krop'은 일찍 열매를 맺는 특성으로 평가받습니다. 모두 같은 분류군 안에서 접붙여 유지한 선발계통이므로 종을 확인할 때는 학명이 가장 확실한 기준입니다. ³

흔한 혼동 대상인 Juglans regia는 매끈한 껍데기의 호두와 더 적은 작은잎 수로 구별합니다. 작은잎은 15–23개가 아닌 5–9개입니다. Juglans cinerea는 끈적한 겉껍질과 길쭉한 열매를 맺습니다. Carya속은 익을 때 겉껍질이 네 조각으로 벌어져 끝까지 닫힌 흑호두나무와 다릅니다. ³

주요 위협 중 하나는 천개궤양병입니다. 작은 나무좀류 Pityophthorus juglandis가 옮기는 균 Geosmithia morbida가 수피 아래 수백 개의 작은 궤양을 만들고, 몇 년 안에 나무가 죽는 경우가 많습니다. 처리하지 않은 목재를 옮기기 전에 특히 주의해서 살펴야 하는 위험입니다. ⁸

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Juglans nigra L.
• Royal Horticultural Society, Juglans nigra (black walnut)
• NC State Extension, Juglans nigra (Black Walnut)
• Plants For A Future, Juglans nigra
• ASPCA, Black Walnut 독성 정보
• IUCN Red List of Threatened Species, Juglans nigra 평가
• GBIF, Juglans nigra L. 종 정보
• Wikipedia, 천개궤양병