칠리향 (Murraya paniculata, (L.) Jack 1820)

기본 정보

칠리향 (Murraya paniculata (L.) Jack, 1820)은 운향과(Rutaceae) Murraya속의 상록 관목 또는 소교목입니다. 프랑스어 이름에는 회양목을 뜻하는 말이 들어가지만 회양목과 식물은 아닙니다. 촘촘한 잎과 밝은 목재만 진짜 회양목을 떠올리게 하며, 회양목 꽃은 훨씬 눈에 덜 띕니다. 영어로는 Orange jasmine, Orange jessamine이라고도 합니다. ^{1 5}

칠리향을 구별하는 좋은 표지는 봄부터 가을까지 한 해 여러 차례 되풀이되는 향기로운 흰 꽃입니다. 생울타리 관목 대부분이 한 계절에만 꽃을 피우는 것과 다릅니다. 종소명 paniculata는 가지 끝이나 잎겨드랑이의 원추꽃차례를 뜻합니다. ⁴

과거에는 서로 다른 이명이 함께 쓰였습니다. Plants of the World Online은 Murraya paniculata (L.) Jack을 인정하며, 여전히 많은 묘목 이름표에 보이는 Murraya exotica는 이명으로 처리합니다. ^{1 2}

구별법

줄기 껍질은 매끈하고 옅은 회갈색입니다. 깃꼴겹잎에는 윤기 나는 달걀형에서 타원형 소엽이 최대 7개 달리며 길이는 2.5~10 cm입니다. 잎이 훨씬 작은 진짜 회양목과 뚜렷이 구별됩니다. ^{3 5}

땅에 심으면 보통 2~7 m까지 자라지만 규칙적으로 다듬으면 60 cm 높이로도 쉽게 유지해 길이나 테라스 가장자리를 두를 수 있습니다. ³

꽃은 약 2 cm의 크림빛 흰색 꽃잎 다섯 장으로 이루어집니다. 감귤 같은 향기는 저녁과 비가 온 뒤 뚜렷이 강해지며 기압 저하와 관련됩니다. 꽃은 한 계절에만 피지 않고 한 해 여러 차례 반복되어, 한 번만 개화하는 여러 관목과 구별됩니다. ^{4 3}

열매는 길이 약 12~14 mm의 달걀형 주홍색 장과이며 털이 있는 종자를 품습니다. 성체에서는 잎과 열매를 동시에 볼 때가 많아, 아직 번식하지 않는 어린 개체와 이미 꽃을 피우는 개체를 구별하는 단서가 됩니다. ^{3 5}

분류 정보

칠리향은 널리 유통하면서 판매명과 식물학적 이명이 겹쳐 혼동하기 쉽습니다. 자주 만나는 이름은 다음과 같습니다.

• Murraya exotica L., 이명
• Chalcas paniculata L., 이명
• Chalcas exotica (L.) Millsp., 이명
• Murraya paniculata var. exotica (L.) C.C.Huang, 이명

Murraya exotica라는 이름은 북아메리카와 아시아 묘목 시장에서 아담한 형태를 가리킬 때 여전히 흔하지만, 별개 종이 아니라 같은 인정 분류군의 이명입니다. 안정적인 기준은 Murraya paniculata (L.) Jack입니다. ITIS는 이를 TSN 28901로 등록하며, 판매자마다 달라지는 묘목 이름보다 문헌을 찾을 때 일관된 식별자가 됩니다. ^{1 6}

서식지와 분포

칠리향의 원산지는 인도와 중국 남부에서 동남아시아를 거쳐 호주 북부의 킴벌리, 노던 준주와 퀸즐랜드까지 이어집니다. 열대림 하층이나 해안 덤불에서 자랍니다. ^{1 7}

익은 열매를 먹는 새들이 종자를 퍼뜨리므로 자생지 밖에서 나타나는 귀화의 상당 부분을 설명할 수 있습니다. 퀸즐랜드 남동부에서는 이 확산으로 Exotica가 지역에서 침입성이 가장 강한 식물 형태 중 하나가 되었습니다. 같은 대륙의 더 북쪽에서 자생하는 상태와는 구별해야 합니다. ^{8 5}

프랑스 본토에서는 주로 화분, 베란다 또는 무가온 온실에서 재배합니다. -4 °C 아래에서는 이미 잎이 얼어 죽으므로, 바람이 차단되는 지중해성 기후 밖의 노지에서 기르기에는 내한성이 부족합니다. ³

생활사와 번식

해마다 반복되는 개화는 비가 오기 전 기압 저하가 계기가 되는 경우가 많습니다. 뇌우로 공기가 습해지면 몇 시간 안에 감귤 향기가 강해집니다. ⁴

꽃이 핀 뒤 열매가 익기까지 수개월이 걸리며 녹색에서 주홍색으로 바뀝니다. 늦봄에 연한 가지를 채취해 배수가 좋은 흙에 꽂으면 종자보다 빨리 뿌리를 냅니다. 다만 뿌리가 내린 뒤에는 뿌리 교란에 약하므로 이른 분갈이로 충격을 줄이면 이후의 스트레스를 덜 수 있습니다. ^{5 3}

원예 재배에서 성장 속도는 기후와 개체 크기에 따라 느림~보통입니다. 정기적인 가지치기에 잘 반응해도 촘촘한 생울타리가 되기까지 4~6년이 걸립니다. ⁵

쓰임새와 주의점

윤기 나는 잎과 저녁 향기 때문에 다듬은 생울타리, 차폐 식재, 독립수와 분재로 널리 이용합니다. 실내나 베란다에서는 남향 또는 남서향 창에서 약 30~40 cm 떨어진 곳에 두어 잎을 태우지 않으면서 충분히 빛을 받도록 합니다. ^{3 4}

자생지에서는 잎과 꽃을 차의 향을 내는 데 쓰고, 익은 열매를 일부 지역에서 생으로 먹지만 확립된 상업 유통 체계는 없습니다. 말레이어와 인도네시아어로 kemuning이라 부르는 밝은 목재는 예부터 크리스 단검 손잡이를 조각하고 뺨에 바르는 전통 화장용 가루를 만드는 데 쓰였습니다. ⁵

참고한 자료에는 고양이, 개와 사람에 대한 독성이 기록되어 있지 않습니다. 그래도 잎을 많이 먹을 때는 일반적인 주의가 필요합니다. 확인된 중요한 위험은 농업과 관련됩니다. 칠리향은 감귤그리닝병을 옮기는 아시아감귤나무이(Diaphorina citri)가 선호하는 기주 중 하나이므로 감귤 과수원 가까이에서는 더 주의 깊게 살펴야 합니다. ^{3 5}

품종, 혼동하기 쉬운 식물, 근연종

묘목 시장에서 Exotica는 아담한 형태로 흔하지만 호주의 재배 형태 가운데 침입성이 가장 강한 형태이기도 합니다. Min-A-Min은 화분에 알맞고 성장이 느린 왜성 선발 품종이며, Lakeview는 북아메리카에서 흔한 조밀한 수형입니다. ^{8 3}

이름이나 향기 때문에 다음 식물과 자주 혼동합니다.

• Bergera koenigii 이전 학명 Murraya koenigii는 커리나무로, 잎의 요리용 향이 훨씬 강하며 주로 관상용으로 이용하는 식물이 아닙니다.
• Jasminum spp.는 비슷한 향기가 나도 물푸레나무과 식물로 칠리향과 같은 분류군이 아닙니다.
• Pittosporum tobira는 영어 등에서 일본 오렌지나무에 해당하는 이름으로 불리기도 하지만 돈나무과(Pittosporaceae)에 속합니다.

학명과 소속 과를 함께 확인하면 구별이 가능합니다. 겉모습이 비슷하거나 꽃에서 비슷한 향기가 난다는 이유만으로 이 식물들을 모두 칠리향과 같은 것으로 보아서는 안 됩니다. 보통명만으로는 이런 혼동이 이어지기 쉽습니다. ⁶

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Murraya paniculata (L.) Jack
• International Plant Names Index, Murraya paniculata (L.) Jack
• Missouri Botanical Garden, Plant Finder - Murraya paniculata
• Chicago Botanic Garden, Plant Finder - Murraya paniculata (Orange Jasmine)
• Useful Tropical Plants Database, Murraya paniculata
• Integrated Taxonomic Information System, Murraya paniculata (L.) Jack, TSN 28901
• USDA GRIN Global Taxonomy Detail, Murraya paniculata
• Environmental Weeds of Australia / Lucidcentral, Murraya paniculata