Yellow water-lily (Nuphar lutea, (L.) Sm. 1809)

기본 정보

Nuphar lutea(Nuphar lutea (L.) Sm., 1809)는 수련과 수생 여러해살이풀입니다. 굵은 땅속줄기를 연못과 느린 강의 진흙에 내립니다. 길이 16~30 cm의 질긴 부유엽과 지름 3~6.5 cm의 둥근 잔 모양 노란 꽃은 수면에 넓고 평평하게 피는 Nymphaea속의 흰 수련과 구별됩니다. 린네가 1753년 Nymphaea lutea로 기재했고 James Edward Smith가 1809년 Nuphar속으로 옮겼습니다. 두 속은 지금도 구분합니다. ^{8 1}

종소명 lutea는 황금빛 노란색을 뜻하는 라틴어 luteus에서 왔으며 꽃 색을 가리킵니다. 영어 Yellow water-lily 외에 Brandy bottle이라는 이름도 씁니다. 꽃의 술 같은 향과 익은 열매의 병 모양을 함께 가리킵니다. 독일어 이름은 Gelbe Teichrose입니다. ^{8 5}

구별법

진흙 속 굵은 땅속줄기에서 서로 다른 두 종류의 잎이 나옵니다. 수면의 부유엽은 질기고 심장 모양의 밑부분을 가진 타원형이며 길이 16~30 cm입니다. 수면 아래에서 자라는 잎은 물 위에 뜬 잎보다 더 얇고 색도 옅습니다. 이 잎은 물결 모양의 굴곡이 있으며 수면 아래에 머뭅니다. 물이 맑고 깊이가 얕은 곳에서는 이러한 물속 잎이 없을 때도 있습니다. 삼각형 단면의 잎자루는 다른 여러 부유엽 식물과 구별하는 특징입니다. ^{7 2}

수면 바로 위에서 피는 꽃은 지름 3~6.5 cm의 둥근 노란 잔 모양입니다. 브랜디에 비유되는 술 같은 향이 수분 곤충을 유인합니다. 꽃잎이 벌어지면 중앙에 흔히 주황색인 평평한 암술머리 원반이 보입니다. 수정 후 길이 2.6~4.5 cm의 녹색 병 모양 열매가 수면 위에서 익어 최대 400개의 씨를 방출합니다. ^{8 3}

분류 정보

POWO/WCVP는 유럽에 널리 분포하는 이 종의 인정명으로 Nuphar lutea (L.) Sm.을 채택합니다. 19세기 문헌에 쓰인 다음 이름은 현재 이명으로 다룹니다.

• Nuphar rivularis Dumort., 과거에 사용한 이명입니다.
• Nuphar sericea Láng, 과거에 사용한 이명입니다.
• Nuphar spathulifera Rchb., 과거에 사용한 이명입니다.
• Nuphar affinis Harz, 과거에 사용한 이명입니다.
• Nuphar lutea var. submersa Rouy & Foucaud, 과거에 사용한 변종명입니다.

이 이름들은 주로 잎 모양이나 수심에 따른 변이를 가리키며 별개 종을 뜻하지 않습니다. 확인의 기준은 인정명 Nuphar lutea입니다. ^{1 9}

서식지와 분포

온대 유럽부터 서시베리아와 중국 신장까지가 자생 범위이며 알제리 북부에도 분포합니다. 고이거나 흐름이 느린 담수의 연못, 호수와 강에 자랍니다. 수심 2~3 m까지, 물이 잔잔하고 안정되면 때로 5 m까지 자랍니다. ^{1 2}

강한 햇빛을 필요로 하며 심하게 오염되거나 매우 강한 알칼리성 또는 산성인 물은 견디지 못해 수질을 보여 주는 생물지표 식물로 이용됩니다. IUCN은 세계적으로 최소관심으로 평가하지만 일부 지역에서는 줄고 있습니다. 모터보트의 프로펠러가 땅속줄기를 손상시키고 습지 훼손이 물가 군락을 파괴합니다. ^{7 8}

생활사와 번식

기후에 따라 6~8월에 개화합니다. 꽃은 처음 물속에서 자라다가 수면에서 벌어져 여러 곤충이 찾아옵니다. 대개 수분 매개자 한 개체가 수정을 맡으므로 꽃이 많아도 종자 생산은 제한됩니다. ⁷

물속에서 자라는 식물이라도 씨가 물을 타고 효율적으로 퍼지는 것은 아닙니다. 이 종의 씨는 물에 잘 뜨지 못하므로 물을 통한 확산 효율이 낮습니다. 실험에서 잉어, 청둥오리와 물닭에게 먹인 씨는 온전하게 퍼지는 대신 모두 소화되었습니다. 따라서 자연 상태와 연못 재배 모두 실제로는 땅속줄기 나누기를 통한 영양번식이 우세합니다. ^{7 2}

겨울에는 물 위의 부분이 완전히 죽고 물이나 진흙 아래 보호된 땅속줄기만 살아남습니다. 겨울을 넘긴 땅속줄기는 다음 봄에 새 잎을 내어 수면 위의 잎을 다시 형성합니다. 약 -20 °C까지의 심한 추위에 견디는 것은 물이나 진흙 속에서 보호되는 이 땅속줄기입니다. 이러한 내한성은 유럽의 온대 기후 대부분에서 유효합니다. ^{7 3}

쓰임새와 주의점

핀란드, 러시아와 폴란드 등 북유럽에서는 땅속줄기, 씨와 잎자루를 오랫동안 식량으로 채취했습니다. 땅속줄기를 말려 두었다가 겨울에 먹을 식량으로 저장하는 관습이 있었습니다. 씨는 그대로 이용하기보다 익히거나 볶은 뒤 가루로 만들거나 죽을 끓이는 재료로 썼습니다. 이처럼 먹는 부위에 따라 처리와 이용 방법이 달랐습니다. ⁷

식물 전체, 특히 땅속줄기에 누파린과 유사한 알칼로이드가 있습니다. 북유럽 민간요법은 진경제와 혈압을 낮추는 성질을 기록했습니다. 많은 양에서는 자극을 일으키며 식물 안전성 자료는 이 종을 고양이와 개에 독성이 있는 식물로 분류합니다. 반면 전통적인 식용량에서 사람의 독성은 기록되어 있지 않습니다. ^{7 3}

관상용으로는 일반적인 Nymphaea를 기르기에 물이 너무 깊거나 그늘진 큰 연못과 정원 호수를 덮는 데 적합합니다. 수면을 덮은 잎은 그 아래 조류에 도달하는 빛의 양을 줄입니다. 동시에 잎 아래의 공간은 물고기와 무척추동물이 몸을 숨길 수 있는 은신처가 됩니다. ^{2 4}

품종, 혼동하기 쉬운 식물, 근연종

안정된 원예 품종은 기록되어 있지 않습니다. Nymphaea속 수련과 달리 주로 야생형을 심습니다. 구매 전에는 학명과 땅속줄기의 상태, 심을 곳의 수심을 확인합니다. ²

비슷한 종을 구별할 때 살필 특징은 다음과 같습니다.

• Nuphar pumila, 더 작고 부유엽 길이가 10 cm 미만입니다.
• Nymphaea alba, 둥근 잔 모양 대신 넓게 펼쳐지는 흰 꽃이 핍니다.
• Nuphar advena, 북아메리카 근연종이며 옛 분류에서는 Nuphar lutea와 함께 묶기도 했습니다.
• Nuphar variegata, 역시 북아메리카 종이며 같은 역사적 분류 혼동이 있습니다.

삼각형 잎자루, 둥근 꽃과 병 모양 열매를 함께 살피면 이 근연종들과 구별하는 데 도움이 됩니다. 특히 Nuphar pumila는 부유엽이 10 cm 미만이라는 차이가 있습니다.

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Nuphar lutea (L.) Sm.
• Royal Horticultural Society, Nuphar lutea (Yellow water-lily)
• Plants For A Future, Nuphar lutea
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Nuphar lutea
• Encyclopaedia Britannica, Yellow water-lily
• Wikidata, Nuphar lutea (Q146406)
• Wikipédia (FR), Nuphar lutea
• Wikipedia (EN), Nuphar lutea
• Tela Botanica / eFlore BDTFX, Nuphar lutea