시계꽃 (Passiflora caerulea, L. 1753)

기본 정보

시계꽃 (Passiflora caerulea L.)은 시계꽃과(Passifloraceae)의 인정종입니다. POWO가 제시하는 자생지는 볼리비아에서 브라질과 아르헨티나 북부까지이며, IPNI는 이 이름을 1753년의 Species Plantarum에 연결합니다. ^{1 3}

종소명 caerulea는 꽃의 실 모양 부화관이 띠는 푸른색을 가리킵니다. 프랑스어 passiflore bleue와 passiflore bleuâtre는 같은 종을 뜻하며 영어 Blue passionflower와 Bluecrown passionflower는 꽃 중심부의 색색의 관을 강조합니다. ^{5 6}

덩굴식물인 Passiflora caerulea는 독립된 종으로 구분해야 합니다. 시계꽃속 Passiflora라는 속 전체를 뜻하는 이름과는 구분해야 하며 다른 종인 Passiflora edulis 또는 Passiflora incarnata와도 같은 식물로 취급할 수 없습니다. 세 종에서 나타나는 열매의 특징과 추위를 견디는 정도, 이용하는 방식과 독성에 관한 정보는 서로 그대로 일치하지 않습니다. ^{2 7}

구별법

NC State는 시계꽃을 빠르게 자라는 여러해살이 덩굴로 설명합니다. 지지대에 따라 높이 3–12 m에 이르며 덩굴손과 어긋나는 잎을 달고 낙엽성에서 반상록성까지 나타납니다. 덩굴손은 철사나 철망을 감지만 맨벽에 달라붙지는 않습니다. ^{4 5}

꽃에서 가장 뚜렷한 구별점을 찾을 수 있습니다. 지름 6–10 cm의 큰 잔 모양 꽃은 흰색에서 분홍빛의 화피편과 파랑, 흰색, 짙은 보라색 실 모양 부화관을 지니며 수술 다섯 개와 암술대 세 개가 두드러집니다. 이러한 구조가 수난의 꽃이라는 종교적 이름으로 이어졌습니다. ^{4 6}

윤기 나는 잎에는 털이 없고 흔히 다섯 갈래로 갈라지지만 세 갈래, 일곱 갈래 또는 아홉 갈래이기도 합니다. NC State는 녹색에서 노랑이나 주황으로 익는 달걀 모양의 장식적인 열매와 씨를 둘러싼 짙은색 과육도 기록합니다. ^{4 5}

격자 지지대 재배

격자에 기르는 시계꽃에는 햇빛, 온기와 가는 지지대가 필요합니다. NC State는 양지에서 반그늘, 배수되면서 촉촉한 흙과 USDA 6–10구역을 제시합니다. 프랑스에서는 따뜻한 벽가의 퍼걸러, 철망, 격자에서 잘 자라며 추운 지역에서는 밑동을 보호합니다. ^{4 8}

땅은 비옥하고 배수가 좋아야 합니다. 노지에 심은 시계꽃은 여름 동안 일정하게 물을 주면 꽃을 피우는 데 도움이 됩니다. 큰 용기에 기를 때에는 담긴 흙의 양이라는 제약이 있으므로 노지보다 물을 주는 일을 더 꾸준히 살펴야 합니다. 겨울에는 여름처럼 물을 주지 말고 양을 줄이며 뿌리목이 젖은 채로 물에 잠겨 있지 않도록 합니다. ⁴

덩굴손이 감을 가는 지지대는 핵심 조건입니다. 철사, 철망, 망눈이나 폭이 좁은 격자는 붙잡지만 넓은 판자에서는 미끄러지고 매끈한 미장 벽에는 붙지 못합니다. 건물 벽가에 심을 때는 긴 여름 새줄기가 나오기 전에 붙잡을 망을 설치해야 합니다. ^{4 5}

가지치기는 세력을 조절하는 수단입니다. 자라는 대로 놓아둔 덩굴은 지지대 전체를 아주 빠르게 덮을 수 있고 줄기끼리 서로 얽히면서 필요하지 않은 줄기까지 만들어 냅니다. 늦겨울이 되면 길어진 줄기를 짧게 줄여 줍니다. 추위로 손상된 가지와 약한 가지는 잘라 내고 이어서 나오는 새순이 알맞은 방향으로 자라도록 이끌면 꽃을 더 뚜렷하게 볼 수 있습니다. ^{5 8}

월동 한계에 가까운 지역에서는 남아 있는 잎 때문에 상록성으로 오해하기 쉽습니다. 가을 날씨가 온화할 동안에는 잎이 계속 푸르게 남아 있다가도, 그다지 극심하지 않은 추위가 한 차례 지나간 뒤 잎이 갑자기 모두 떨어지는 일이 있을 수 있습니다. 밑동을 보호하고 배수로 부패를 막았다면 뿌리목에서 다시 돋을 수 있으므로 이것만으로 죽었다고 볼 수는 없습니다. ^{4 5}

열매와 혼동하기 쉬운 식물

Passiflora caerulea의 익은 열매는 먹을 수 있지만 맛이 밋밋하다고 설명됩니다. 이 정보를 잎과 줄기까지 확대해서는 안 되며 주로 Passiflora edulis에서 얻는 시판 패션프루트와 혼동해서도 안 됩니다. ^{4 5}

약용에서는 Passiflora incarnata와 혼동하기 쉽습니다. POWO는 P. caerulea에도 환경적, 약용 및 식용 쓰임을 기록하지만 이용에는 주의가 필요합니다. 부위, 용량과 종을 서로 바꾸어 적용할 수 없습니다. ^{1 4}

원예적으로 흰 꽃을 피우는 Constance Elliott는 Passiflora caerulea에 속합니다. 이 품종을 지칭할 때에는 그 원예적 특성을 따로 보아야 하며 학명만 제시된 경우에는 푸른 꽃의 종을 기준으로 삼습니다. ^{4 5}

분포와 주의점

자생지 목록에는 볼리비아, 브라질, 파라과이와 아르헨티나 북부가 들어갑니다. POWO는 스페인, 이탈리아, 영국, 캘리포니아, 하와이와 여러 아열대 지역의 도입 기록도 제시합니다. ^{1 2}

왕성한 생장은 세심히 살펴야 합니다. Wikipedia는 일부 따뜻한 환경에서 침입성을 보일 수 있다고 설명합니다. 프랑스 정원에서는 일상적으로 줄기의 부피, 뿌리에서 돋는 새순, 지지대 위의 뒤엉킴이 더 큰 문제입니다. ^{5 8}

세력을 제한하려면 처음부터 지지대를 정돈하고 다른 강한 덩굴과 섞어 심지 않으며 덩굴손이 여러 식물을 한데 묶기 전에 가지치기합니다. ⁴

시계꽃은 한 계절 동안 시야를 가리는 덩굴 가림막을 만드는 용도에 잘 어울립니다. 그러나 흙을 담을 수 있는 부피가 충분하지 않은 작은 화분에 심어 기르는 용도로는 적합하지 않습니다. 왕성한 생장을 감당하려면 영양이 있는 흙과, 노지가 아니라면 깊은 화분이 필요합니다. 스스로 뻗게 두기보다 커튼 모양, 퍼걸러 또는 격자 형태로 유도할 방향을 정해야 합니다. ^{4 8}

독성

독성에 관해 NC State는 Passiflora caerulea가 고양이, 개, 말, 어린이와 사람에게 문제를 일으킬 수 있으며 심각도는 중간이라고 분류합니다. 잎과 줄기에 있는 시안배당체가 독성 성분으로 제시됩니다. ⁴

보고된 증상에는 심한 메스꺼움, 구토, 졸음과 불규칙한 심장박동이 포함됩니다. 익은 열매가 식용으로 설명되더라도 덩굴을 씹는 동물이 닿지 못하게 해야 하는 이유입니다. ⁴

식용과 독성은 부위별로 구분해야 합니다. 익은 열매는 맛은 약해도 먹을 수 있지만, 영양기관은 피해야 합니다. 동물과 어린이가 있는 곳에서는 독성 관상 덩굴로 다루며 잎과 줄기의 시안배당체에 주의합니다. ^{4 5}

주요 출처

• Plants of the World Online / Kew, Passiflora caerulea L.
• World Flora Online, Passiflora caerulea
• International Plant Names Index, Passiflora caerulea L.
• NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Passiflora caerulea
• Wikipedia EN, Passiflora caerulea
• Wikipédia FR, Passiflora caerulea
• Wikidata, Passiflora caerulea
• Royal Horticultural Society, Passiflora caerulea